Заработная плата, Среднемесячная заработная плата в номинальном выражении, тыс руб/чел,Среднемесячная заработная плата в реальном выражении в ценах декабря 2018 года, тыс руб/чел, Производство макаронных изделий, кускуса и аналогичных мучных изделий, Рыночные индикаторы