Потребительские цены, Мучные кондитерские изделия, руб/кг
Торты
- Торты
Кексы, рулеты
- Кексы, рулеты
Печенье
- Печенье
Пряники
- Пряники
Бараночные изделия
- Бараночные изделия
Маркет-панель “Производство хлебобулочных и мучных кондитерских изделий”, ОКВЭД 10.71, 10.72 Маркет-панель содержит оперативные статистические данные по производству, отгрузке, запасам, экспорту, импорту, ценам, трудовым ресурсам, инвестициям, финансовым показателям и коэффициентам, а также рыночные индикаторы, позволяющие выполнить анализ, оценить текущее состояние и спрогнозировать перспективы развития рынка хлебобулочных и мучных кондитерских изделий в России. Также Вам доступна оценка Видимого внутреннего потребления основных видов продукции на ежемесячной основе. Вам доступны оперативные данные по следующим видам продукции: Изделия хлебобулочные недлительного хранения, Торты и пирожные недлительного хранения, Хлебцы, сухарики, гренки и аналогичные обжаренные продукты, Печенье, пряники, вафли, торты и пирожные длительного хранения. По Вашему запросу список видов продукции и показателей в рамках готовых виджетов может быть расширен. Также мы можем создать новые виджеты, позволяющие провести более детальный анализ рынка. Если Вы не нашли интересующие Вас рынки - оставьте заявку, и мы создадим маркет-панели соответствующие Вашим потребностям.
Торты
Кексы, рулеты
Печенье
Пряники
Бараночные изделия
Уровень кредитования - отношение задолженности по полученным кредитам и займам к выручке. Доля просроченной задолженности - отношение просроченной задолженности по кредитам и займам к общему объему задолженности.
Уровень кредитования, проц
Доля просроченной задолженности по кредитам и займам, проц
Данные по крупным и средним организациям, среднесписочная численность работников которых превышает 15 человек.
Среднесписочная численность работников
Экспорт
Импорт
Курс доллара США, руб/долл
Курс евро, руб/евро
Сравнение потребительских цен, отпускных цен производителей, таможенных цен на импортируемую и экспортируемую продукцию.
Потребительские цены, руб/кг
Цены производителей, руб/кг
Таможенная цена, Импорт, руб/кг
Таможенная цена, Экспорт, руб/кг
Изделия хлебобулочные и мучные кондитерские недлительного хранения
Изделия хлебобулочные и мучные кондитерские длительного хранения
Хрустящие хлебцы, имбирное печенье и аналогичные изделия
Сладкое сухое печенье
Вафли и вафельные облатки
Сухари, гренки и аналогичные обжаренные изделия
Прочие хлеб и мучные кондитерские изделия
Вафли и облатки вафельные
Печенье сладкое
Печенье сухое (галеты и крекеры)
Рэнкинг по показателю Рентабельность прибыли до налогообложения крупнейших предприятий отрасли по данным бухгалтерской отчетности. Для компаний, не вошедших в ТОП-100 Предприятий отрасли, представлено среднее значение показателя.
Рентабельность прибыли до налогообложения, %
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный
Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки высшего сорта, кроме сдобных
Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов, кроме сдобных
Булочные изделия штучные из муки высшего сорта, весом до 200 г
Оперативные финансовые показатели отрасли: выручка, прибыль, активы и собственный капитал. Агрегированная статистика по крупным и средним предприятиям отрасли на основе формы статистической отчетности П-3 "Сведения о финансовом состоянии организации". Возможность анализировать результаты финансовой деятельности компаний отрасли с учетом выбранных регионов.
Выручка
Прибыль от продаж
Собственный капитал
Активы, всего
Средние экспортные цены
Средние импортные цены
Рэнкинг по показателю Обеспеченность собственными оборотными средствами с учетом долгосрочных обязательств крупнейших предприятий отрасли по данным бухгалтерской отчетности. Для компаний, не вошедших в ТОП-100 Предприятий отрасли, представлено среднее значение показателя.
Обеспеченность собственными оборотными средствами с учетом долгосрочных обязательств, %
Отношение данных по производству по полному кругу предприятий к данным по крупным и средним предприятиям (КСП)
Изделия хлебобулочные и мучные кондитерские недлительного хранения, %
Уровень импортозамещения рассчитывается как доля продукции, произведенной в России в общем объеме видимого внутреннего потребления (ВВП). Может рассчитываться в стоимостном и натуральном выражении.
Уровень импортозамещения в натуральном выражении, Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, %
Изделия хлебобулочные и мучные кондитерские недлительного хранения
Изделия хлебобулочные и мучные кондитерские длительного хранения
ТОП-100 предприятий отрасли по Выручке по данным Бухгалтерской отчетности. Подробная информация о компаниях в открытом доступе. Сведения о собственниках, дочерних предприятиях, руководстве компании. Оценка рисков, кредитоспособности и мониторинг изменений. Визуализация связей предприятия. Ретроспективные данные.
Выручка, млн руб
Среднемесячная заработная плата в номинальном выражении, тыс руб/чел
Среднемесячная заработная плата в реальном выражении в ценах декабря 2018 года, тыс руб/чел
Изделия хлебобулочные сдобные
Изделия хлебобулочные из пшеничной муки
Изделия хлебобулочные из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки
Обеспеченность собственными оборотными средствами, проц
Доля кредитов и займов в краткосрочных пассивах, проц
Рентабельность прибыли до налогообложения
Рентабельность прибыли от продаж
Рентабельность активов (ROA)
Рентабельность собственного капитала (ROE)
Рэнкинг по показателю Динамика выручки крупнейших предприятий отрасли. Показатель рассчитан на основе данных бухгалтерской отчетности. Для компаний, не вошедших в ТОП-100 Предприятий отрасли, представлено среднее значение показателя.
Динамика выручки, %
Средний срок оборота дебиторской задолженности, дней
Средний срок оборота кредиторской задолженности, дней
Экспорт
Импорт
Экспорт
Импорт
Хрустящие хлебцы, имбирное печенье и аналогичные изделия
Сладкое сухое печенье
Вафли и вафельные облатки
Сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты
Прочие хлеб и мучные кондитерские изделия
Инвестиции в основной капитал, млн руб
Финансирование инвестиций в основной капитал. Собственные средства, млн руб
Финансирование инвестиций в основной капитал. Привлеченные средства, млн руб
Производство
Отгрузка
Запасы готовой продукции
Изделия хлебобулочные недлительного хранения
Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения
Хлебцы хрустящие, сухарики, гренки и аналогичные обжаренные продукты
Печенье, пряники, вафли, торты и пирожные длительного хранения
Прочие хлебобулочные изделия длительного хранения
Расчет на основе данных только по производству, экспорту и импорту.
ВВП в натуральном выражении, Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, тыс т
Индекс потребительских цен на продовольственные товары, в % к предыдущему периоду
Индекс цен производителей промышленной продукции, Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения (ОКВЭД 10.71), в % к предыдущему периоду
Индекс цен производителей промышленной продукции, Производство хлебобулочных и мучных кондитерских изделий длительного хранения (ОКВЭД 10.72), в % к предыдущему периоду