Рынок переработки плодоовощной продукции

Маркет-панель “Переработка и консервирование фруктов и овощей”, ОКВЭД 10.3 Маркет-панель содержит оперативные статистические данные по производству, отгрузке, запасам, экспорту, импорту, ценам, трудовым ресурсам, инвестициям, финансовым показателям и коэффициентам, а также рыночные индикаторы, позволяющие выполнить анализ, оценить текущее состояние и спрогнозировать перспективы развития рынка переработки и консервирования плодоовощной продукции в России. Также Вам доступна оценка Видимого внутреннего потребления основных видов продукции на ежемесячной основе. Вам доступны оперативные данные за 2023 и 2024 годы по следующим видам продукции: Картофель переработанный или консервированный, Сок яблочный, Сок томатный, Смеси фруктовых соков. По Вашему запросу список видов продукции и показателей в рамках готовых виджетов может быть расширен. Также мы можем создать новые виджеты, позволяющие провести более детальный анализ рынка. Если Вы не нашли интересующие Вас рынки - оставьте заявку, и мы создадим маркет-панели соответствующие Вашим потребностям.

Переработка и консервирование фруктов и овощей

ТОП-20 Стран мира-экспортеров, тыс т

Рэнкинг стран мира по натуральным объемам поставок Соковой продукции на территорию РФ. Вам доступна информация как в целом по товарной группе, так и по всем вложенным товарным позициям. Для получения сведений по конкретным товарным позициям Вам необходимо выбрать их в качестве показателей в фильтре ТНВЭД.

Импорт, тыс т

    ТОП-20 Стран мира-экспортеров, тыс т

    Сравнение модифицированной и упрощенной оценок ВВП, %

    Картофель переработанный и консервированный, %

    • (10.31.1) Картофель переработанный и консервированный
    • КАРТОФЕЛЬ, ПРИГОТОВЛЕННЫЙ ИЛИ КОНСЕРВИРОВАННЫЙ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ УКСУСА ИЛИ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ, МОРОЖЕНЫЙ (2004100000)
    • КАРТОФЕЛЬ НЕМОРОЖЕНЫЙ, ПРИГОТОВЛЕННЫЙ ИЛИ КОНСЕРВИРОВАННЫЙ, БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ УКСУСА ИЛИ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ (2005200000)
    Сравнение модифицированной и упрощенной оценок ВВП, %

    Импорт по группам переработанной или консервированной плодоовощной продукции, млн руб

    Овощи, приготовленные или консервированные без добавления уксуса

    • ОВОЩИ ПРОЧИЕ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ИЛИ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ УКСУСА ИЛИ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ, ЗАМОРОЖЕННЫЕ, КРОМЕ ПРОДУКТОВ ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 2006 (2004000000)
    • ОВОЩИ ПРОЧИЕ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ИЛИ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ, БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ УКСУСА ИЛИ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ, НЕЗАМОРОЖЕННЫЕ, КРОМЕ ПРОДУКТОВ ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 2006 (2005000000)

    Соки фруктовые

    • СОКИ ФРУКТОВЫЕ (ВКЛЮЧАЯ ВИНОГРАДНОЕ СУСЛО) И СОКИ ОВОЩНЫЕ, НЕСБРОЖЕННЫЕ И НЕ СОДЕРЖАЩИЕ ДОБАВОК СПИРТА, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (2009000000)

    Томаты, приготовленные или консервированные

    • ТОМАТЫ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ИЛИ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ УКСУСА ИЛИ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ (2002000000)

    Овощи, фрукты, орехи, приготовленные или консервированные с добавлением уксуса

    • ОВОЩИ, ФРУКТЫ, ОРЕХИ И ДРУГИЕ СЪЕДОБНЫЕ ЧАСТИ РАСТЕНИЙ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ИЛИ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ УКСУСА ИЛИ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ (2001000000)

    Джемы, желе фруктовые, мармелады, пасты, пюре

    • ДЖЕМЫ, ЖЕЛЕ ФРУКТОВОЕ, МАРМЕЛАДЫ, ПЮРЕ ФРУКТОВОЕ ИЛИ ОРЕХОВОЕ, ПАСТА ФРУКТОВАЯ ИЛИ ОРЕХОВАЯ, ПОЛУЧЕННЫЕ ПУТЕМ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ, В ТОМ ЧИСЛЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (2007000000)
    Импорт по группам переработанной или консервированной плодоовощной продукции, млн руб

    Экспорт по группам переработанной или консервированной плодоовощной продукции, млн руб

    Овощи, приготовленные или консервированные без добавления уксуса

    • ОВОЩИ ПРОЧИЕ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ИЛИ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ УКСУСА ИЛИ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ, ЗАМОРОЖЕННЫЕ, КРОМЕ ПРОДУКТОВ ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 2006 (2004000000)
    • ОВОЩИ ПРОЧИЕ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ИЛИ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ, БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ УКСУСА ИЛИ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ, НЕЗАМОРОЖЕННЫЕ, КРОМЕ ПРОДУКТОВ ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 2006 (2005000000)

    Соки фруктовые

    • СОКИ ФРУКТОВЫЕ (ВКЛЮЧАЯ ВИНОГРАДНОЕ СУСЛО) И СОКИ ОВОЩНЫЕ, НЕСБРОЖЕННЫЕ И НЕ СОДЕРЖАЩИЕ ДОБАВОК СПИРТА, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (2009000000)

    Томаты, приготовленные или консервированные

    • ТОМАТЫ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ИЛИ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ УКСУСА ИЛИ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ (2002000000)

    Овощи, приготовленные или консервированные с добавлением уксуса

    • ОВОЩИ, ФРУКТЫ, ОРЕХИ И ДРУГИЕ СЪЕДОБНЫЕ ЧАСТИ РАСТЕНИЙ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ИЛИ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ УКСУСА ИЛИ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ (2001000000)

    Джемы, желе фруктовые, мармелады, пасты и пюре

    • ДЖЕМЫ, ЖЕЛЕ ФРУКТОВОЕ, МАРМЕЛАДЫ, ПЮРЕ ФРУКТОВОЕ ИЛИ ОРЕХОВОЕ, ПАСТА ФРУКТОВАЯ ИЛИ ОРЕХОВАЯ, ПОЛУЧЕННЫЕ ПУТЕМ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ, В ТОМ ЧИСЛЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (2007000000)
    Экспорт по группам переработанной или консервированной плодоовощной продукции, млн руб

    Уровень кредитования и доля просроченной задолженности, %

    Уровень кредитования - отношение задолженности по полученным кредитам и займам к выручке. Доля просроченной задолженности - отношение просроченной задолженности по кредитам и займам к общему объему задолженности.

    Уровень кредитования, проц

    • (10.3) Переработка и консервирование фруктов и овощей

    Доля просроченной задолженности по кредитам и займам, проц

    • (10.3) Переработка и консервирование фруктов и овощей
    Уровень кредитования и доля просроченной задолженности, %

    Статистические таможенные цены (экспорт) по группам переработанной или консервированной плодоовощной продукции, тыс руб/т

    Овощи, приготовленные или консервированные без добавления уксуса

    • ОВОЩИ ПРОЧИЕ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ИЛИ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ УКСУСА ИЛИ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ, ЗАМОРОЖЕННЫЕ, КРОМЕ ПРОДУКТОВ ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 2006 (2004000000)
    • ОВОЩИ ПРОЧИЕ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ИЛИ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ, БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ УКСУСА ИЛИ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ, НЕЗАМОРОЖЕННЫЕ, КРОМЕ ПРОДУКТОВ ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 2006 (2005000000)

    Соки фруктовые

    • СОКИ ФРУКТОВЫЕ (ВКЛЮЧАЯ ВИНОГРАДНОЕ СУСЛО) И СОКИ ОВОЩНЫЕ, НЕСБРОЖЕННЫЕ И НЕ СОДЕРЖАЩИЕ ДОБАВОК СПИРТА, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (2009000000)

    Томаты, приготовленные или консервированные

    • ТОМАТЫ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ИЛИ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ УКСУСА ИЛИ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ (2002000000)

    Овощи, фрукты, орехи, приготовленные или консервированные с добавлением уксуса

    • ОВОЩИ, ФРУКТЫ, ОРЕХИ И ДРУГИЕ СЪЕДОБНЫЕ ЧАСТИ РАСТЕНИЙ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ИЛИ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ УКСУСА ИЛИ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ (2001000000)

    Джемы, желе фруктовое, мармелады, пасты и пюре

    • ДЖЕМЫ, ЖЕЛЕ ФРУКТОВОЕ, МАРМЕЛАДЫ, ПЮРЕ ФРУКТОВОЕ ИЛИ ОРЕХОВОЕ, ПАСТА ФРУКТОВАЯ ИЛИ ОРЕХОВАЯ, ПОЛУЧЕННЫЕ ПУТЕМ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ, В ТОМ ЧИСЛЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (2007000000)
    Статистические таможенные цены (экспорт) по группам переработанной или консервированной плодоовощной продукции, тыс руб/т

    Видимое внутреннее потребление в натуральном выражении, т

    Для оценки используются производственные данные по полному кругу предприятий, данные по экспорту/импорту и досчтитанные данные по динамике запасов по крупным и средним предприятиям.

    Видимое внутреннее потребление, Картофель переработанный и консервированный, т

    • (10.31.1) Картофель переработанный и консервированный
    • КАРТОФЕЛЬ НЕМОРОЖЕНЫЙ, ПРИГОТОВЛЕННЫЙ ИЛИ КОНСЕРВИРОВАННЫЙ, БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ УКСУСА ИЛИ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ (2005200000)
    • КАРТОФЕЛЬ, ПРИГОТОВЛЕННЫЙ ИЛИ КОНСЕРВИРОВАННЫЙ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ УКСУСА ИЛИ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ, МОРОЖЕНЫЙ (2004100000)
    Видимое внутреннее потребление в натуральном выражении, т

    Индексы цен, в % к предыдущему периоду

    Индекс потребительских цен на продовольственные товары, в % к предыдущему периоду

    Индекс цен производителей промышленной продукции, Переработка и консервирование фруктов и овощей (ОКВЭД 10.3), в % к предыдущему периоду

    • (10.3) Переработка и консервирование фруктов и овощей
    Индексы цен, в % к предыдущему периоду

    Производство, отгрузка и запасы, Плодоовощная продукция (кроме картофеля), переработанная или консервированная, тыс усл банк

    Данные только по крупным и средним предприятиям (КСП).

    Производство

    • (10.39.17) Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд)
    • (10.39.18) Овощи (кроме картофеля), фрукты, орехи и прочие съедобные части растений, переработанные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой
    • (15.33.14.006) Овощи и грибы

    Отгрузка

    • (10.39.18) Овощи (кроме картофеля), фрукты, орехи и прочие съедобные части растений, переработанные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой
    • (10.39.17) Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд)
    • (15.33.14.006) Овощи и грибы

    Запасы

    • (10.39.17) Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд)
    • (10.39.18) Овощи (кроме картофеля), фрукты, орехи и прочие съедобные части растений, переработанные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой
    • (15.33.14.006) Овощи и грибы
    Производство, отгрузка и запасы, Плодоовощная продукция (кроме картофеля), переработанная или консервированная, тыс усл банк

    Заработная плата, тыс руб/чел

    Данные по крупным и средним организациям, среднесписочная численность которых превышает 15 человек, без учета расходов на обязательные страховые взносы (в ПФ РФ, ФОМС, ФСС).

    Среднемесячная заработная плата в номинальном выражении, тыс руб/чел

    • (10.3) Переработка и консервирование фруктов и овощей

    Среднемесячная заработная плата в реальном выражении в ценах декабря 2018 года, тыс руб/чел

    • (10.3) Переработка и консервирование фруктов и овощей
    Заработная плата, тыс руб/чел

    Уровень импортозамещения, %

    Уровень импортозамещения рассчитывается как доля продукции, произведенной в России в общем объеме видимого внутреннего потребления (ВВП). Может рассчитываться в стоимостном и натуральном выражении.

    Уровень импортозамещения в натуральном выражении, Картофель переработанный и консервированный, %

    • (10.31.1) Картофель переработанный и консервированный
    • КАРТОФЕЛЬ, ПРИГОТОВЛЕННЫЙ ИЛИ КОНСЕРВИРОВАННЫЙ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ УКСУСА ИЛИ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ, МОРОЖЕНЫЙ (2004100000)
    • КАРТОФЕЛЬ НЕМОРОЖЕНЫЙ, ПРИГОТОВЛЕННЫЙ ИЛИ КОНСЕРВИРОВАННЫЙ, БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ УКСУСА ИЛИ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ (2005200000)
    Уровень импортозамещения, %

    ТОП-100: Динамика выручки, %

    Рэнкинг по показателю Динамика выручки крупнейших предприятий отрасли. Показатель рассчитан на основе данных бухгалтерской отчетности. Для компаний, не вошедших в ТОП-100 Предприятий отрасли, представлено среднее значение показателя. При формировании рэнкинга были учтены только данные предприятий отрасли с выручкой свыше 50 млн. руб.

    Динамика выручки, %

      ТОП-100: Динамика выручки, %

      Потребительские цены, Соки и консервы плодоовощные

      Соки фруктово-ягодные, руб/л

      • Соки фруктово-ягодные

      Консервы овощные диетические для детского питания, руб/кг

      • Консервы овощные диетические для детского питания

      Консервы томатные (томат-пюре, паста, сок, соус, включая кетчуп), руб/кг

      • Консервы томатные (томат-пюре, паста, сок, соус, включая кетчуп)

      Консервы фруктово-ягодные для детского питания, руб/кг

      • Консервы фруктово-ягодные для детского питания

      Овощи натуральные консервированные, маринованные, руб/кг

      • Овощи натуральные консервированные, маринованные
      Потребительские цены, Соки и консервы плодоовощные

      Выручка, прибыль, активы и собственный капитал, млн руб

      Оперативные финансовые показатели отрасли: выручка, прибыль, активы и собственный капитал. Агрегированная статистика по крупным и средним предприятиям отрасли на основе формы статистической отчетности П-3 "Сведения о финансовом состоянии организации". Возможность анализировать результаты финансовой деятельности компаний отрасли с учетом выбранных регионов.

      Выручка, млн руб

      • (10.3) Переработка и консервирование фруктов и овощей

      Прибыль от продаж, млн руб

      • (10.3) Переработка и консервирование фруктов и овощей

      Собственный капитал, млн руб

      • (10.3) Переработка и консервирование фруктов и овощей

      Активы, всего, млн руб

      • (10.3) Переработка и консервирование фруктов и овощей
      Выручка, прибыль, активы и собственный капитал, млн руб

      Инвестиции в основной капитал, млн руб

      Финансирование инвестиций в основной капитал. Собственные средства, млн руб

      • (10.3) Переработка и консервирование фруктов и овощей

      Финансирование инвестиций в основной капитал. Привлеченные средства, млн руб

      • (10.3) Переработка и консервирование фруктов и овощей
      Инвестиции в основной капитал, млн руб

      Коэффициент досчета, %

      Отношение данных по производству по полному кругу предприятий к данным по крупным и средним предприятиям (КСП)

      Соки из фруктов и овощей, %

      • (10.32.1) Соки из фруктов и овощей
      Коэффициент досчета, %

      ТОП-100: Рентабельность, %

      Рэнкинг по показателю Рентабельность прибыли до налогообложения крупнейших предприятий отрасли по данным бухгалтерской отчетности. Для компаний, не вошедших в ТОП-100 Предприятий отрасли, представлено среднее значение показателя. При формировании рэнкинга были учтены только данные предприятий отрасли с выручкой свыше 50 млн. руб.

      Рентабельность прибыли до налогообложения, %

        ТОП-100: Рентабельность, %

        Экспорт и импорт переработанной или консервированной плодоовощной продукции, млн руб

        Экспорт, млн руб

        • ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ ОВОЩЕЙ, ФРУКТОВ, ОРЕХОВ ИЛИ ПРОЧИХ ЧАСТЕЙ РАСТЕНИЙ (2000000000)

        Импорт, млн руб

        • ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ ОВОЩЕЙ, ФРУКТОВ, ОРЕХОВ ИЛИ ПРОЧИХ ЧАСТЕЙ РАСТЕНИЙ (2000000000)
        Экспорт и импорт переработанной или консервированной плодоовощной продукции, млн руб
        Курсы валют

        Финансовая устойчивость, %

        Обеспеченность собственными оборотными средствами, проц

        • (10.3) Переработка и консервирование фруктов и овощей

        Доля кредитов и займов в краткосрочных пассивах, проц

        • (10.3) Переработка и консервирование фруктов и овощей
        Финансовая устойчивость, %

        Производство, отгрузка и запасы, Картофель переработанный и консервированный, т

        Данные только по крупным и средним предприятиям (КСП).

        Производство

        • (10.31.1) Картофель переработанный и консервированный

        Отгрузка

        • (10.31.1) Картофель переработанный и консервированный

        Запасы готовой продукции

        • (10.31.1) Картофель переработанный и консервированный
        Производство, отгрузка и запасы, Картофель переработанный и консервированный, т

        Статистические таможенные цены на переработанную или консервированную плодоовощную продукцию, тыс руб/т

        Средние экспортные цены, тыс руб/т

        • ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ ОВОЩЕЙ, ФРУКТОВ, ОРЕХОВ ИЛИ ПРОЧИХ ЧАСТЕЙ РАСТЕНИЙ (2000000000)

        Средние импортные цены, тыс руб/т

        • ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ ОВОЩЕЙ, ФРУКТОВ, ОРЕХОВ ИЛИ ПРОЧИХ ЧАСТЕЙ РАСТЕНИЙ (2000000000)
        Статистические таможенные цены на переработанную или консервированную плодоовощную продукцию, тыс руб/т

        ТОП-100: Выручка, млн руб

        ТОП-100 предприятий отрасли по Выручке по данным Бухгалтерской отчетности. Подробная информация о компаниях в открытом доступе. Сведения о собственниках, дочерних предприятиях, руководстве компании. Оценка рисков, кредитоспособности и мониторинг изменений. Визуализация связей предприятия. Ретроспективные данные. При формировании рэнкинга были учтены только данные предприятий отрасли с выручкой свыше 50 млн. руб.

        Выручка, млн руб

          ТОП-100: Выручка, млн руб

          Запасы, Соковая продукция, тыс усл банк

          Данные только по крупным и средним предприятиям (КСП).

          Сок томатный

          • (10.32.11) Сок томатный

          Сок яблочный

          • (10.32.16) Сок яблочный

          Смеси фруктовых соков

          • (10.32.17.110) Смеси фруктовых соков
          Запасы, Соковая продукция, тыс усл банк

          Среднесписочная численность работников, чел

          Данные по крупным и средним организациям, среднесписочная численность работников которых превышает 15 человек.

          Среднесписочная численность работников, чел

          • (10.3) Переработка и консервирование фруктов и овощей
          Среднесписочная численность работников, чел

          Сравнение цен, Овощи консервированные, руб/кг

          Сравнение потребительских цен, отпускных цен производителей, таможенных цен на импортируемую и экспортируемую продукцию.

          Потребительские цены, руб/кг

          • Овощи натуральные консервированные, маринованные

          Цены производителей, руб/кг

          • (10.39.17) Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд)
          • (15.33.14.101) Консервы овощные (кроме соков и томатных паст, пюре и соусов)

          Таможенная цена, Импорт, руб/кг

          • ТОМАТЫ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ИЛИ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ УКСУСА ИЛИ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ (2002000000)
          • ГРИБЫ И ТРЮФЕЛИ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ИЛИ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ УКСУСА ИЛИ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ (2003000000)
          • ОВОЩИ ПРОЧИЕ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ИЛИ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ УКСУСА ИЛИ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ, ЗАМОРОЖЕННЫЕ, КРОМЕ ПРОДУКТОВ ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 2006 (2004000000)
          • ОВОЩИ ПРОЧИЕ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ИЛИ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ, БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ УКСУСА ИЛИ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ, НЕЗАМОРОЖЕННЫЕ, КРОМЕ ПРОДУКТОВ ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 2006 (2005000000)

          Таможенная цена, Экспорт, руб/кг

          • ТОМАТЫ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ИЛИ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ УКСУСА ИЛИ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ (2002000000)
          • ГРИБЫ И ТРЮФЕЛИ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ИЛИ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ УКСУСА ИЛИ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ (2003000000)
          • ОВОЩИ ПРОЧИЕ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ИЛИ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ УКСУСА ИЛИ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ, ЗАМОРОЖЕННЫЕ, КРОМЕ ПРОДУКТОВ ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 2006 (2004000000)
          • ОВОЩИ ПРОЧИЕ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ИЛИ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ, БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ УКСУСА ИЛИ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ, НЕЗАМОРОЖЕННЫЕ, КРОМЕ ПРОДУКТОВ ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 2006 (2005000000)
          Сравнение цен, Овощи консервированные, руб/кг

          Экспорт и импорт переработанной или консервированной плодоовощной продукции, тыс долл

          Экспорт, тыс долл

          • ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ ОВОЩЕЙ, ФРУКТОВ, ОРЕХОВ ИЛИ ПРОЧИХ ЧАСТЕЙ РАСТЕНИЙ (2000000000)

          Импорт, тыс долл

          • ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ ОВОЩЕЙ, ФРУКТОВ, ОРЕХОВ ИЛИ ПРОЧИХ ЧАСТЕЙ РАСТЕНИЙ (2000000000)
          Экспорт и импорт переработанной или консервированной плодоовощной продукции, тыс долл

          ТОП-100: Обеспеченность собственными оборотными средствами, %

          Рэнкинг по показателю Обеспеченность собственными оборотными средствами с учетом долгосрочных обязательств крупнейших предприятий отрасли по данным бухгалтерской отчетности. Для компаний, не вошедших в ТОП-100 Предприятий отрасли, представлено среднее значение показателя. При формировании рэнкинга были учтены только данные предприятий отрасли с выручкой свыше 50 млн. руб.

          Обеспеченность собственными оборотными средствами с учетом долгосрочных обязательств, %

            ТОП-100: Обеспеченность собственными оборотными средствами, %

            Видимое внутреннее потребление (упрощенный вариант без учета динамики запасов)

            Расчет на основе данных только по производству, экспорту и импорту.

            ВВП в натуральном выражении, Картофель, переработанный и консервированный, т

            • (10.31.1) Картофель переработанный и консервированный
            • КАРТОФЕЛЬ, ПРИГОТОВЛЕННЫЙ ИЛИ КОНСЕРВИРОВАННЫЙ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ УКСУСА ИЛИ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ, МОРОЖЕНЫЙ (2004100000)
            • КАРТОФЕЛЬ НЕМОРОЖЕНЫЙ, ПРИГОТОВЛЕННЫЙ ИЛИ КОНСЕРВИРОВАННЫЙ, БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ УКСУСА ИЛИ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ (2005200000)
            Видимое внутреннее потребление (упрощенный вариант без учета динамики запасов)
            Экспорт и импорт переработанной или консервированной плодоовощной продукции, т

            Деловая активность, дней

            Средний срок оборота дебиторской задолженности, дней

            • (10.3) Переработка и консервирование фруктов и овощей

            Средний срок оборота кредиторской задолженности, дней

            • (10.3) Переработка и консервирование фруктов и овощей
            Деловая активность, дней
            Производство, отгрузка и запасы, соки из фруктов и овощей, тыс усл банк

            Статистические таможенные цены на переработанную или консервированную плодоовощную продукцию, тыс долл/т

            Средние экспортные цены, тыс долл/т

            • ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ ОВОЩЕЙ, ФРУКТОВ, ОРЕХОВ ИЛИ ПРОЧИХ ЧАСТЕЙ РАСТЕНИЙ (2000000000)

            Средние импортные цены, тыс долл/т

            • ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ ОВОЩЕЙ, ФРУКТОВ, ОРЕХОВ ИЛИ ПРОЧИХ ЧАСТЕЙ РАСТЕНИЙ (2000000000)
            Статистические таможенные цены на переработанную или консервированную плодоовощную продукцию, тыс долл/т
            Производство, Соковая продукция, тыс усл банк

            Статистические таможенные цены (импорт)по группам переработанной или консервированной плодоовощной продукции, тыс руб/т

            Овощи, приготовленные или консервированные без добавления уксуса

            • ОВОЩИ ПРОЧИЕ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ИЛИ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ УКСУСА ИЛИ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ, ЗАМОРОЖЕННЫЕ, КРОМЕ ПРОДУКТОВ ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 2006 (2004000000)
            • ОВОЩИ ПРОЧИЕ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ИЛИ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ, БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ УКСУСА ИЛИ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ, НЕЗАМОРОЖЕННЫЕ, КРОМЕ ПРОДУКТОВ ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 2006 (2005000000)

            Соки фруктовые

            • СОКИ ФРУКТОВЫЕ (ВКЛЮЧАЯ ВИНОГРАДНОЕ СУСЛО) И СОКИ ОВОЩНЫЕ, НЕСБРОЖЕННЫЕ И НЕ СОДЕРЖАЩИЕ ДОБАВОК СПИРТА, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (2009000000)

            Томаты, приготовленные или консервированные

            • ТОМАТЫ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ИЛИ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ УКСУСА ИЛИ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ (2002000000)

            Овощи, фрукты, орехи, приготовленные или консервированные с добавлением уксуса

            • ОВОЩИ, ФРУКТЫ, ОРЕХИ И ДРУГИЕ СЪЕДОБНЫЕ ЧАСТИ РАСТЕНИЙ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ИЛИ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ УКСУСА ИЛИ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ (2001000000)

            Джемы, желе фруктовые, мармелады, пасты и пюре

            • ДЖЕМЫ, ЖЕЛЕ ФРУКТОВОЕ, МАРМЕЛАДЫ, ПЮРЕ ФРУКТОВОЕ ИЛИ ОРЕХОВОЕ, ПАСТА ФРУКТОВАЯ ИЛИ ОРЕХОВАЯ, ПОЛУЧЕННЫЕ ПУТЕМ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ, В ТОМ ЧИСЛЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ (2007000000)
            Статистические таможенные цены (импорт)по группам переработанной или консервированной плодоовощной продукции, тыс руб/т

            Рентабельность, %

            Рентабельность прибыли до налогообложения, проц

            • (10.3) Переработка и консервирование фруктов и овощей

            Рентабельность прибыли от продаж, проц

            • (10.3) Переработка и консервирование фруктов и овощей
            Рентабельность, %