Рынок молочной продукции

Маркет-панель “Производство молочной продукции”, ОКВЭД 10.5 Маркет-панель содержит оперативные статистические данные по производству, отгрузке, запасам, экспорту, импорту, ценам, трудовым ресурсам, инвестициям, финансовым показателям и коэффициентам, а также рыночные индикаторы, позволяющие выполнить анализ, оценить текущее состояние и спрогнозировать перспективы развития рынка молочной продукции в России. Также Вам доступна оценка Видимого внутреннего потребления основных видов продукции на ежемесячной основе. Вам доступны оперативные данные по следующим видам продукции: Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания, Йогурты, Мороженое, Сыры и творог, Молоко сгущенное, Сметана. По Вашему запросу список видов продукции и показателей в рамках готовых виджетов может быть расширен. Также мы можем создать новые виджеты, позволяющие провести более детальный анализ рынка. Если Вы не нашли интересующие Вас рынки - оставьте заявку, и мы создадим маркет-панели соответствующие Вашим потребностям.

Производство молочной продукции

ТОП-20 Стран мира по объемам поставок с территории РФ, тыс т

Рэнкинг стран мира по натуральным объемам поставок молочной продукции с территории РФ. Вам доступна информация как в целом по товарной группе, так и по всем вложенным товарным позициям. Для получения сведений по конкретным товарным позициям Вам необходимо выбрать их в качестве показателей в фильтре ТНВЭД.

Экспорт, тыс т

    ТОП-20 Стран мира по объемам поставок с территории РФ, тыс т

    Потребительские цены, молоко

    Молоко пастеризованное 2,5-3,2% жирности, руб/л

    • Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности

    Молоко стерилизованное 2,5-3,2% жирности, руб/л

    • Молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности

    Молоко сгущенное с сахаром банка 400 г, руб/усл банк

    • Молоко сгущенное с сахаром, усл. банка весом 400 г
    Потребительские цены, молоко

    Импорт по группам молочной продукции в натуральном выражении, т

    Импорт молока и сливок несгущенных, т

    • МОЛОКО И СЛИВКИ, НЕСГУЩЕННЫЕ И БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0401000000)

    Импорт кисломолочной продукции, т

    • ПАХТА, СВЕРНУВШИЕСЯ МОЛОКО И СЛИВКИ, ЙОГУРТ, КЕФИР И ПРОЧИЕ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ИЛИ СКВАШЕННЫЕ МОЛОКО И СЛИВКИ, СГУЩЕННЫЕ ИЛИ НЕСГУЩЕННЫЕ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, СО ВКУСО-АРОМАТИЧЕСКИМИ ДОБАВКА (0403000000)
    • МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА, СГУЩЕННАЯ ИЛИ НЕСГУЩЕННАЯ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ; ПРОДУКТЫ ИЗ НАТУРАЛЬНЫХ КОМПОНЕНТОВ МОЛОКА, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, В (0404000000)

    Импорт сливочного масла и молочных жиров, т

    • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО И ПРОЧИЕ ЖИРЫ И МАСЛА, ИЗГОТОВЛЕННЫЕ ИЗ МОЛОКА; МОЛОЧНЫЕ ПАСТЫ (0405000000)

    Импорт сыров и творога, т

    • СЫРЫ И ТВОРОГ (0406000000)
    Импорт по группам молочной продукции в натуральном выражении, т
    Потребительские цены, творог, сметана и сыры
    Производство сырого молока КРС, тыс т
    Курсы валют
    Среднесписочная численность работников, тыс чел
    Производство молока жидкого обработанного, тыс т

    Экспорт по группам молочной продукции в натуральном выражении, т

    Молоко и сливки несгущенные

    • МОЛОКО И СЛИВКИ, НЕСГУЩЕННЫЕ И БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0401000000)

    Кисломолочная продукция

    • ПАХТА, СВЕРНУВШИЕСЯ МОЛОКО И СЛИВКИ, ЙОГУРТ, КЕФИР И ПРОЧИЕ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ИЛИ СКВАШЕННЫЕ МОЛОКО И СЛИВКИ, СГУЩЕННЫЕ ИЛИ НЕСГУЩЕННЫЕ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, СО ВКУСО-АРОМАТИЧЕСКИМИ ДОБАВКА (0403000000)
    • МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА, СГУЩЕННАЯ ИЛИ НЕСГУЩЕННАЯ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ; ПРОДУКТЫ ИЗ НАТУРАЛЬНЫХ КОМПОНЕНТОВ МОЛОКА, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, В (0404000000)

    Сливочное масло и молочные жиры

    • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО И ПРОЧИЕ ЖИРЫ И МАСЛА, ИЗГОТОВЛЕННЫЕ ИЗ МОЛОКА; МОЛОЧНЫЕ ПАСТЫ (0405000000)

    Сыры и творог

    • СЫРЫ И ТВОРОГ (0406000000)
    Экспорт по группам молочной продукции в натуральном выражении, т

    ТОП-100: Обеспеченность собственными оборотными средствами, %

    Рэнкинг по показателю Обеспеченность собственными оборотными средствами с учетом долгосрочных обязательств крупнейших предприятий отрасли по данным бухгалтерской отчетности. Для компаний, не вошедших в ТОП-100 Предприятий отрасли, представлено среднее значение показателя.

    Обеспеченность собственными оборотными средствами с учетом долгосрочных обязательств, %

      ТОП-100: Обеспеченность собственными оборотными средствами, %

      Производство молочной продукции

      Йогурты, т

      • (10.51.52.110) Йогурт
      • (15.51.52.110) Йогурт

      Мороженое, т

      • (10.52.1) Мороженое
      • (15.52.10) Мороженое и десерты замороженные прочие

      Сыры, продукты сырные и творог, т

      • (10.51.40) Сыры, продукты сырные и творог
      • (15.51.40.001) Сыры и продукты сырные
      • (15.51.40.110) Творог

      Молоко сгущенное, тыс усл банк

      • (10.51.51) Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие

      Сметана, т

      • (10.51.52.200) Сметана
      • (15.51.52.230) Сметана
      Производство молочной продукции

      ТОП-100: Рентабельность, %

      Рэнкинг по показателю Рентабельность прибыли до налогообложения крупнейших предприятий отрасли по данным бухгалтерской отчетности. Для компаний, не вошедших в ТОП-100 Предприятий отрасли, представлено среднее значение показателя.

      Рентабельность прибыли до налогообложения, %

        ТОП-100: Рентабельность, %

        Рентабельность, %

        Рентабельность прибыли до налогообложения, проц

        • (10.5) Производство молочной продукции

        Рентабельность прибыли от продаж, проц

        • (10.5) Производство молочной продукции

        Рентабельность активов (ROA), проц

        • (10.5) Производство молочной продукции

        Рентабельность собственного капитала (ROE)

        • (10.5) Производство молочной продукции
        Рентабельность, %

        Уровень импортозамещения, %

        Уровень импортозамещения рассчитывается как доля продукции, произведенной в России в общем объеме видимого внутреннего потребления (ВВП). Может рассчитываться в стоимостном и натуральном выражении.

        Уровень импортозамещения в натуральном выражении, Молоко жидкое обработанное, %

        • (10.51.11.001) Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания
        • (15.51.11) Молоко жидкое обработанное
        • МОЛОКО И СЛИВКИ, НЕСГУЩЕННЫЕ И БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0401000000)
        Уровень импортозамещения, %

        Экспорт и импорт молочной продукции в стоимостном выражении, млн руб

        Экспорт молочной продукции, млн руб

        • МОЛОКО И СЛИВКИ, НЕСГУЩЕННЫЕ И БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0401000000)
        • МОЛОКО И СЛИВКИ, СГУЩЕННЫЕ ИЛИ С ДОБАВЛЕНИЕМ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0402000000)
        • ПАХТА, СВЕРНУВШИЕСЯ МОЛОКО И СЛИВКИ, ЙОГУРТ, КЕФИР И ПРОЧИЕ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ИЛИ СКВАШЕННЫЕ МОЛОКО И СЛИВКИ, СГУЩЕННЫЕ ИЛИ НЕСГУЩЕННЫЕ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, СО ВКУСО-АРОМАТИЧЕСКИМИ ДОБАВКА (0403000000)
        • МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА, СГУЩЕННАЯ ИЛИ НЕСГУЩЕННАЯ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ; ПРОДУКТЫ ИЗ НАТУРАЛЬНЫХ КОМПОНЕНТОВ МОЛОКА, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, В (0404000000)
        • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО И ПРОЧИЕ ЖИРЫ И МАСЛА, ИЗГОТОВЛЕННЫЕ ИЗ МОЛОКА; МОЛОЧНЫЕ ПАСТЫ (0405000000)
        • СЫРЫ И ТВОРОГ (0406000000)

        Импорт молочной продукции, млн руб

        • МОЛОКО И СЛИВКИ, НЕСГУЩЕННЫЕ И БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0401000000)
        • МОЛОКО И СЛИВКИ, СГУЩЕННЫЕ ИЛИ С ДОБАВЛЕНИЕМ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0402000000)
        • ПАХТА, СВЕРНУВШИЕСЯ МОЛОКО И СЛИВКИ, ЙОГУРТ, КЕФИР И ПРОЧИЕ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ИЛИ СКВАШЕННЫЕ МОЛОКО И СЛИВКИ, СГУЩЕННЫЕ ИЛИ НЕСГУЩЕННЫЕ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, СО ВКУСО-АРОМАТИЧЕСКИМИ ДОБАВКА (0403000000)
        • МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА, СГУЩЕННАЯ ИЛИ НЕСГУЩЕННАЯ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ; ПРОДУКТЫ ИЗ НАТУРАЛЬНЫХ КОМПОНЕНТОВ МОЛОКА, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, В (0404000000)
        • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО И ПРОЧИЕ ЖИРЫ И МАСЛА, ИЗГОТОВЛЕННЫЕ ИЗ МОЛОКА; МОЛОЧНЫЕ ПАСТЫ (0405000000)
        • СЫРЫ И ТВОРОГ (0406000000)
        Экспорт и импорт молочной продукции в стоимостном выражении, млн руб

        Сравнение цен, Молоко, руб/л

        Сравнение потребительских цен, отпускных цен производителей, таможенных цен на импортируемую и экспортируемую продукцию.

        Потребительские цены, руб/л

        • Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности
        • Молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности

        Цены производителей, руб/л

        • (10.51.11) Молоко, кроме сырого
        • (15.51.11.002) Молоко питьевое пастеризованное
        • (15.51.11.003) Молоко питьевое стерилизованное

        Таможенные цены, Импорт, руб/л

        • МОЛОКО И СЛИВКИ, НЕСГУЩЕННЫЕ И БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, С СОДЕРЖАНИЕМ ЖИРА БОЛЕЕ 1 МАС.%, НО НЕ БОЛЕЕ 6 МАС.% (0401200000)

        Таможенные цены, Экспорт, руб/л

        • МОЛОКО И СЛИВКИ, НЕСГУЩЕННЫЕ И БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, С СОДЕРЖАНИЕМ ЖИРА БОЛЕЕ 1 МАС.%, НО НЕ БОЛЕЕ 6 МАС.% (0401200000)
        Сравнение цен, Молоко, руб/л

        ТОП-100: Динамика выручки, %

        Рэнкинг по показателю Динамика выручки крупнейших предприятий отрасли. Показатель рассчитан на основе данных бухгалтерской отчетности. Для компаний, не вошедших в ТОП-100 Предприятий отрасли, представлено среднее значение показателя.

        Динамика выручки, %

          ТОП-100: Динамика выручки, %

          ТОП-100: Выручка, млн руб

          ТОП-100 предприятий отрасли по Выручке по данным Бухгалтерской отчетности. Подробная информация о компаниях в открытом доступе. Сведения о собственниках, дочерних предприятиях, руководстве компании. Оценка рисков, кредитоспособности и мониторинг изменений. Визуализация связей предприятия. Ретроспективные данные.

          Выручка, млн руб

            ТОП-100: Выручка, млн руб

            Видимое внутреннее потребление, тыс т (упрощенный вариант без учета динамики запасов)

            Расчет на основе данных только по производству, экспорту и импорту.

            ВВП в натуральном выражении, Молоко жидкое обработанное

            • (10.51.11.001) Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания
            • (15.51.11) Молоко жидкое обработанное
            • МОЛОКО И СЛИВКИ, НЕСГУЩЕННЫЕ И БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0401000000)
            Видимое внутреннее потребление, тыс т (упрощенный вариант без учета динамики запасов)

            Статистические таможенные цены (импорт) по группам молочной продукции, руб/кг

            Молоко и сливки несгущенные

            • МОЛОКО И СЛИВКИ, НЕСГУЩЕННЫЕ И БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0401000000)

            Молоко и сливки сгущенные

            • МОЛОКО И СЛИВКИ, СГУЩЕННЫЕ ИЛИ С ДОБАВЛЕНИЕМ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0402000000)

            Кисломолочная продукция

            • ПАХТА, СВЕРНУВШИЕСЯ МОЛОКО И СЛИВКИ, ЙОГУРТ, КЕФИР И ПРОЧИЕ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ИЛИ СКВАШЕННЫЕ МОЛОКО И СЛИВКИ, СГУЩЕННЫЕ ИЛИ НЕСГУЩЕННЫЕ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, СО ВКУСО-АРОМАТИЧЕСКИМИ ДОБАВКА (0403000000)
            • МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА, СГУЩЕННАЯ ИЛИ НЕСГУЩЕННАЯ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ; ПРОДУКТЫ ИЗ НАТУРАЛЬНЫХ КОМПОНЕНТОВ МОЛОКА, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, В (0404000000)

            Сливочное масло и молочные жиры

            • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО И ПРОЧИЕ ЖИРЫ И МАСЛА, ИЗГОТОВЛЕННЫЕ ИЗ МОЛОКА; МОЛОЧНЫЕ ПАСТЫ (0405000000)

            Сыры и творог

            • СЫРЫ И ТВОРОГ (0406000000)
            Статистические таможенные цены (импорт) по группам молочной продукции, руб/кг

            Уровень кредитования и доля просроченной задолженности, %

            Уровень кредитования - отношение задолженности по полученным кредитам и займам к выручке. Доля просроченной задолженности - отношение просроченной задолженности по кредитам и займам к общему объему задолженности.

            Уровень кредитования, проц

            • (10.5) Производство молочной продукции

            Доля просроченной задолженности по кредитам и займам, проц

            • (10.5) Производство молочной продукции
            Уровень кредитования и доля просроченной задолженности, %
            Цены производителей, молоко сырое КРС, руб/т
            Производство, отгрузка и запасы молока (КСП), т

            Статистические таможенные цены (экспорт) по группам молочной продукции, руб/кг

            Молоко и сливки несгущенные

            • МОЛОКО И СЛИВКИ, НЕСГУЩЕННЫЕ И БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0401000000)

            Кисломолочная продукция

            • ПАХТА, СВЕРНУВШИЕСЯ МОЛОКО И СЛИВКИ, ЙОГУРТ, КЕФИР И ПРОЧИЕ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ИЛИ СКВАШЕННЫЕ МОЛОКО И СЛИВКИ, СГУЩЕННЫЕ ИЛИ НЕСГУЩЕННЫЕ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, СО ВКУСО-АРОМАТИЧЕСКИМИ ДОБАВКА (0403000000)
            • МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА, СГУЩЕННАЯ ИЛИ НЕСГУЩЕННАЯ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ; ПРОДУКТЫ ИЗ НАТУРАЛЬНЫХ КОМПОНЕНТОВ МОЛОКА, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, В (0404000000)

            Сливочное масло и молочные жиры

            • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО И ПРОЧИЕ ЖИРЫ И МАСЛА, ИЗГОТОВЛЕННЫЕ ИЗ МОЛОКА; МОЛОЧНЫЕ ПАСТЫ (0405000000)

            Молоко и сливки сгущенные

            • МОЛОКО И СЛИВКИ, СГУЩЕННЫЕ ИЛИ С ДОБАВЛЕНИЕМ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0402000000)

            Сыры и творог

            • СЫРЫ И ТВОРОГ (0406000000)
            Статистические таможенные цены (экспорт) по группам молочной продукции, руб/кг

            Выручка, прибыль, собственный капитал и активы, млн руб

            Оперативные финансовые показатели отрасли: выручка, прибыль, активы и собственный капитал. Агрегированная статистика по крупным и средним предприятиям отрасли на основе формы статистической отчетности П-3 "Сведения о финансовом состоянии организации". Возможность анализировать результаты финансовой деятельности компаний отрасли с учетом выбранных регионов.

            Выручка, млн руб

            • (10.5) Производство молочной продукции

            Прибыль от продаж, млн руб

            • (10.5) Производство молочной продукции

            Собственный капитал, млн руб

            • (10.5) Производство молочной продукции

            Активы, всего, млн руб

            • (10.5) Производство молочной продукции
            Выручка, прибыль, собственный капитал и активы, млн руб

            ТОП-20 Стран мира по объемам поставок на территорию РФ, тыс т

            Рэнкинг стран мира по натуральным объемам поставок молочной продукции на территорию РФ. Вам доступна информация как в целом по товарной группе, так и по всем вложенным товарным позициям. Для получения сведений по конкретным товарным позициям Вам необходимо выбрать их в качестве показателей в фильтре ТНВЭД.

            Импорт, тыс т

              ТОП-20 Стран мира по объемам поставок на территорию РФ, тыс т

              Запасы готовой молочной продукции в натуральном выражении, т

              Запасы готовой продукции на конец периода по данным крупных и средних производителей (КСП).

              Йогурты, т

              • (10.51.52.110) Йогурт
              • (15.51.52.110) Йогурт

              Мороженое, т

              • (10.52.1) Мороженое
              • (15.52.10) Мороженое и десерты замороженные прочие

              Сыры, продукты сырные и творог, т

              • (10.51.40) Сыры, продукты сырные и творог
              • (15.51.40.001) Сыры и продукты сырные
              • (15.51.40.110) Творог

              Сметана, т

              • (10.51.52.200) Сметана
              • (15.51.52.230) Сметана

              Молоко сгущенное, тыс усл банк

              • (10.51.51) Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие
              Запасы готовой молочной продукции в натуральном выражении, т

              Индексы цен, в % к предыдущему периоду

              Индекс потребительских цен на продовольственные товары, в % к предыдущему периоду

              Индекс цен производителей промышленной продукции, Производство молочной продукции (ОКВЭД 10.5), в % к предыдущему периоду

              • (10.5) Производство молочной продукции
              Индексы цен, в % к предыдущему периоду

              Экспорт и импорт молочной продукции в натуральном выражении, т

              Экспорт молочной продукции, т

              • МОЛОКО И СЛИВКИ, НЕСГУЩЕННЫЕ И БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0401000000)
              • МОЛОКО И СЛИВКИ, СГУЩЕННЫЕ ИЛИ С ДОБАВЛЕНИЕМ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0402000000)
              • ПАХТА, СВЕРНУВШИЕСЯ МОЛОКО И СЛИВКИ, ЙОГУРТ, КЕФИР И ПРОЧИЕ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ИЛИ СКВАШЕННЫЕ МОЛОКО И СЛИВКИ, СГУЩЕННЫЕ ИЛИ НЕСГУЩЕННЫЕ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, СО ВКУСО-АРОМАТИЧЕСКИМИ ДОБАВКА (0403000000)
              • МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА, СГУЩЕННАЯ ИЛИ НЕСГУЩЕННАЯ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ; ПРОДУКТЫ ИЗ НАТУРАЛЬНЫХ КОМПОНЕНТОВ МОЛОКА, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, В (0404000000)
              • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО И ПРОЧИЕ ЖИРЫ И МАСЛА, ИЗГОТОВЛЕННЫЕ ИЗ МОЛОКА; МОЛОЧНЫЕ ПАСТЫ (0405000000)
              • СЫРЫ И ТВОРОГ (0406000000)
              • Израиль

              Импорт молочной продукции, т

              • МОЛОКО И СЛИВКИ, НЕСГУЩЕННЫЕ И БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0401000000)
              • МОЛОКО И СЛИВКИ, СГУЩЕННЫЕ ИЛИ С ДОБАВЛЕНИЕМ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0402000000)
              • ПАХТА, СВЕРНУВШИЕСЯ МОЛОКО И СЛИВКИ, ЙОГУРТ, КЕФИР И ПРОЧИЕ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ИЛИ СКВАШЕННЫЕ МОЛОКО И СЛИВКИ, СГУЩЕННЫЕ ИЛИ НЕСГУЩЕННЫЕ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, СО ВКУСО-АРОМАТИЧЕСКИМИ ДОБАВКА (0403000000)
              • МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА, СГУЩЕННАЯ ИЛИ НЕСГУЩЕННАЯ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ; ПРОДУКТЫ ИЗ НАТУРАЛЬНЫХ КОМПОНЕНТОВ МОЛОКА, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, В (0404000000)
              • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО И ПРОЧИЕ ЖИРЫ И МАСЛА, ИЗГОТОВЛЕННЫЕ ИЗ МОЛОКА; МОЛОЧНЫЕ ПАСТЫ (0405000000)
              • СЫРЫ И ТВОРОГ (0406000000)
              Экспорт и импорт молочной продукции в натуральном выражении, т

              Инвестиции в основной капитал, млн руб

              Финансирование инвестиций в основной капитал. Собственные средства, млн руб

              • (10.5) Производство молочной продукции

              Финансирование инвестиций в основной капитал. Привлеченные средства, млн руб

              • (10.5) Производство молочной продукции

              Инвестиции в основной капитал, млн руб

              • (10.5) Производство молочной продукции
              Инвестиции в основной капитал, млн руб

              Заработная плата, тыс руб/чел

              Среднемесячная заработная плата в номинальном выражении, тыс руб/чел

              • (10.5) Производство молочной продукции

              Среднемесячная заработная плата в реальном выражении в ценах декабря 2018 года, тыс руб/чел

              • (10.5) Производство молочной продукции
              Заработная плата, тыс руб/чел