Производство молочной продукции

Рынок молочной продукции

Маркет-панель “Производство молочной продукции”, ОКВЭД 10.5 Маркет-панель содержит оперативные статистические данные по производству, отгрузке, запасам, экспорту, импорту, ценам, трудовым ресурсам, инвестициям, финансовым показателям и коэффициентам, а также рыночные индикаторы, позволяющие выполнить анализ, оценить текущее состояние и спрогнозировать перспективы развития рынка молочной продукции в России. Также Вам доступна оценка Видимого внутреннего потребления основных видов продукции на ежемесячной основе. Вам доступны оперативные данные за 2022 и 2023 годы по следующим видам продукции: Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания, Йогурты, Мороженое, Сыры и творог, Молоко сгущенное, Сметана. По Вашему запросу список видов продукции и показателей в рамках готовых виджетов может быть расширен. Также мы можем создать новые виджеты, позволяющие провести более детальный анализ рынка. Если Вы не нашли интересующие Вас рынки - оставьте заявку, и мы создадим маркет-панели соответствующие Вашим потребностям.

Производство молочной продукции

Выручка, прибыль, собственный капитал и активы, млн руб

Оперативные финансовые показатели отрасли: выручка, прибыль, активы и собственный капитал. Агрегированная статистика по крупным и средним предприятиям отрасли на основе формы статистической отчетности П-3 "Сведения о финансовом состоянии организации". Возможность анализировать результаты финансовой деятельности компаний отрасли с учетом выбранных регионов.

Выручка, млн руб

  • (10.5) Производство молочной продукции

Прибыль от продаж, млн руб

  • (10.5) Производство молочной продукции

Собственный капитал, млн руб

  • (10.5) Производство молочной продукции

Активы, всего, млн руб

  • (10.5) Производство молочной продукции
Выручка, прибыль, собственный капитал и активы, млн руб

ТОП-100: Рентабельность, %

Рэнкинг по показателю Рентабельность прибыли до налогообложения крупнейших предприятий отрасли по данным бухгалтерской отчетности. Для компаний, не вошедших в ТОП-100 Предприятий отрасли, представлено среднее значение показателя.

Рентабельность прибыли до налогообложения, %

    ТОП-100: Рентабельность, %

    Уровень кредитования и доля просроченной задолженности, %

    Уровень кредитования - отношение задолженности по полученным кредитам и займам к выручке. Доля просроченной задолженности - отношение просроченной задолженности по кредитам и займам к общему объему задолженности.

    Уровень кредитования, проц

    • (10.5) Производство молочной продукции

    Доля просроченной задолженности по кредитам и займам, проц

    • (10.5) Производство молочной продукции
    Уровень кредитования и доля просроченной задолженности, %

    Инвестиции в основной капитал, млн руб

    Финансирование инвестиций в основной капитал. Собственные средства, млн руб

    • (10.5) Производство молочной продукции

    Финансирование инвестиций в основной капитал. Привлеченные средства, млн руб

    • (10.5) Производство молочной продукции

    Инвестиции в основной капитал, млн руб

    • (10.5) Производство молочной продукции
    Инвестиции в основной капитал, млн руб

    ТОП-100: Обеспеченность собственными оборотными средствами, %

    Рэнкинг по показателю Обеспеченность собственными оборотными средствами с учетом долгосрочных обязательств крупнейших предприятий отрасли по данным бухгалтерской отчетности. Для компаний, не вошедших в ТОП-100 Предприятий отрасли, представлено среднее значение показателя.

    Обеспеченность собственными оборотными средствами с учетом долгосрочных обязательств, %

      ТОП-100: Обеспеченность собственными оборотными средствами, %

      Запасы готовой молочной продукции в натуральном выражении, т

      Запасы готовой продукции на конец периода по данным крупных и средних производителей (КСП).

      Йогурты, т

      • (10.51.52.110) Йогурт
      • (15.51.52.110) Йогурт

      Мороженое, т

      • (10.52.1) Мороженое
      • (15.52.10) Мороженое и десерты замороженные прочие

      Сыры, продукты сырные и творог, т

      • (10.51.40) Сыры, продукты сырные и творог
      • (15.51.40.001) Сыры и продукты сырные
      • (15.51.40.110) Творог

      Сметана, т

      • (10.51.52.200) Сметана
      • (15.51.52.230) Сметана

      Молоко сгущенное, тыс усл банк

      • (10.51.51) Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие
      Запасы готовой молочной продукции в натуральном выражении, т
      Потребительские цены, творог, сметана и сыры

      Сравнение цен, Молоко, руб/л

      Сравнение потребительских цен, отпускных цен производителей, таможенных цен на импортируемую и экспортируемую продукцию.

      Потребительские цены, руб/л

      • Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности
      • Молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности

      Цены производителей, руб/л

      • (10.51.11) Молоко, кроме сырого
      • (15.51.11.002) Молоко питьевое пастеризованное
      • (15.51.11.003) Молоко питьевое стерилизованное

      Таможенные цены, Импорт, руб/л

      • МОЛОКО И СЛИВКИ, НЕСГУЩЕННЫЕ И БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, С СОДЕРЖАНИЕМ ЖИРА БОЛЕЕ 1 МАС.%, НО НЕ БОЛЕЕ 6 МАС.% (0401200000)

      Таможенные цены, Экспорт, руб/л

      • МОЛОКО И СЛИВКИ, НЕСГУЩЕННЫЕ И БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, С СОДЕРЖАНИЕМ ЖИРА БОЛЕЕ 1 МАС.%, НО НЕ БОЛЕЕ 6 МАС.% (0401200000)
      Сравнение цен, Молоко, руб/л
      Цены производителей, молоко сырое КРС, руб/т

      Импорт по группам молочной продукции в натуральном выражении, т

      Импорт молока и сливок несгущенных, т

      • МОЛОКО И СЛИВКИ, НЕСГУЩЕННЫЕ И БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0401000000)

      Импорт кисломолочной продукции, т

      • ПАХТА, СВЕРНУВШИЕСЯ МОЛОКО И СЛИВКИ, ЙОГУРТ, КЕФИР И ПРОЧИЕ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ИЛИ СКВАШЕННЫЕ МОЛОКО И СЛИВКИ, СГУЩЕННЫЕ ИЛИ НЕСГУЩЕННЫЕ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, СО ВКУСО-АРОМАТИЧЕСКИМИ ДОБАВКА (0403000000)
      • МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА, СГУЩЕННАЯ ИЛИ НЕСГУЩЕННАЯ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ; ПРОДУКТЫ ИЗ НАТУРАЛЬНЫХ КОМПОНЕНТОВ МОЛОКА, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, В (0404000000)

      Импорт сливочного масла и молочных жиров, т

      • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО И ПРОЧИЕ ЖИРЫ И МАСЛА, ИЗГОТОВЛЕННЫЕ ИЗ МОЛОКА; МОЛОЧНЫЕ ПАСТЫ (0405000000)

      Импорт сыров и творога, т

      • СЫРЫ И ТВОРОГ (0406000000)
      Импорт по группам молочной продукции в натуральном выражении, т

      Экспорт и импорт молочной продукции в стоимостном выражении, млн руб

      Экспорт молочной продукции, млн руб

      • МОЛОКО И СЛИВКИ, НЕСГУЩЕННЫЕ И БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0401000000)
      • МОЛОКО И СЛИВКИ, СГУЩЕННЫЕ ИЛИ С ДОБАВЛЕНИЕМ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0402000000)
      • ПАХТА, СВЕРНУВШИЕСЯ МОЛОКО И СЛИВКИ, ЙОГУРТ, КЕФИР И ПРОЧИЕ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ИЛИ СКВАШЕННЫЕ МОЛОКО И СЛИВКИ, СГУЩЕННЫЕ ИЛИ НЕСГУЩЕННЫЕ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, СО ВКУСО-АРОМАТИЧЕСКИМИ ДОБАВКА (0403000000)
      • МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА, СГУЩЕННАЯ ИЛИ НЕСГУЩЕННАЯ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ; ПРОДУКТЫ ИЗ НАТУРАЛЬНЫХ КОМПОНЕНТОВ МОЛОКА, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, В (0404000000)
      • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО И ПРОЧИЕ ЖИРЫ И МАСЛА, ИЗГОТОВЛЕННЫЕ ИЗ МОЛОКА; МОЛОЧНЫЕ ПАСТЫ (0405000000)
      • СЫРЫ И ТВОРОГ (0406000000)

      Импорт молочной продукции, млн руб

      • МОЛОКО И СЛИВКИ, НЕСГУЩЕННЫЕ И БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0401000000)
      • МОЛОКО И СЛИВКИ, СГУЩЕННЫЕ ИЛИ С ДОБАВЛЕНИЕМ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0402000000)
      • ПАХТА, СВЕРНУВШИЕСЯ МОЛОКО И СЛИВКИ, ЙОГУРТ, КЕФИР И ПРОЧИЕ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ИЛИ СКВАШЕННЫЕ МОЛОКО И СЛИВКИ, СГУЩЕННЫЕ ИЛИ НЕСГУЩЕННЫЕ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, СО ВКУСО-АРОМАТИЧЕСКИМИ ДОБАВКА (0403000000)
      • МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА, СГУЩЕННАЯ ИЛИ НЕСГУЩЕННАЯ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ; ПРОДУКТЫ ИЗ НАТУРАЛЬНЫХ КОМПОНЕНТОВ МОЛОКА, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, В (0404000000)
      • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО И ПРОЧИЕ ЖИРЫ И МАСЛА, ИЗГОТОВЛЕННЫЕ ИЗ МОЛОКА; МОЛОЧНЫЕ ПАСТЫ (0405000000)
      • СЫРЫ И ТВОРОГ (0406000000)
      Экспорт и импорт молочной продукции в стоимостном выражении, млн руб

      Производство молочной продукции

      Йогурты, т

      • (10.51.52.110) Йогурт
      • (15.51.52.110) Йогурт

      Мороженое, т

      • (10.52.1) Мороженое
      • (15.52.10) Мороженое и десерты замороженные прочие

      Сыры, продукты сырные и творог, т

      • (10.51.40) Сыры, продукты сырные и творог
      • (15.51.40.001) Сыры и продукты сырные
      • (15.51.40.110) Творог

      Молоко сгущенное, тыс усл банк

      • (10.51.51) Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие

      Сметана, т

      • (10.51.52.200) Сметана
      • (15.51.52.230) Сметана
      Производство молочной продукции

      Заработная плата, тыс руб/чел

      Среднемесячная заработная плата в номинальном выражении, тыс руб/чел

      • (10.5) Производство молочной продукции

      Среднемесячная заработная плата в реальном выражении в ценах декабря 2018 года, тыс руб/чел

      • (10.5) Производство молочной продукции
      Заработная плата, тыс руб/чел

      Индексы цен, в % к предыдущему периоду

      Индекс потребительских цен на продовольственные товары, в % к предыдущему периоду

      Индекс цен производителей промышленной продукции, Производство молочной продукции (ОКВЭД 10.5), в % к предыдущему периоду

      • (10.5) Производство молочной продукции
      Индексы цен, в % к предыдущему периоду

      ТОП-20 Стран мира по объемам поставок на территорию РФ, тыс т

      Рэнкинг стран мира по натуральным объемам поставок молочной продукции на территорию РФ. Вам доступна информация как в целом по товарной группе, так и по всем вложенным товарным позициям. Для получения сведений по конкретным товарным позициям Вам необходимо выбрать их в качестве показателей в фильтре ТНВЭД.

      Импорт, тыс т

        ТОП-20 Стран мира по объемам поставок на территорию РФ, тыс т

        Экспорт и импорт молочной продукции в натуральном выражении, т

        Экспорт молочной продукции, т

        • МОЛОКО И СЛИВКИ, НЕСГУЩЕННЫЕ И БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0401000000)
        • МОЛОКО И СЛИВКИ, СГУЩЕННЫЕ ИЛИ С ДОБАВЛЕНИЕМ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0402000000)
        • ПАХТА, СВЕРНУВШИЕСЯ МОЛОКО И СЛИВКИ, ЙОГУРТ, КЕФИР И ПРОЧИЕ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ИЛИ СКВАШЕННЫЕ МОЛОКО И СЛИВКИ, СГУЩЕННЫЕ ИЛИ НЕСГУЩЕННЫЕ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, СО ВКУСО-АРОМАТИЧЕСКИМИ ДОБАВКА (0403000000)
        • МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА, СГУЩЕННАЯ ИЛИ НЕСГУЩЕННАЯ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ; ПРОДУКТЫ ИЗ НАТУРАЛЬНЫХ КОМПОНЕНТОВ МОЛОКА, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, В (0404000000)
        • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО И ПРОЧИЕ ЖИРЫ И МАСЛА, ИЗГОТОВЛЕННЫЕ ИЗ МОЛОКА; МОЛОЧНЫЕ ПАСТЫ (0405000000)
        • СЫРЫ И ТВОРОГ (0406000000)
        • Израиль

        Импорт молочной продукции, т

        • МОЛОКО И СЛИВКИ, НЕСГУЩЕННЫЕ И БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0401000000)
        • МОЛОКО И СЛИВКИ, СГУЩЕННЫЕ ИЛИ С ДОБАВЛЕНИЕМ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0402000000)
        • ПАХТА, СВЕРНУВШИЕСЯ МОЛОКО И СЛИВКИ, ЙОГУРТ, КЕФИР И ПРОЧИЕ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ИЛИ СКВАШЕННЫЕ МОЛОКО И СЛИВКИ, СГУЩЕННЫЕ ИЛИ НЕСГУЩЕННЫЕ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, СО ВКУСО-АРОМАТИЧЕСКИМИ ДОБАВКА (0403000000)
        • МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА, СГУЩЕННАЯ ИЛИ НЕСГУЩЕННАЯ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ; ПРОДУКТЫ ИЗ НАТУРАЛЬНЫХ КОМПОНЕНТОВ МОЛОКА, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, В (0404000000)
        • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО И ПРОЧИЕ ЖИРЫ И МАСЛА, ИЗГОТОВЛЕННЫЕ ИЗ МОЛОКА; МОЛОЧНЫЕ ПАСТЫ (0405000000)
        • СЫРЫ И ТВОРОГ (0406000000)
        Экспорт и импорт молочной продукции в натуральном выражении, т

        ТОП-100: Выручка, млн руб

        ТОП-100 предприятий отрасли по Выручке по данным Бухгалтерской отчетности. Подробная информация о компаниях в открытом доступе. Сведения о собственниках, дочерних предприятиях, руководстве компании. Оценка рисков, кредитоспособности и мониторинг изменений. Визуализация связей предприятия. Ретроспективные данные.

        Выручка, млн руб

          ТОП-100: Выручка, млн руб

          Статистические таможенные цены (импорт) по группам молочной продукции, руб/кг

          Молоко и сливки несгущенные

          • МОЛОКО И СЛИВКИ, НЕСГУЩЕННЫЕ И БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0401000000)

          Молоко и сливки сгущенные

          • МОЛОКО И СЛИВКИ, СГУЩЕННЫЕ ИЛИ С ДОБАВЛЕНИЕМ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0402000000)

          Кисломолочная продукция

          • ПАХТА, СВЕРНУВШИЕСЯ МОЛОКО И СЛИВКИ, ЙОГУРТ, КЕФИР И ПРОЧИЕ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ИЛИ СКВАШЕННЫЕ МОЛОКО И СЛИВКИ, СГУЩЕННЫЕ ИЛИ НЕСГУЩЕННЫЕ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, СО ВКУСО-АРОМАТИЧЕСКИМИ ДОБАВКА (0403000000)
          • МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА, СГУЩЕННАЯ ИЛИ НЕСГУЩЕННАЯ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ; ПРОДУКТЫ ИЗ НАТУРАЛЬНЫХ КОМПОНЕНТОВ МОЛОКА, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, В (0404000000)

          Сливочное масло и молочные жиры

          • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО И ПРОЧИЕ ЖИРЫ И МАСЛА, ИЗГОТОВЛЕННЫЕ ИЗ МОЛОКА; МОЛОЧНЫЕ ПАСТЫ (0405000000)

          Сыры и творог

          • СЫРЫ И ТВОРОГ (0406000000)
          Статистические таможенные цены (импорт) по группам молочной продукции, руб/кг

          Потребительские цены, молоко

          Молоко пастеризованное 2,5-3,2% жирности, руб/л

          • Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности

          Молоко стерилизованное 2,5-3,2% жирности, руб/л

          • Молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности

          Молоко сгущенное с сахаром банка 400 г, руб/усл банк

          • Молоко сгущенное с сахаром, усл. банка весом 400 г
          Потребительские цены, молоко
          Производство сырого молока КРС, тыс т

          ТОП-20 Стран мира по объемам поставок с территории РФ, тыс т

          Рэнкинг стран мира по натуральным объемам поставок молочной продукции с территории РФ. Вам доступна информация как в целом по товарной группе, так и по всем вложенным товарным позициям. Для получения сведений по конкретным товарным позициям Вам необходимо выбрать их в качестве показателей в фильтре ТНВЭД.

          Экспорт, тыс т

            ТОП-20 Стран мира по объемам поставок с территории РФ, тыс т

            Статистические таможенные цены (экспорт) по группам молочной продукции, руб/кг

            Молоко и сливки несгущенные

            • МОЛОКО И СЛИВКИ, НЕСГУЩЕННЫЕ И БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0401000000)

            Кисломолочная продукция

            • ПАХТА, СВЕРНУВШИЕСЯ МОЛОКО И СЛИВКИ, ЙОГУРТ, КЕФИР И ПРОЧИЕ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ИЛИ СКВАШЕННЫЕ МОЛОКО И СЛИВКИ, СГУЩЕННЫЕ ИЛИ НЕСГУЩЕННЫЕ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, СО ВКУСО-АРОМАТИЧЕСКИМИ ДОБАВКА (0403000000)
            • МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА, СГУЩЕННАЯ ИЛИ НЕСГУЩЕННАЯ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ; ПРОДУКТЫ ИЗ НАТУРАЛЬНЫХ КОМПОНЕНТОВ МОЛОКА, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, В (0404000000)

            Сливочное масло и молочные жиры

            • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО И ПРОЧИЕ ЖИРЫ И МАСЛА, ИЗГОТОВЛЕННЫЕ ИЗ МОЛОКА; МОЛОЧНЫЕ ПАСТЫ (0405000000)

            Молоко и сливки сгущенные

            • МОЛОКО И СЛИВКИ, СГУЩЕННЫЕ ИЛИ С ДОБАВЛЕНИЕМ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0402000000)

            Сыры и творог

            • СЫРЫ И ТВОРОГ (0406000000)
            Статистические таможенные цены (экспорт) по группам молочной продукции, руб/кг

            ТОП-100: Динамика выручки, %

            Рэнкинг по показателю Динамика выручки крупнейших предприятий отрасли. Показатель рассчитан на основе данных бухгалтерской отчетности. Для компаний, не вошедших в ТОП-100 Предприятий отрасли, представлено среднее значение показателя.

            Динамика выручки, %

              ТОП-100: Динамика выручки, %
              Производство молока жидкого обработанного, тыс т
              Производство, отгрузка и запасы молока (КСП), т

              Экспорт по группам молочной продукции в натуральном выражении, т

              Молоко и сливки несгущенные

              • МОЛОКО И СЛИВКИ, НЕСГУЩЕННЫЕ И БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0401000000)

              Кисломолочная продукция

              • ПАХТА, СВЕРНУВШИЕСЯ МОЛОКО И СЛИВКИ, ЙОГУРТ, КЕФИР И ПРОЧИЕ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ИЛИ СКВАШЕННЫЕ МОЛОКО И СЛИВКИ, СГУЩЕННЫЕ ИЛИ НЕСГУЩЕННЫЕ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, СО ВКУСО-АРОМАТИЧЕСКИМИ ДОБАВКА (0403000000)
              • МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА, СГУЩЕННАЯ ИЛИ НЕСГУЩЕННАЯ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ; ПРОДУКТЫ ИЗ НАТУРАЛЬНЫХ КОМПОНЕНТОВ МОЛОКА, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, В (0404000000)

              Сливочное масло и молочные жиры

              • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО И ПРОЧИЕ ЖИРЫ И МАСЛА, ИЗГОТОВЛЕННЫЕ ИЗ МОЛОКА; МОЛОЧНЫЕ ПАСТЫ (0405000000)

              Сыры и творог

              • СЫРЫ И ТВОРОГ (0406000000)
              Экспорт по группам молочной продукции в натуральном выражении, т
              Среднесписочная численность работников, тыс чел
              Курсы валют

              Уровень импортозамещения, %

              Уровень импортозамещения рассчитывается как доля продукции, произведенной в России в общем объеме видимого внутреннего потребления (ВВП). Может рассчитываться в стоимостном и натуральном выражении.

              Уровень импортозамещения в натуральном выражении, Молоко жидкое обработанное, %

              • (10.51.11.001) Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания
              • (15.51.11) Молоко жидкое обработанное
              • МОЛОКО И СЛИВКИ, НЕСГУЩЕННЫЕ И БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0401000000)
              Уровень импортозамещения, %

              Видимое внутреннее потребление, тыс т (упрощенный вариант без учета динамики запасов)

              Расчет на основе данных только по производству, экспорту и импорту.

              ВВП в натуральном выражении, Молоко жидкое обработанное

              • (10.51.11.001) Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания
              • (15.51.11) Молоко жидкое обработанное
              • МОЛОКО И СЛИВКИ, НЕСГУЩЕННЫЕ И БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (0401000000)
              Видимое внутреннее потребление, тыс т (упрощенный вариант без учета динамики запасов)

              Рентабельность, %

              Рентабельность прибыли до налогообложения, проц

              • (10.5) Производство молочной продукции

              Рентабельность прибыли от продаж, проц

              • (10.5) Производство молочной продукции

              Рентабельность активов (ROA), проц

              • (10.5) Производство молочной продукции

              Рентабельность собственного капитала (ROE)

              • (10.5) Производство молочной продукции
              Рентабельность, %