Макаронная промышленность

Маркет-панель “Производство макаронных изделий, кускуса и аналогичных мучных изделий”, ОКВЭД 10.73 Маркет-панель содержит оперативные статистические данные по производству, отгрузке, запасам, экспорту, импорту, ценам, трудовым ресурсам, инвестициям, финансовым показателям и коэффициентам, а также рыночные индикаторы, позволяющие выполнить анализ, оценить текущее состояние и спрогнозировать перспективы развития рынка макаронных изделий в России. Также Вам доступна оценка Видимого внутреннего потребления основных видов продукции на ежемесячной основе. Вам доступны оперативные данные за 2023 и 2024 годы по следующим видам продукции: Макаронные изделия, кускус и аналогичные мучные изделия, Макароны, Вермишель, Изделия макаронные фигурные. По Вашему запросу список видов продукции и показателей в рамках готовых виджетов может быть расширен. Также мы можем создать новые виджеты, позволяющие провести более детальный анализ рынка. Если Вы не нашли интересующие Вас рынки - оставьте заявку, и мы создадим маркет-панели соответствующие Вашим потребностям.

Производство макаронных изделий, кускуса и аналогичных мучных изделий

Коэффициент досчета, %

Отношение данных по производству по полному кругу предприятий к данным по крупным и средним предприятиям (КСП)

Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия, %

  • (10.73.1) Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия
Коэффициент досчета, %

Сравнение цен, Макаронные изделия, руб/кг

Сравнение потребительских цен, отпускных цен производителей, таможенных цен на импортируемую и экспортируемую продукцию.

Потребительские цены, руб/кг

  • Макаронные изделия в ассортименте (кроме вермишели), весовые и фасованные, из пшеничной муки высшего сорта

Цены производителей, руб/кг

  • (10.73.11) Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия

Таможенная цена, Импорт, руб/кг

  • МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ, НЕ ПОДВЕРГНУТЫЕ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКЕ,БЕЗ НАЧИНКИ ИЛИ НЕ ПРИГОТОВЛЕННЫЕ КАКИМ-ЛИБО ДРУГИМ СПОСОБОМ, СОДЕРЖАЩИЕ ЯЙЦА (1902110000)

Таможенная цена, Экспорт, руб/кг

  • МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ, НЕ ПОДВЕРГНУТЫЕ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКЕ,БЕЗ НАЧИНКИ ИЛИ НЕ ПРИГОТОВЛЕННЫЕ КАКИМ-ЛИБО ДРУГИМ СПОСОБОМ, СОДЕРЖАЩИЕ ЯЙЦА (1902110000)
Сравнение цен, Макаронные изделия, руб/кг

Уровень кредитования, %

Уровень кредитования - отношение задолженности по полученным кредитам и займам к выручке.

Уровень кредитования, проц

  • (10.73) Производство макаронных изделий кускуса и аналогичных мучных изделий
Уровень кредитования, %

Производство макаронных изделий по группам продукции (год), тыс т

Лапша

  • (10.73.11.130) Лапша
  • (15.85.11.210) Лапша короткая
  • (15.85.11.240) Лапша длинная

Перья

  • (10.73.11.160) Перья
  • (15.85.11.340) Перья

Рожки

  • (10.73.11.150) Рожки
  • (15.85.11.310) Рожки

Изделия макаронные фигурные

  • (10.73.11.140) Изделия макаронные фигурные
  • (15.85.11.270) Изделия макаронные фигурные
Производство макаронных изделий по группам продукции (год), тыс т

Производство, отгрузка и запасы макаронных изделий, кускуса и аналогичных мучных изделий, т

Производство, отгрузка и запасы только по крупным и средним компаниям, без досчета до полного круга

Производство

  • (10.73.1) Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия

Отгрузка

  • (10.73.1) Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия

Запасы готовой продукции

  • (10.73.1) Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия
Производство, отгрузка и запасы макаронных изделий, кускуса и аналогичных мучных изделий,  т

Индексы цен, в % к предыдущему периоду

Индекс потребительских цен на продовольственные товары, в % к предыдущему периоду

Индекс цен производителей промышленной продукции, Производство макаронных изделий, кускуса и аналогичных мучных изделий (ОКВЭД 10.73), в % к предыдущему периоду

  • (10.73) Производство макаронных изделий кускуса и аналогичных мучных изделий
Индексы цен, в % к предыдущему периоду

ТОП-100: Выручка, млн руб

ТОП-100 предприятий отрасли по Выручке по данным Бухгалтерской отчетности. Подробная информация о компаниях в открытом доступе. Сведения о собственниках, дочерних предприятиях, руководстве компании. Оценка рисков, кредитоспособности и мониторинг изменений. Визуализация связей предприятия. Ретроспективные данные. При формировании рэнкинга были учтены только данные предприятий отрасли с выручкой свыше 50 млн. руб.

Выручка, млн руб

    ТОП-100: Выручка, млн руб

    Инвестиции в основной капитал, млн руб

    Инвестиции в основной капитал, млн руб

    • (10.73) Производство макаронных изделий кускуса и аналогичных мучных изделий

    Финансирование инвестиций в основной капитал. Собственные средства, млн руб

    • (10.73) Производство макаронных изделий кускуса и аналогичных мучных изделий

    Финансирование инвестиций в основной капитал. Привлеченные средства, млн руб

    • (10.73) Производство макаронных изделий кускуса и аналогичных мучных изделий
    Инвестиции в основной капитал, млн руб

    Выручка, прибыль, собственный капитал и активы, млн руб

    Оперативные финансовые показатели отрасли: выручка, прибыль, активы и собственный капитал. Агрегированная статистика по крупным и средним предприятиям отрасли на основе формы статистической отчетности П-3 "Сведения о финансовом состоянии организации". Возможность анализировать результаты финансовой деятельности компаний отрасли с учетом выбранных регионов.

    Выручка

    • (10.73) Производство макаронных изделий кускуса и аналогичных мучных изделий

    Прибыль от продаж

    • (10.73) Производство макаронных изделий кускуса и аналогичных мучных изделий

    Собственный капитал

    • (10.73) Производство макаронных изделий кускуса и аналогичных мучных изделий

    Активы, всего

    • (10.73) Производство макаронных изделий кускуса и аналогичных мучных изделий
    Выручка, прибыль, собственный капитал и активы, млн руб

    ТОП-100: Обеспеченность собственными оборотными средствами, %

    Рэнкинг по показателю Обеспеченность собственными оборотными средствами с учетом долгосрочных обязательств крупнейших предприятий отрасли по данным бухгалтерской отчетности. Для компаний, не вошедших в ТОП-100 Предприятий отрасли, представлено среднее значение показателя. При формировании рэнкинга были учтены только данные предприятий отрасли с выручкой свыше 50 млн. руб.

    Обеспеченность собственными оборотными средствами с учетом долгосрочных обязательств, %

      ТОП-100: Обеспеченность собственными оборотными средствами, %

      Рентабельность, %

      Рентабельность прибыли до налогообложения

      • (10.73) Производство макаронных изделий кускуса и аналогичных мучных изделий

      Рентабельность прибыли от продаж

      • (10.73) Производство макаронных изделий кускуса и аналогичных мучных изделий

      Рентабельность активов (ROA)

      • (10.73) Производство макаронных изделий кускуса и аналогичных мучных изделий

      Рентабельность собственного капитала (ROE)

      • (10.73) Производство макаронных изделий кускуса и аналогичных мучных изделий
      Рентабельность, %
      Запасы, Макаронные изделия, кускус и аналогичные мучные изделия, т
      Курсы валют

      Статистические таможенные цены на макаронные изделия, руб/кг

      Средние экспортные цены

      • МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ, ПОДВЕРГНУТЫЕ ИЛИ НЕ ПОДВЕРГНУТЫЕ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКЕ, С НАЧИНКОЙ (ИЗ МЯСА ИЛИ ПРОЧИХ ПРОДУКТОВ) ИЛИ БЕЗ НАЧИНКИ, ИЛИ ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ДРУГИМ СПОСОБОМ, ТАКИЕ КАК СПАГЕТТИ, МАКАРОНЫ, ЛАПША, РОЖКИ, КЛЕЦКИ, РАВИОЛИ, КАННЕЛЛОНИ; К (1902000000)

      Средние импортные цены

      • МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ, ПОДВЕРГНУТЫЕ ИЛИ НЕ ПОДВЕРГНУТЫЕ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКЕ, С НАЧИНКОЙ (ИЗ МЯСА ИЛИ ПРОЧИХ ПРОДУКТОВ) ИЛИ БЕЗ НАЧИНКИ, ИЛИ ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ДРУГИМ СПОСОБОМ, ТАКИЕ КАК СПАГЕТТИ, МАКАРОНЫ, ЛАПША, РОЖКИ, КЛЕЦКИ, РАВИОЛИ, КАННЕЛЛОНИ; К (1902000000)
      Статистические таможенные цены на макаронные изделия, руб/кг

      ТОП-100: Динамика выручки, %

      Рэнкинг по показателю Динамика выручки крупнейших предприятий отрасли. Показатель рассчитан на основе данных бухгалтерской отчетности. Для компаний, не вошедших в ТОП-100 Предприятий отрасли, представлено среднее значение показателя. При формировании рэнкинга были учтены только данные предприятий отрасли с выручкой свыше 50 млн. руб.

      Динамика выручки, %

        ТОП-100: Динамика выручки, %
        Цены производителей, Макаронные изделия, руб/кг
        Потребительские цены, Макаронные изделия, руб/кг

        ТОП-100: Рентабельность, %

        Рэнкинг по показателю Рентабельность прибыли до налогообложения крупнейших предприятий отрасли по данным бухгалтерской отчетности. Для компаний, не вошедших в ТОП-100 Предприятий отрасли, представлено среднее значение показателя. При формировании рэнкинга были учтены только данные предприятий отрасли с выручкой свыше 50 млн. руб.

        Рентабельность прибыли до налогообложения, %

          ТОП-100: Рентабельность, %

          Деловая активность, дней

          Средний срок оборота дебиторской задолженности, дней

          • (10.73) Производство макаронных изделий кускуса и аналогичных мучных изделий

          Средний срок оборота кредиторской задолженности, дней

          • (10.73) Производство макаронных изделий кускуса и аналогичных мучных изделий
          Деловая активность, дней

          Финансовая устойчивость, %

          Обеспеченность собственными оборотными средствами, проц

          • (10.73) Производство макаронных изделий кускуса и аналогичных мучных изделий

          Доля кредитов и займов в краткосрочных пассивах, проц

          • (10.73) Производство макаронных изделий кускуса и аналогичных мучных изделий
          Финансовая устойчивость, %
          Производство макаронных изделий по группам продукции, тыс т

          Экспорт и импорт макаронных изделий, кускуса и аналогичных мучных изделий, млн руб

          Экспорт

          • МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ, ПОДВЕРГНУТЫЕ ИЛИ НЕ ПОДВЕРГНУТЫЕ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКЕ, С НАЧИНКОЙ (ИЗ МЯСА ИЛИ ПРОЧИХ ПРОДУКТОВ) ИЛИ БЕЗ НАЧИНКИ, ИЛИ ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ДРУГИМ СПОСОБОМ, ТАКИЕ КАК СПАГЕТТИ, МАКАРОНЫ, ЛАПША, РОЖКИ, КЛЕЦКИ, РАВИОЛИ, КАННЕЛЛОНИ; К (1902000000)

          Импорт

          • МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ, ПОДВЕРГНУТЫЕ ИЛИ НЕ ПОДВЕРГНУТЫЕ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКЕ, С НАЧИНКОЙ (ИЗ МЯСА ИЛИ ПРОЧИХ ПРОДУКТОВ) ИЛИ БЕЗ НАЧИНКИ, ИЛИ ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ДРУГИМ СПОСОБОМ, ТАКИЕ КАК СПАГЕТТИ, МАКАРОНЫ, ЛАПША, РОЖКИ, КЛЕЦКИ, РАВИОЛИ, КАННЕЛЛОНИ; К (1902000000)
          Экспорт и импорт макаронных изделий, кускуса и аналогичных мучных изделий, млн руб

          Уровень импортозамещения, %

          Уровень импортозамещения рассчитывается как доля продукции, произведенной в России в общем объеме видимого внутреннего потребления (ВВП). Может рассчитываться в стоимостном и натуральном выражении.

          Уровень импортозамещения в натуральном выражении, Макаронные изделия, кускус и аналогичные мучные изделия, %

          • (10.73.1) Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия
          • МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ, ПОДВЕРГНУТЫЕ ИЛИ НЕ ПОДВЕРГНУТЫЕ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКЕ, С НАЧИНКОЙ (ИЗ МЯСА ИЛИ ПРОЧИХ ПРОДУКТОВ) ИЛИ БЕЗ НАЧИНКИ, ИЛИ ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ДРУГИМ СПОСОБОМ, ТАКИЕ КАК СПАГЕТТИ, МАКАРОНЫ, ЛАПША, РОЖКИ, КЛЕЦКИ, РАВИОЛИ, КАННЕЛЛОНИ; К (1902000000)
          Уровень импортозамещения, %

          Видимое внутреннее потребление (упрощенный вариант без учета динамики запасов), тыс т

          Расчет на основе данных только по производству, экспорту и импорту.

          ВВП в натуральном выражении, Макаронные изделия, кускус и аналогичные мучные изделия, тыс т

          • (10.73.1) Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия
          • МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ, ПОДВЕРГНУТЫЕ ИЛИ НЕ ПОДВЕРГНУТЫЕ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКЕ, С НАЧИНКОЙ (ИЗ МЯСА ИЛИ ПРОЧИХ ПРОДУКТОВ) ИЛИ БЕЗ НАЧИНКИ, ИЛИ ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ДРУГИМ СПОСОБОМ, ТАКИЕ КАК СПАГЕТТИ, МАКАРОНЫ, ЛАПША, РОЖКИ, КЛЕЦКИ, РАВИОЛИ, КАННЕЛЛОНИ; К (1902000000)
          Видимое внутреннее потребление (упрощенный вариант без учета динамики запасов), тыс т

          Экспорт и импорт макаронных изделий, кускуса и аналогичных мучных изделий, тыс долл

          Экспорт

          • МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ, ПОДВЕРГНУТЫЕ ИЛИ НЕ ПОДВЕРГНУТЫЕ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКЕ, С НАЧИНКОЙ (ИЗ МЯСА ИЛИ ПРОЧИХ ПРОДУКТОВ) ИЛИ БЕЗ НАЧИНКИ, ИЛИ ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ДРУГИМ СПОСОБОМ, ТАКИЕ КАК СПАГЕТТИ, МАКАРОНЫ, ЛАПША, РОЖКИ, КЛЕЦКИ, РАВИОЛИ, КАННЕЛЛОНИ; К (1902000000)

          Импорт

          • МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ, ПОДВЕРГНУТЫЕ ИЛИ НЕ ПОДВЕРГНУТЫЕ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКЕ, С НАЧИНКОЙ (ИЗ МЯСА ИЛИ ПРОЧИХ ПРОДУКТОВ) ИЛИ БЕЗ НАЧИНКИ, ИЛИ ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ДРУГИМ СПОСОБОМ, ТАКИЕ КАК СПАГЕТТИ, МАКАРОНЫ, ЛАПША, РОЖКИ, КЛЕЦКИ, РАВИОЛИ, КАННЕЛЛОНИ; К (1902000000)
          Экспорт и импорт макаронных изделий, кускуса и аналогичных мучных изделий, тыс долл

          Импорт макаронных изделий по группам продукции, т

          Макаронные изделия без начинки, не подвергнутые тепловой обаботке

          • МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ, НЕ ПОДВЕРГНУТЫЕ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКЕ,БЕЗ НАЧИНКИ ИЛИ НЕ ПРИГОТОВЛЕННЫЕ КАКИМ-ЛИБО ДРУГИМ СПОСОБОМ, СОДЕРЖАЩИЕ ЯЙЦА (1902110000)
          • ПРОЧИЕ МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ, НЕ ПОДВЕРГНУТЫЕ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКЕ, БЕЗ НАЧИНКИ ИЛИ НЕ ПОДГОТОВЛЕННЫЕ КАКИМ-ЛИБО ДРУГИМ СПОСОБОМ (1902190000)

          Макаронные изделия с начинкой, подвергнутые или не подвергнутые тепловой обработке

          • МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ С НАЧИНКОЙ, ПОДВЕРГНУТЫЕ ИЛИ НЕ ПОДВЕРГНУТЫЕ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКЕ ИЛИ ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ДРУГИМ СПОСОБОМ: (1902200000)

          Прочие макаронные изделия

          • ПРОЧИЕ МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ (1902300000)

          Кускус

          • КУСКУС (1902400000)
          Импорт макаронных изделий по группам продукции, т

          Заработная плата, тыс руб/чел

          Среднемесячная заработная плата в номинальном выражении, тыс руб/чел

          • (10.73) Производство макаронных изделий кускуса и аналогичных мучных изделий

          Среднемесячная заработная плата в реальном выражении в ценах декабря 2018 года, тыс руб/чел

          • (10.73) Производство макаронных изделий кускуса и аналогичных мучных изделий
          Заработная плата, тыс руб/чел

          Экспорт и импорт макаронных изделий, кускуса и аналогичных мучных изделий, т

          Экспорт

          • МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ, ПОДВЕРГНУТЫЕ ИЛИ НЕ ПОДВЕРГНУТЫЕ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКЕ, С НАЧИНКОЙ (ИЗ МЯСА ИЛИ ПРОЧИХ ПРОДУКТОВ) ИЛИ БЕЗ НАЧИНКИ, ИЛИ ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ДРУГИМ СПОСОБОМ, ТАКИЕ КАК СПАГЕТТИ, МАКАРОНЫ, ЛАПША, РОЖКИ, КЛЕЦКИ, РАВИОЛИ, КАННЕЛЛОНИ; К (1902000000)

          Импорт

          • МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ, ПОДВЕРГНУТЫЕ ИЛИ НЕ ПОДВЕРГНУТЫЕ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКЕ, С НАЧИНКОЙ (ИЗ МЯСА ИЛИ ПРОЧИХ ПРОДУКТОВ) ИЛИ БЕЗ НАЧИНКИ, ИЛИ ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ДРУГИМ СПОСОБОМ, ТАКИЕ КАК СПАГЕТТИ, МАКАРОНЫ, ЛАПША, РОЖКИ, КЛЕЦКИ, РАВИОЛИ, КАННЕЛЛОНИ; К (1902000000)
          Экспорт и импорт макаронных изделий, кускуса и аналогичных мучных изделий, т

          Экспорт макаронных изделий по группам продукции, т

          Макаронные изделия без начинки, не подвергнутые тепловой обработке

          • МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ, НЕ ПОДВЕРГНУТЫЕ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКЕ,БЕЗ НАЧИНКИ ИЛИ НЕ ПРИГОТОВЛЕННЫЕ КАКИМ-ЛИБО ДРУГИМ СПОСОБОМ, СОДЕРЖАЩИЕ ЯЙЦА (1902110000)
          • ПРОЧИЕ МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ, НЕ ПОДВЕРГНУТЫЕ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКЕ, БЕЗ НАЧИНКИ ИЛИ НЕ ПОДГОТОВЛЕННЫЕ КАКИМ-ЛИБО ДРУГИМ СПОСОБОМ (1902190000)

          Макаронные изделия с начинкой, подвергнутые или не подвергнутые тепловой обработке

          • МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ С НАЧИНКОЙ, ПОДВЕРГНУТЫЕ ИЛИ НЕ ПОДВЕРГНУТЫЕ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКЕ ИЛИ ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ДРУГИМ СПОСОБОМ: (1902200000)

          Прочие макаронные изделия

          • ПРОЧИЕ МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ (1902300000)

          Кускус

          • КУСКУС (1902400000)
          Экспорт макаронных изделий по группам продукции, т