Рынок молочной продукции

Маркет-панель “Производство молочной продукции”, ОКВЭД 10.5 Маркет-панель содержит оперативные статистические данные по производству, отгрузке, запасам, экспорту, импорту, ценам, трудовым ресурсам, инвестициям, финансовым показателям и коэффициентам, а также рыночные индикаторы, позволяющие выполнить анализ, оценить текущее состояние и спрогнозировать перспективы развития рынка молочной продукции в России. Также Вам доступна оценка Видимого внутреннего потребления основных видов продукции на ежемесячной основе. Вам доступны оперативные данные по следующим видам продукции: Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания, Йогурты, Мороженое, Сыры и творог, Молоко сгущенное, Сметана. По Вашему запросу список видов продукции и показателей в рамках готовых виджетов может быть расширен. Также мы можем создать новые виджеты, позволяющие провести более детальный анализ рынка. Если Вы не нашли интересующие Вас рынки - оставьте заявку, и мы создадим маркет-панели соответствующие Вашим потребностям.

Производство молочной продукции

Производство молока жидкого обработанного, тыс т

Потребительские цены, молоко

Молоко пастеризованное 2,5-3,2% жирности, руб/л

  • Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности

Молоко стерилизованное 2,5-3,2% жирности, руб/л

  • Молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности

Молоко сгущенное с сахаром банка 400 г, руб/усл банк

  • Молоко сгущенное с сахаром, усл. банка весом 400 г
Потребительские цены, молоко

Индексы цен, в % к предыдущему периоду

Индекс потребительских цен на продовольственные товары, в % к предыдущему периоду

Индекс цен производителей промышленной продукции, Производство молочной продукции (ОКВЭД 10.5), в % к предыдущему периоду

  • (10.5) Производство молочной продукции
Индексы цен, в % к предыдущему периоду

ТОП-100: Выручка, млн руб

ТОП-100 предприятий отрасли по Выручке по данным Бухгалтерской отчетности. Подробная информация о компаниях в открытом доступе. Сведения о собственниках, дочерних предприятиях, руководстве компании. Оценка рисков, кредитоспособности и мониторинг изменений. Визуализация связей предприятия. Ретроспективные данные.

Выручка, млн руб

    ТОП-100: Выручка, млн руб

    Экспорт и импорт молочной продукции в натуральном выражении, т

    Экспорт молочной продукции, т

    • МОЛОКО И СЛИВКИ, НЕСГУЩЕННЫЕ И БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0401000000)
    • МОЛОКО И СЛИВКИ, СГУЩЕННЫЕ ИЛИ С ДОБАВЛЕНИЕМ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0402000000)
    • ПАХТА, СВЕРНУВШИЕСЯ МОЛОКО И СЛИВКИ, ЙОГУРТ, КЕФИР И ПРОЧИЕ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ИЛИ СКВАШЕННЫЕ МОЛОКО И СЛИВКИ, СГУЩЕННЫЕ ИЛИ НЕСГУЩЕННЫЕ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, СО ВКУСО-АРОМАТИЧЕСКИМИ ДОБАВКА (0403000000)
    • МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА, СГУЩЕННАЯ ИЛИ НЕСГУЩЕННАЯ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ; ПРОДУКТЫ ИЗ НАТУРАЛЬНЫХ КОМПОНЕНТОВ МОЛОКА, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, В (0404000000)
    • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО И ПРОЧИЕ ЖИРЫ И МАСЛА, ИЗГОТОВЛЕННЫЕ ИЗ МОЛОКА; МОЛОЧНЫЕ ПАСТЫ (0405000000)
    • СЫРЫ И ТВОРОГ (0406000000)
    • Израиль

    Импорт молочной продукции, т

    • МОЛОКО И СЛИВКИ, НЕСГУЩЕННЫЕ И БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0401000000)
    • МОЛОКО И СЛИВКИ, СГУЩЕННЫЕ ИЛИ С ДОБАВЛЕНИЕМ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0402000000)
    • ПАХТА, СВЕРНУВШИЕСЯ МОЛОКО И СЛИВКИ, ЙОГУРТ, КЕФИР И ПРОЧИЕ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ИЛИ СКВАШЕННЫЕ МОЛОКО И СЛИВКИ, СГУЩЕННЫЕ ИЛИ НЕСГУЩЕННЫЕ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, СО ВКУСО-АРОМАТИЧЕСКИМИ ДОБАВКА (0403000000)
    • МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА, СГУЩЕННАЯ ИЛИ НЕСГУЩЕННАЯ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ; ПРОДУКТЫ ИЗ НАТУРАЛЬНЫХ КОМПОНЕНТОВ МОЛОКА, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, В (0404000000)
    • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО И ПРОЧИЕ ЖИРЫ И МАСЛА, ИЗГОТОВЛЕННЫЕ ИЗ МОЛОКА; МОЛОЧНЫЕ ПАСТЫ (0405000000)
    • СЫРЫ И ТВОРОГ (0406000000)
    Экспорт и импорт молочной продукции в натуральном выражении, т
    Производство сырого молока КРС, тыс т

    Рентабельность, %

    Рентабельность прибыли до налогообложения, проц

    • (10.5) Производство молочной продукции

    Рентабельность прибыли от продаж, проц

    • (10.5) Производство молочной продукции

    Рентабельность активов (ROA), проц

    • (10.5) Производство молочной продукции

    Рентабельность собственного капитала (ROE)

    • (10.5) Производство молочной продукции
    Рентабельность, %
    Производство, отгрузка и запасы молока (КСП), т

    Статистические таможенные цены (экспорт) по группам молочной продукции, руб/кг

    Молоко и сливки несгущенные

    • МОЛОКО И СЛИВКИ, НЕСГУЩЕННЫЕ И БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0401000000)

    Кисломолочная продукция

    • ПАХТА, СВЕРНУВШИЕСЯ МОЛОКО И СЛИВКИ, ЙОГУРТ, КЕФИР И ПРОЧИЕ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ИЛИ СКВАШЕННЫЕ МОЛОКО И СЛИВКИ, СГУЩЕННЫЕ ИЛИ НЕСГУЩЕННЫЕ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, СО ВКУСО-АРОМАТИЧЕСКИМИ ДОБАВКА (0403000000)
    • МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА, СГУЩЕННАЯ ИЛИ НЕСГУЩЕННАЯ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ; ПРОДУКТЫ ИЗ НАТУРАЛЬНЫХ КОМПОНЕНТОВ МОЛОКА, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, В (0404000000)

    Сливочное масло и молочные жиры

    • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО И ПРОЧИЕ ЖИРЫ И МАСЛА, ИЗГОТОВЛЕННЫЕ ИЗ МОЛОКА; МОЛОЧНЫЕ ПАСТЫ (0405000000)

    Молоко и сливки сгущенные

    • МОЛОКО И СЛИВКИ, СГУЩЕННЫЕ ИЛИ С ДОБАВЛЕНИЕМ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0402000000)

    Сыры и творог

    • СЫРЫ И ТВОРОГ (0406000000)
    Статистические таможенные цены (экспорт) по группам молочной продукции, руб/кг
    Курсы валют

    ТОП-100: Динамика выручки, %

    Рэнкинг по показателю Динамика выручки крупнейших предприятий отрасли. Показатель рассчитан на основе данных бухгалтерской отчетности. Для компаний, не вошедших в ТОП-100 Предприятий отрасли, представлено среднее значение показателя.

    Динамика выручки, %

      ТОП-100: Динамика выручки, %
      Цены производителей, молоко сырое КРС, руб/т

      Экспорт по группам молочной продукции в натуральном выражении, т

      Молоко и сливки несгущенные

      • МОЛОКО И СЛИВКИ, НЕСГУЩЕННЫЕ И БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0401000000)

      Кисломолочная продукция

      • ПАХТА, СВЕРНУВШИЕСЯ МОЛОКО И СЛИВКИ, ЙОГУРТ, КЕФИР И ПРОЧИЕ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ИЛИ СКВАШЕННЫЕ МОЛОКО И СЛИВКИ, СГУЩЕННЫЕ ИЛИ НЕСГУЩЕННЫЕ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, СО ВКУСО-АРОМАТИЧЕСКИМИ ДОБАВКА (0403000000)
      • МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА, СГУЩЕННАЯ ИЛИ НЕСГУЩЕННАЯ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ; ПРОДУКТЫ ИЗ НАТУРАЛЬНЫХ КОМПОНЕНТОВ МОЛОКА, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, В (0404000000)

      Сливочное масло и молочные жиры

      • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО И ПРОЧИЕ ЖИРЫ И МАСЛА, ИЗГОТОВЛЕННЫЕ ИЗ МОЛОКА; МОЛОЧНЫЕ ПАСТЫ (0405000000)

      Сыры и творог

      • СЫРЫ И ТВОРОГ (0406000000)
      Экспорт по группам молочной продукции в натуральном выражении, т

      Статистические таможенные цены (импорт) по группам молочной продукции, руб/кг

      Молоко и сливки несгущенные

      • МОЛОКО И СЛИВКИ, НЕСГУЩЕННЫЕ И БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0401000000)

      Молоко и сливки сгущенные

      • МОЛОКО И СЛИВКИ, СГУЩЕННЫЕ ИЛИ С ДОБАВЛЕНИЕМ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0402000000)

      Кисломолочная продукция

      • ПАХТА, СВЕРНУВШИЕСЯ МОЛОКО И СЛИВКИ, ЙОГУРТ, КЕФИР И ПРОЧИЕ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ИЛИ СКВАШЕННЫЕ МОЛОКО И СЛИВКИ, СГУЩЕННЫЕ ИЛИ НЕСГУЩЕННЫЕ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, СО ВКУСО-АРОМАТИЧЕСКИМИ ДОБАВКА (0403000000)
      • МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА, СГУЩЕННАЯ ИЛИ НЕСГУЩЕННАЯ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ; ПРОДУКТЫ ИЗ НАТУРАЛЬНЫХ КОМПОНЕНТОВ МОЛОКА, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, В (0404000000)

      Сливочное масло и молочные жиры

      • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО И ПРОЧИЕ ЖИРЫ И МАСЛА, ИЗГОТОВЛЕННЫЕ ИЗ МОЛОКА; МОЛОЧНЫЕ ПАСТЫ (0405000000)

      Сыры и творог

      • СЫРЫ И ТВОРОГ (0406000000)
      Статистические таможенные цены (импорт) по группам молочной продукции, руб/кг

      Инвестиции в основной капитал, млн руб

      Финансирование инвестиций в основной капитал. Собственные средства, млн руб

      • (10.5) Производство молочной продукции

      Финансирование инвестиций в основной капитал. Привлеченные средства, млн руб

      • (10.5) Производство молочной продукции

      Инвестиции в основной капитал, млн руб

      • (10.5) Производство молочной продукции
      Инвестиции в основной капитал, млн руб

      Уровень кредитования и доля просроченной задолженности, %

      Уровень кредитования - отношение задолженности по полученным кредитам и займам к выручке. Доля просроченной задолженности - отношение просроченной задолженности по кредитам и займам к общему объему задолженности.

      Уровень кредитования, проц

      • (10.5) Производство молочной продукции

      Доля просроченной задолженности по кредитам и займам, проц

      • (10.5) Производство молочной продукции
      Уровень кредитования и доля просроченной задолженности, %

      Сравнение цен, Молоко, руб/л

      Сравнение потребительских цен, отпускных цен производителей, таможенных цен на импортируемую и экспортируемую продукцию.

      Потребительские цены, руб/л

      • Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности
      • Молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности

      Цены производителей, руб/л

      • (10.51.11) Молоко, кроме сырого
      • (15.51.11.002) Молоко питьевое пастеризованное
      • (15.51.11.003) Молоко питьевое стерилизованное

      Таможенные цены, Импорт, руб/л

      • МОЛОКО И СЛИВКИ, НЕСГУЩЕННЫЕ И БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, С СОДЕРЖАНИЕМ ЖИРА БОЛЕЕ 1 МАС.%, НО НЕ БОЛЕЕ 6 МАС.% (0401200000)

      Таможенные цены, Экспорт, руб/л

      • МОЛОКО И СЛИВКИ, НЕСГУЩЕННЫЕ И БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, С СОДЕРЖАНИЕМ ЖИРА БОЛЕЕ 1 МАС.%, НО НЕ БОЛЕЕ 6 МАС.% (0401200000)
      Сравнение цен, Молоко, руб/л

      ТОП-20 Стран мира по объемам поставок на территорию РФ, тыс т

      Рэнкинг стран мира по натуральным объемам поставок молочной продукции на территорию РФ. Вам доступна информация как в целом по товарной группе, так и по всем вложенным товарным позициям. Для получения сведений по конкретным товарным позициям Вам необходимо выбрать их в качестве показателей в фильтре ТНВЭД.

      Импорт, тыс т

        ТОП-20 Стран мира по объемам поставок на территорию РФ, тыс т

        Экспорт и импорт молочной продукции в стоимостном выражении, млн руб

        Экспорт молочной продукции, млн руб

        • МОЛОКО И СЛИВКИ, НЕСГУЩЕННЫЕ И БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0401000000)
        • МОЛОКО И СЛИВКИ, СГУЩЕННЫЕ ИЛИ С ДОБАВЛЕНИЕМ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0402000000)
        • ПАХТА, СВЕРНУВШИЕСЯ МОЛОКО И СЛИВКИ, ЙОГУРТ, КЕФИР И ПРОЧИЕ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ИЛИ СКВАШЕННЫЕ МОЛОКО И СЛИВКИ, СГУЩЕННЫЕ ИЛИ НЕСГУЩЕННЫЕ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, СО ВКУСО-АРОМАТИЧЕСКИМИ ДОБАВКА (0403000000)
        • МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА, СГУЩЕННАЯ ИЛИ НЕСГУЩЕННАЯ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ; ПРОДУКТЫ ИЗ НАТУРАЛЬНЫХ КОМПОНЕНТОВ МОЛОКА, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, В (0404000000)
        • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО И ПРОЧИЕ ЖИРЫ И МАСЛА, ИЗГОТОВЛЕННЫЕ ИЗ МОЛОКА; МОЛОЧНЫЕ ПАСТЫ (0405000000)
        • СЫРЫ И ТВОРОГ (0406000000)

        Импорт молочной продукции, млн руб

        • МОЛОКО И СЛИВКИ, НЕСГУЩЕННЫЕ И БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0401000000)
        • МОЛОКО И СЛИВКИ, СГУЩЕННЫЕ ИЛИ С ДОБАВЛЕНИЕМ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0402000000)
        • ПАХТА, СВЕРНУВШИЕСЯ МОЛОКО И СЛИВКИ, ЙОГУРТ, КЕФИР И ПРОЧИЕ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ИЛИ СКВАШЕННЫЕ МОЛОКО И СЛИВКИ, СГУЩЕННЫЕ ИЛИ НЕСГУЩЕННЫЕ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, СО ВКУСО-АРОМАТИЧЕСКИМИ ДОБАВКА (0403000000)
        • МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА, СГУЩЕННАЯ ИЛИ НЕСГУЩЕННАЯ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ; ПРОДУКТЫ ИЗ НАТУРАЛЬНЫХ КОМПОНЕНТОВ МОЛОКА, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, В (0404000000)
        • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО И ПРОЧИЕ ЖИРЫ И МАСЛА, ИЗГОТОВЛЕННЫЕ ИЗ МОЛОКА; МОЛОЧНЫЕ ПАСТЫ (0405000000)
        • СЫРЫ И ТВОРОГ (0406000000)
        Экспорт и импорт молочной продукции в стоимостном выражении, млн руб

        Производство молочной продукции

        Йогурты, т

        • (10.51.52.110) Йогурт
        • (15.51.52.110) Йогурт

        Мороженое, т

        • (10.52.1) Мороженое
        • (15.52.10) Мороженое и десерты замороженные прочие

        Сыры, продукты сырные и творог, т

        • (10.51.40) Сыры, продукты сырные и творог
        • (15.51.40.001) Сыры и продукты сырные
        • (15.51.40.110) Творог

        Молоко сгущенное, тыс усл банк

        • (10.51.51) Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие

        Сметана, т

        • (10.51.52.200) Сметана
        • (15.51.52.230) Сметана
        Производство молочной продукции
        Среднесписочная численность работников, тыс чел

        Уровень импортозамещения, %

        Уровень импортозамещения рассчитывается как доля продукции, произведенной в России в общем объеме видимого внутреннего потребления (ВВП). Может рассчитываться в стоимостном и натуральном выражении.

        Уровень импортозамещения в натуральном выражении, Молоко жидкое обработанное, %

        • (10.51.11.001) Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания
        • (15.51.11) Молоко жидкое обработанное
        • МОЛОКО И СЛИВКИ, НЕСГУЩЕННЫЕ И БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0401000000)
        Уровень импортозамещения, %

        Видимое внутреннее потребление, тыс т (упрощенный вариант без учета динамики запасов)

        Расчет на основе данных только по производству, экспорту и импорту.

        ВВП в натуральном выражении, Молоко жидкое обработанное

        • (10.51.11.001) Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания
        • (15.51.11) Молоко жидкое обработанное
        • МОЛОКО И СЛИВКИ, НЕСГУЩЕННЫЕ И БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0401000000)
        Видимое внутреннее потребление, тыс т (упрощенный вариант без учета динамики запасов)

        Запасы готовой молочной продукции в натуральном выражении, т

        Запасы готовой продукции на конец периода по данным крупных и средних производителей (КСП).

        Йогурты, т

        • (10.51.52.110) Йогурт
        • (15.51.52.110) Йогурт

        Мороженое, т

        • (10.52.1) Мороженое
        • (15.52.10) Мороженое и десерты замороженные прочие

        Сыры, продукты сырные и творог, т

        • (10.51.40) Сыры, продукты сырные и творог
        • (15.51.40.001) Сыры и продукты сырные
        • (15.51.40.110) Творог

        Сметана, т

        • (10.51.52.200) Сметана
        • (15.51.52.230) Сметана

        Молоко сгущенное, тыс усл банк

        • (10.51.51) Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие
        Запасы готовой молочной продукции в натуральном выражении, т

        ТОП-100: Обеспеченность собственными оборотными средствами, %

        Рэнкинг по показателю Обеспеченность собственными оборотными средствами с учетом долгосрочных обязательств крупнейших предприятий отрасли по данным бухгалтерской отчетности. Для компаний, не вошедших в ТОП-100 Предприятий отрасли, представлено среднее значение показателя.

        Обеспеченность собственными оборотными средствами с учетом долгосрочных обязательств, %

          ТОП-100: Обеспеченность собственными оборотными средствами, %

          Выручка, прибыль, собственный капитал и активы, млн руб

          Оперативные финансовые показатели отрасли: выручка, прибыль, активы и собственный капитал. Агрегированная статистика по крупным и средним предприятиям отрасли на основе формы статистической отчетности П-3 "Сведения о финансовом состоянии организации". Возможность анализировать результаты финансовой деятельности компаний отрасли с учетом выбранных регионов.

          Выручка, млн руб

          • (10.5) Производство молочной продукции

          Прибыль от продаж, млн руб

          • (10.5) Производство молочной продукции

          Собственный капитал, млн руб

          • (10.5) Производство молочной продукции

          Активы, всего, млн руб

          • (10.5) Производство молочной продукции
          Выручка, прибыль, собственный капитал и активы, млн руб

          Заработная плата, тыс руб/чел

          Среднемесячная заработная плата в номинальном выражении, тыс руб/чел

          • (10.5) Производство молочной продукции

          Среднемесячная заработная плата в реальном выражении в ценах декабря 2018 года, тыс руб/чел

          • (10.5) Производство молочной продукции
          Заработная плата, тыс руб/чел
          Потребительские цены, творог, сметана и сыры

          ТОП-100: Рентабельность, %

          Рэнкинг по показателю Рентабельность прибыли до налогообложения крупнейших предприятий отрасли по данным бухгалтерской отчетности. Для компаний, не вошедших в ТОП-100 Предприятий отрасли, представлено среднее значение показателя.

          Рентабельность прибыли до налогообложения, %

            ТОП-100: Рентабельность, %

            Импорт по группам молочной продукции в натуральном выражении, т

            Импорт молока и сливок несгущенных, т

            • МОЛОКО И СЛИВКИ, НЕСГУЩЕННЫЕ И БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0401000000)

            Импорт кисломолочной продукции, т

            • ПАХТА, СВЕРНУВШИЕСЯ МОЛОКО И СЛИВКИ, ЙОГУРТ, КЕФИР И ПРОЧИЕ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ИЛИ СКВАШЕННЫЕ МОЛОКО И СЛИВКИ, СГУЩЕННЫЕ ИЛИ НЕСГУЩЕННЫЕ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, СО ВКУСО-АРОМАТИЧЕСКИМИ ДОБАВКА (0403000000)
            • МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА, СГУЩЕННАЯ ИЛИ НЕСГУЩЕННАЯ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ; ПРОДУКТЫ ИЗ НАТУРАЛЬНЫХ КОМПОНЕНТОВ МОЛОКА, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, В (0404000000)

            Импорт сливочного масла и молочных жиров, т

            • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО И ПРОЧИЕ ЖИРЫ И МАСЛА, ИЗГОТОВЛЕННЫЕ ИЗ МОЛОКА; МОЛОЧНЫЕ ПАСТЫ (0405000000)

            Импорт сыров и творога, т

            • СЫРЫ И ТВОРОГ (0406000000)
            Импорт по группам молочной продукции в натуральном выражении, т

            ТОП-20 Стран мира по объемам поставок с территории РФ, тыс т

            Рэнкинг стран мира по натуральным объемам поставок молочной продукции с территории РФ. Вам доступна информация как в целом по товарной группе, так и по всем вложенным товарным позициям. Для получения сведений по конкретным товарным позициям Вам необходимо выбрать их в качестве показателей в фильтре ТНВЭД.

            Экспорт, тыс т

              ТОП-20 Стран мира по объемам поставок с территории РФ, тыс т