Сахарная промышленность

Маркет-панель “Производство сахара”, ОКВЭД 10.81 Маркет-панель содержит оперативные статистические данные по производству, отгрузке, запасам, экспорту, импорту, ценам, трудовым ресурсам, инвестициям, финансовым показателям и коэффициентам, а также рыночные индикаторы, позволяющие выполнить анализ, оценить текущее состояние и спрогнозировать перспективы развития сахарной промышленности в России. Также Вам доступна оценка Видимого внутреннего потребления основных видов продукции на ежемесячной основе. Вам доступны оперативные данные за 2023 и 2024 годы по следующим видам продукции: Сахар-всего, сахар свекловичный, меласса, кондитерские сахаристые изделия. По Вашему запросу список видов продукции и показателей в рамках готовых виджетов может быть расширен. Также мы можем создать новые виджеты, позволяющие провести более детальный анализ рынка. Если Вы не нашли интересующие Вас рынки - оставьте заявку, и мы создадим маркет-панели, соответствующие Вашим потребностям.

Производство сахара

Выручка, прибыль, активы и собственный капитал, млн руб

Оперативные финансовые показатели отрасли: выручка, прибыль, активы и собственный капитал. Агрегированная статистика по крупным и средним предприятиям отрасли на основе формы статистической отчетности П-3 "Сведения о финансовом состоянии организации". Возможность анализировать результаты финансовой деятельности компаний отрасли с учетом выбранных регионов.

Выручка, млн руб

    Прибыль от продаж, млн руб

      Собственный капитал, млн руб

        Активы, всего, млн руб

          Выручка, прибыль, активы и собственный капитал, млн руб

          ТОП-20 Стран мира-импортеров, тыс т

          Рэнкинг стран мира по натуральным объемам поставок Сахара и кондитерских изделий из сахара с территории РФ. Вам доступна информация как в целом по товарной группе, так и по всем вложенным товарным позициям. Для получения сведений по конкретным товарным позициям Вам необходимо выбрать их в качестве показателей в фильтре ТНВЭД.

          Экспорт, тыс т

            ТОП-20 Стран мира-импортеров, тыс т
            Среднесписочная численность работников, тыс чел
            Цены производителей, Сахар белый свекловичный, руб/т

            Финансовая устойчивость, %

            Обеспеченность собственными оборотными средствами, проц

              Доля кредитов и займов в краткосрочных пассивах, проц

                Финансовая устойчивость, %

                Импорт сахара и кондитерских изделий из сахара по группам продукции, тыс долл

                Сахар тростниковый или свекловичный и химически чистая сахароза в твердом состоянии

                • САХАР ТРОСТНИКОВЫЙ ИЛИ СВЕКЛОВИЧНЫЙ И ХИМИЧЕСКИ ЧИСТАЯ САХАРОЗА, В ТВЕРДОМ СОСТОЯНИИ (1701000000)

                Прочие сахара (лактоза, мальтоза, глюкоза, фруктоза), сахарные сиропы, искусственный мед

                • ПРОЧИЕ САХАРА, ВКЛЮЧАЯ ХИМИЧЕСКИ ЧИСТЫЕ ЛАКТОЗУ, МАЛЬТОЗУ, ГЛЮКОЗУ И ФРУКТОЗУ, В ТВЕРДОМ СОСТОЯНИИ; СИРОПЫ САХАРНЫЕ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ ВКУСО-АРОМАТИЧЕСКИХ ИЛИ КРАСЯЩИХ ВЕЩЕСТВ; ИСКУССТВЕННЫЙ МЕД, СМЕШАННЫЙ ИЛИ НЕ СМЕШАННЫЙ С НАТУРАЛЬНЫМ МЕДОМ; КА (1702000000)

                Меласса

                • МЕЛАССА, ПОЛУЧЕННАЯ В РЕЗУЛЬТАТЕ ИЗВЛЕЧЕНИЯ ИЛИ РАФИНИРОВАНИЯ САХАРА (1703000000)

                Кондитерские изделия из сахара (включая белый шоколад), не содержащие какао

                • КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ ИЗ САХАРА (ВКЛЮЧАЯ БЕЛЫЙ ШОКОЛАД), НЕ СОДЕРЖАЩИЕ КАКАО (1704000000)
                Импорт сахара и кондитерских изделий из сахара по группам продукции, тыс долл

                Производство, отгрузка и запасы, Сахар свекловичный, т

                Производство по полному кругу предприятий. Отгрузка и запасы по данным крупных и средних предприятий (КСП) досчитаны на основе производственных показателей. Индекс досчета - соотношение объемов производства по полному кругу предприятий и по крупным и средним предприятиям представлен на виджете в Разделе "Рыночные индикаторы".

                Производство, т

                  Отгрузка, т

                    Запасы готовой продукции, т

                      Производство, отгрузка и запасы, Сахар свекловичный, т

                      Импорт сахара и кондитерских изделий из сахара по группам продукции, т

                      Сахар тростниковый или свекловичный и химически чистая сахароза в твердом состоянии

                      • САХАР ТРОСТНИКОВЫЙ ИЛИ СВЕКЛОВИЧНЫЙ И ХИМИЧЕСКИ ЧИСТАЯ САХАРОЗА, В ТВЕРДОМ СОСТОЯНИИ (1701000000)

                      Прочие сахара (лактоза, мальтоза, глюкоза, фруктоза), сахарные сиропы, искусственный мед

                      • ПРОЧИЕ САХАРА, ВКЛЮЧАЯ ХИМИЧЕСКИ ЧИСТЫЕ ЛАКТОЗУ, МАЛЬТОЗУ, ГЛЮКОЗУ И ФРУКТОЗУ, В ТВЕРДОМ СОСТОЯНИИ; СИРОПЫ САХАРНЫЕ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ ВКУСО-АРОМАТИЧЕСКИХ ИЛИ КРАСЯЩИХ ВЕЩЕСТВ; ИСКУССТВЕННЫЙ МЕД, СМЕШАННЫЙ ИЛИ НЕ СМЕШАННЫЙ С НАТУРАЛЬНЫМ МЕДОМ; КА (1702000000)

                      Меласса

                      • МЕЛАССА, ПОЛУЧЕННАЯ В РЕЗУЛЬТАТЕ ИЗВЛЕЧЕНИЯ ИЛИ РАФИНИРОВАНИЯ САХАРА (1703000000)

                      Кондитерские изделия из сахара (включая белый шоколад), не содержащие какао

                      • КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ ИЗ САХАРА (ВКЛЮЧАЯ БЕЛЫЙ ШОКОЛАД), НЕ СОДЕРЖАЩИЕ КАКАО (1704000000)
                      Импорт сахара и кондитерских изделий из сахара по группам продукции, т

                      Статистические таможенные цены (импорт), Сахар и кондитерские изделия из сахара, тыс руб/т

                      Сахар тростниковый или свекловичный и химически чистая сахароза в твердом состоянии

                      • САХАР ТРОСТНИКОВЫЙ ИЛИ СВЕКЛОВИЧНЫЙ И ХИМИЧЕСКИ ЧИСТАЯ САХАРОЗА, В ТВЕРДОМ СОСТОЯНИИ (1701000000)

                      Прочие сахара (лактоза, мальтоза, глюкоза, фруктоза), сахарные сиропы, искусственный мед

                      • ПРОЧИЕ САХАРА, ВКЛЮЧАЯ ХИМИЧЕСКИ ЧИСТЫЕ ЛАКТОЗУ, МАЛЬТОЗУ, ГЛЮКОЗУ И ФРУКТОЗУ, В ТВЕРДОМ СОСТОЯНИИ; СИРОПЫ САХАРНЫЕ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ ВКУСО-АРОМАТИЧЕСКИХ ИЛИ КРАСЯЩИХ ВЕЩЕСТВ; ИСКУССТВЕННЫЙ МЕД, СМЕШАННЫЙ ИЛИ НЕ СМЕШАННЫЙ С НАТУРАЛЬНЫМ МЕДОМ; КА (1702000000)

                      Меласса

                      • МЕЛАССА, ПОЛУЧЕННАЯ В РЕЗУЛЬТАТЕ ИЗВЛЕЧЕНИЯ ИЛИ РАФИНИРОВАНИЯ САХАРА (1703000000)

                      Кондитерские изделия из сахара (включая белый шоколад), не содержащие какао

                      • КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ ИЗ САХАРА (ВКЛЮЧАЯ БЕЛЫЙ ШОКОЛАД), НЕ СОДЕРЖАЩИЕ КАКАО (1704000000)
                      Статистические таможенные цены (импорт), Сахар и кондитерские изделия из сахара, тыс руб/т

                      Цены производителей, Изделия кондитерские сахаристые, тыс руб/т

                      Карамель

                      • (10.82.23.120) Карамель

                      Мармелад

                      • (10.82.23.170) Мармелад

                      Пастила

                      • (10.82.23.180) Пастила

                      Зефир

                      • (10.82.23.210) Зефир

                      Изделия кондитерские сахаристые прочие

                      • (10.82.23.290) Изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки
                      Цены производителей, Изделия кондитерские сахаристые, тыс руб/т

                      Производство, Изделия кондитерские сахаристые, т

                      Производство по полному кругу предприятий. Отгрузка и запасы по данным крупных и средних предприятий (КСП) досчитаны на основе производственных показателей. Индекс досчета - соотношение объемов производства по полному кругу предприятий и по крупным и средним предприятиям представлен на виджете в Разделе "Рыночные индикаторы".

                      Производство, т

                        Производство, Изделия кондитерские сахаристые, т
                        Потребительские цены, Сахар-песок, руб/кг

                        Заработная плата, тыс руб/чел

                        Среднемесячная заработная плата в номинальном выражении, тыс руб/чел

                          Среднемесячная заработная плата в реальном выражении в ценах декабря 2018 года, тыс руб/чел

                            Заработная плата, тыс руб/чел

                            Видимое внутреннее потребление (упрощенный вариант без учета динамики запасов)

                            Расчет на основе данных только по производству, экспорту и импорту.

                            ВВП в натуральном выражении, Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза без вкусоароматических или красящих добавок, т

                            • (10.81.12) Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок
                            • (15.83.12) Сахар белый свекловичный или тростниковый в твердом и жидком состояниях без вкусоароматических или красящих добавок и сахароза химически чистая
                            • САХАР ТРОСТНИКОВЫЙ ИЛИ СВЕКЛОВИЧНЫЙ И ХИМИЧЕСКИ ЧИСТАЯ САХАРОЗА, В ТВЕРДОМ СОСТОЯНИИ (1701000000)
                            Видимое внутреннее потребление (упрощенный вариант без учета динамики запасов)
                            Статистические таможенные цены на сахар и кондитерские изделия из сахара, тыс руб/т
                            Потребительские цены, Изделия кондитерские сахаристые, руб/кг

                            ТОП-100: Динамика выручки, %

                            Рэнкинг по показателю Динамика выручки крупнейших предприятий отрасли. Показатель рассчитан на основе данных бухгалтерской отчетности за. Для компаний, не вошедших в ТОП-100 Предприятий отрасли, представлено среднее значение показателя. При формировании рэнкинга были учтены только данные предприятий отрасли с выручкой свыше 50 млн. руб.

                            Динамика выручки, %

                              ТОП-100: Динамика выручки, %

                              Экспорт сахара и кондитерских изделий из сахара по группам продукции, т

                              Сахар тростниковый или свекловичный и химически чистая сахароза в твердом состоянии

                              • САХАР ТРОСТНИКОВЫЙ ИЛИ СВЕКЛОВИЧНЫЙ И ХИМИЧЕСКИ ЧИСТАЯ САХАРОЗА, В ТВЕРДОМ СОСТОЯНИИ (1701000000)

                              Прочие сахара (лактоза, мальтоза, глюкоза, фруктоза), сахарные сиропы, искусственный мед

                              • ПРОЧИЕ САХАРА, ВКЛЮЧАЯ ХИМИЧЕСКИ ЧИСТЫЕ ЛАКТОЗУ, МАЛЬТОЗУ, ГЛЮКОЗУ И ФРУКТОЗУ, В ТВЕРДОМ СОСТОЯНИИ; СИРОПЫ САХАРНЫЕ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ ВКУСО-АРОМАТИЧЕСКИХ ИЛИ КРАСЯЩИХ ВЕЩЕСТВ; ИСКУССТВЕННЫЙ МЕД, СМЕШАННЫЙ ИЛИ НЕ СМЕШАННЫЙ С НАТУРАЛЬНЫМ МЕДОМ; КА (1702000000)

                              Меласса

                              • МЕЛАССА, ПОЛУЧЕННАЯ В РЕЗУЛЬТАТЕ ИЗВЛЕЧЕНИЯ ИЛИ РАФИНИРОВАНИЯ САХАРА (1703000000)

                              Кондитерские изделия из сахара (включая белый шоколад), не содержащие какао

                              • КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ ИЗ САХАРА (ВКЛЮЧАЯ БЕЛЫЙ ШОКОЛАД), НЕ СОДЕРЖАЩИЕ КАКАО (1704000000)
                              Экспорт сахара и кондитерских изделий из сахара по группам продукции, т
                              Цены производителей, Свекла сахарная, руб/т

                              Индексы цен, в % к предыдущему периоду

                              Индекс потребительских цен на продовольственные товары, в % к предыдущему периоду

                              Индекс цен производителей промышленной продукции, Производство сахара (ОКВЭД 10.81), в % к предыдущему периоду

                              • (10.81) Производство сахара
                              Индексы цен, в % к предыдущему периоду

                              Экспорт сахара и кондитерских изделий из сахара по группам продукции, тыс долл

                              Сахар тростниковый или свекловичный и химически чистая сахароза в твердом состоянии

                              • САХАР ТРОСТНИКОВЫЙ ИЛИ СВЕКЛОВИЧНЫЙ И ХИМИЧЕСКИ ЧИСТАЯ САХАРОЗА, В ТВЕРДОМ СОСТОЯНИИ (1701000000)

                              Прочие сахара (лактоза, мальтоза, глюкоза, фруктоза), сахарные сиропы, искусственный мед

                              • ПРОЧИЕ САХАРА, ВКЛЮЧАЯ ХИМИЧЕСКИ ЧИСТЫЕ ЛАКТОЗУ, МАЛЬТОЗУ, ГЛЮКОЗУ И ФРУКТОЗУ, В ТВЕРДОМ СОСТОЯНИИ; СИРОПЫ САХАРНЫЕ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ ВКУСО-АРОМАТИЧЕСКИХ ИЛИ КРАСЯЩИХ ВЕЩЕСТВ; ИСКУССТВЕННЫЙ МЕД, СМЕШАННЫЙ ИЛИ НЕ СМЕШАННЫЙ С НАТУРАЛЬНЫМ МЕДОМ; КА (1702000000)

                              Меласса

                              • МЕЛАССА, ПОЛУЧЕННАЯ В РЕЗУЛЬТАТЕ ИЗВЛЕЧЕНИЯ ИЛИ РАФИНИРОВАНИЯ САХАРА (1703000000)

                              Кондитерские изделия из сахара (включая белый шоколад), не содержащие какао

                              • КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ ИЗ САХАРА (ВКЛЮЧАЯ БЕЛЫЙ ШОКОЛАД), НЕ СОДЕРЖАЩИЕ КАКАО (1704000000)
                              Экспорт сахара и кондитерских изделий из сахара по группам продукции, тыс долл

                              Рентабельность, %

                              Рентабельность прибыли до налогообложения, проц

                                Рентабельность прибыли от продаж, проц

                                  Рентабельность, %

                                  Уровень импортозамещения, %

                                  Уровень импортозамещения рассчитывается как доля продукции, произведенной в России в общем объеме видимого внутреннего потребления (ВВП). Может рассчитываться в стоимостном и натуральном выражении.

                                  Уровень импортозамещения в натуральном выражении, Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза без вкусоароматических или красящих добавок, %

                                  • (10.81.12) Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок
                                  • (15.83.12) Сахар белый свекловичный или тростниковый в твердом и жидком состояниях без вкусоароматических или красящих добавок и сахароза химически чистая
                                  • САХАР ТРОСТНИКОВЫЙ ИЛИ СВЕКЛОВИЧНЫЙ И ХИМИЧЕСКИ ЧИСТАЯ САХАРОЗА, В ТВЕРДОМ СОСТОЯНИИ (1701000000)
                                  Уровень импортозамещения, %

                                  Деловая активность, дней

                                  Средний срок оборота дебиторской задолженности, дней

                                    Средний срок оборота кредиторской задолженности, дней

                                      Деловая активность, дней

                                      Статистические таможенные цены (экспорт), Сахар и кондитерские изделия из сахара, тыс руб/т

                                      Сахар тростниковый или свекловичный и химически чистая сахароза в твердом состоянии

                                      • САХАР ТРОСТНИКОВЫЙ ИЛИ СВЕКЛОВИЧНЫЙ И ХИМИЧЕСКИ ЧИСТАЯ САХАРОЗА, В ТВЕРДОМ СОСТОЯНИИ (1701000000)

                                      Прочие сахара (лактоза, мальтоза, глюкоза, фруктоза), сахарные сиропы, искусственный мед

                                      • ПРОЧИЕ САХАРА, ВКЛЮЧАЯ ХИМИЧЕСКИ ЧИСТЫЕ ЛАКТОЗУ, МАЛЬТОЗУ, ГЛЮКОЗУ И ФРУКТОЗУ, В ТВЕРДОМ СОСТОЯНИИ; СИРОПЫ САХАРНЫЕ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ ВКУСО-АРОМАТИЧЕСКИХ ИЛИ КРАСЯЩИХ ВЕЩЕСТВ; ИСКУССТВЕННЫЙ МЕД, СМЕШАННЫЙ ИЛИ НЕ СМЕШАННЫЙ С НАТУРАЛЬНЫМ МЕДОМ; КА (1702000000)

                                      Меласса

                                      • МЕЛАССА, ПОЛУЧЕННАЯ В РЕЗУЛЬТАТЕ ИЗВЛЕЧЕНИЯ ИЛИ РАФИНИРОВАНИЯ САХАРА (1703000000)

                                      Кондитерские изделия из сахара (включая белый шоколад), не содержащие какао

                                      • КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ ИЗ САХАРА (ВКЛЮЧАЯ БЕЛЫЙ ШОКОЛАД), НЕ СОДЕРЖАЩИЕ КАКАО (1704000000)
                                      Статистические таможенные цены (экспорт), Сахар и кондитерские изделия из сахара, тыс руб/т

                                      Уровень кредитования и доля просроченной задолженности, %

                                      Уровень кредитования - отношение задолженности по полученным кредитам и займам к выручке. Доля просроченной задолженности - отношение просроченной задолженности по кредитам и займам к общему объему задолженности.

                                      Уровень кредитования, проц

                                        Доля просроченной задолженности по кредитам и займам, проц

                                          Уровень кредитования и доля просроченной задолженности, %
                                          Курсы валют

                                          Инвестиции в основной капитал, млн руб

                                          Инвестиции в основной капитал, млн руб

                                            Финансирование инвестиций в основной капитал. Собственные средства, млн руб

                                              Финансирование инвестиций в основной капитал. Привлеченные средства, млн руб

                                                Инвестиции в основной капитал, млн руб

                                                ТОП-100: Рентабельность, %

                                                Рэнкинг по показателю Рентабельность прибыли до налогообложения крупнейших предприятий отрасли по данным бухгалтерской отчетности. Для компаний, не вошедших в ТОП-100 Предприятий отрасли, представлено среднее значение показателя.

                                                Рентабельность прибыли до налогообложения, %

                                                  ТОП-100: Рентабельность, %

                                                  ТОП-100: Выручка, млн руб

                                                  ТОП-100 предприятий отрасли по Выручке по данным Бухгалтерской отчетности. Подробная информация о компаниях в открытом доступе. Сведения о собственниках, дочерних предприятиях, руководстве компании. Оценка рисков, кредитоспособности и мониторинг изменений. Визуализация связей предприятия. Ретроспективные данные. При формировании рэнкинга были учтены только данные предприятий отрасли с выручкой свыше 50 млн. руб.

                                                  Выручка, млн руб

                                                    ТОП-100: Выручка, млн руб

                                                    ТОП-100: Обеспеченность собственными оборотными средствами, %

                                                    Рэнкинг по показателю Обеспеченность собственными оборотными средствами с учетом долгосрочных обязательств крупнейших предприятий отрасли по данным бухгалтерской отчетности за. Для компаний, не вошедших в ТОП-100 Предприятий отрасли, представлено среднее значение показателя. При формировании рэнкинга были учтены только данные предприятий отрасли с выручкой свыше 50 млн. руб.

                                                    Обеспеченность собственными оборотными средствами с учетом долгосрочных обязательств, %

                                                      ТОП-100: Обеспеченность собственными оборотными средствами, %

                                                      Модифицированная оценка видимого внутреннего потребления (ВВП), т

                                                      Для оценки используются производственные данные по полному кругу предприятий и досчтитанные данные по динамике запасов по крупным и средним предприятиям.

                                                      Видимое внутреннее потребление, Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза без вкусоароматических или красящих добавок, т

                                                      • (10.81.12) Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок
                                                      • (15.83.12) Сахар белый свекловичный или тростниковый в твердом и жидком состояниях без вкусоароматических или красящих добавок и сахароза химически чистая
                                                      • САХАР ТРОСТНИКОВЫЙ ИЛИ СВЕКЛОВИЧНЫЙ И ХИМИЧЕСКИ ЧИСТАЯ САХАРОЗА, В ТВЕРДОМ СОСТОЯНИИ (1701000000)
                                                      Модифицированная оценка видимого внутреннего потребления (ВВП), т

                                                      Производство, Сахар белый - всего, т

                                                      Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза без вкусоароматических или красящих добавок

                                                      • (10.81.12) Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок
                                                      • (15.83.12) Сахар белый свекловичный или тростниковый в твердом и жидком состояниях без вкусоароматических или красящих добавок и сахароза химически чистая
                                                      Производство, Сахар белый - всего, т

                                                      Сравнение модифицированной и упрощенной оценок ВВП, %

                                                      Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза без вкусоароматических или красящих добавок, %

                                                      • (10.81.12) Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок
                                                      • (15.83.12) Сахар белый свекловичный или тростниковый в твердом и жидком состояниях без вкусоароматических или красящих добавок и сахароза химически чистая
                                                      • САХАР ТРОСТНИКОВЫЙ ИЛИ СВЕКЛОВИЧНЫЙ И ХИМИЧЕСКИ ЧИСТАЯ САХАРОЗА, В ТВЕРДОМ СОСТОЯНИИ (1701000000)
                                                      Сравнение модифицированной и упрощенной оценок ВВП, %

                                                      Коэффициент досчета, %

                                                      Отношение данных по производству по полному кругу предприятий к данным по крупным и средним предприятиям (КСП)

                                                      Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза без вкусоароматических или красящих добавок, %

                                                      • (10.81.12) Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок
                                                      • (15.83.12) Сахар белый свекловичный или тростниковый в твердом и жидком состояниях без вкусоароматических или красящих добавок и сахароза химически чистая
                                                      Коэффициент досчета, %