Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности

Рынок мукомольно-крупяной продукции

Маркет-панель “Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности”, ОКВЭД 10.61 Маркет-панель содержит оперативные статистические данные по производству, отгрузке, запасам, экспорту, импорту, ценам, трудовым ресурсам, инвестициям, финансовым показателям и коэффициентам, а также рыночные индикаторы, позволяющие выполнить анализ, оценить текущее состояние и спрогнозировать перспективы развития рынка муки и круп в России. Также Вам доступна оценка Видимого внутреннего потребления основных видов продукции на ежемесячной основе. Вам доступны оперативные данные за 2023 и 2024 годы по следующим видам продукции: Мука пшеничная высшего сорта, Мука пшеничная первого сорта, Мука ржаная, Мука из зерновых, овощных и других растительных культур, Крупы-всего, Крупа гречневая, Рис, Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур. По Вашему запросу список видов продукции и показателей в рамках готовых виджетов может быть расширен. Также мы можем создать новые виджеты, позволяющие провести более детальный анализ рынка. Если Вы не нашли интересующие Вас рынки - оставьте заявку, и мы создадим маркет-панели соответствующие Вашим потребностям.

Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности

Видимое внутреннее потребление (упрощенный вариант без учета динамики запасов)

Расчет на основе данных только по производству, экспорту и импорту.

ВВП в натуральном выражении, Мука из зерновых, овощных и других растительных культур, т

  • (10.61.2) Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них
  • (15.61.2) Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них
  • МУКА ПШЕНИЧНАЯ ИЛИ ПШЕНИЧНО-РЖАНАЯ (1101000000)
  • МУКА ИЗ ЗЕРНА ПРОЧИХ ЗЛАКОВ, КРОМЕ ПШЕНИЧНОЙ ИЛИ ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ (1102000000)
  • МУКА ТОНКОГО И ГРУБОГО ПОМОЛА, ПОРОШОК, ХЛОПЬЯ, ГРАНУЛЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ (1105000000)
  • МУКА ТОНКОГО И ГРУБОГО ПОМОЛА И ПОРОШОК ИЗ СУШЕНЫХ БОБОВЫХ ОВОЩЕЙ ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 0713, ИЗ СЕРДЦЕВИНЫ САГОВОЙ ПАЛЬМЫ, ИЗ КОРНЕПЛОДОВ ИЛИ КЛУБНЕПЛОДОВ ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 0714 ИЛИ ПРОДУКТОВ ГРУППЫ 08 (1106000000)
Видимое внутреннее потребление (упрощенный вариант без учета динамики запасов)

Инвестиции в основной капитал, млн руб

Инвестиции в основной капитал, млн руб

  • (10.61) Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности

Финансирование инвестиций в основной капитал. Собственные средства, млн руб

  • (10.61) Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности

Финансирование инвестиций в основной капитал. Привлеченные средства, млн руб

  • (10.61) Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности
Инвестиции в основной капитал, млн руб

ТОП-100: Выручка, млн руб

ТОП-100 предприятий отрасли по Выручке по данным Бухгалтерской отчетности. Подробная информация о компаниях в открытом доступе. Сведения о собственниках, дочерних предприятиях, руководстве компании. Оценка рисков, кредитоспособности и мониторинг изменений. Визуализация связей предприятия. Ретроспективные данные. При формировании рэнкинга были учтены только данные предприятий отрасли с выручкой свыше 50 млн. руб.

Выручка, млн руб

    ТОП-100: Выручка, млн руб

    Уровень импортозамещения, %

    Уровень импортозамещения рассчитывается как доля продукции, произведенной в России в общем объеме видимого внутреннего потребления (ВВП). Может рассчитываться в стоимостном и натуральном выражении.

    Уровень импортозамещения в натуральном выражении, Мука из зерновых, овощных и других растительных культур, %

    • (10.61.2) Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них
    • (15.61.2) Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них
    • МУКА ПШЕНИЧНАЯ ИЛИ ПШЕНИЧНО-РЖАНАЯ (1101000000)
    • МУКА ИЗ ЗЕРНА ПРОЧИХ ЗЛАКОВ, КРОМЕ ПШЕНИЧНОЙ ИЛИ ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ (1102000000)
    • МУКА ТОНКОГО И ГРУБОГО ПОМОЛА И ПОРОШОК ИЗ СУШЕНЫХ БОБОВЫХ ОВОЩЕЙ ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 0713, ИЗ СЕРДЦЕВИНЫ САГОВОЙ ПАЛЬМЫ, ИЗ КОРНЕПЛОДОВ ИЛИ КЛУБНЕПЛОДОВ ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 0714 ИЛИ ПРОДУКТОВ ГРУППЫ 08 (1106000000)
    • МУКА ТОНКОГО И ГРУБОГО ПОМОЛА, ПОРОШОК, ХЛОПЬЯ, ГРАНУЛЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ (1105000000)
    Уровень импортозамещения, %

    Производство, отгрузка и запасы муки из зерновых, овощных и других растительных культур, т

    Производство, т

    • (10.61.2) Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них
    • (15.61.2) Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них

    Отгрузка, т

    • (10.61.2) Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них
    • (15.61.2) Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них

    Запасы готовой продукции, т

    • (10.61.2) Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них
    • (15.61.2) Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них
    Производство, отгрузка и запасы муки из зерновых, овощных и других растительных культур, т

    Экспорт и импорт продукции мукомольной и крупяной промышленности, тыс долл

    Экспорт, тыс долл

    • РИС (1006000000)
    • МУКА ПШЕНИЧНАЯ ИЛИ ПШЕНИЧНО-РЖАНАЯ (1101000000)
    • МУКА ИЗ ЗЕРНА ПРОЧИХ ЗЛАКОВ, КРОМЕ ПШЕНИЧНОЙ ИЛИ ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ (1102000000)
    • КРУПА, МУКА ГРУБОГО ПОМОЛА И ГРАНУЛЫ ИЗ ЗЕРНА ЗЛАКОВ (1103000000)
    • ЗЕРНО ЗЛАКОВ, ОБРАБОТАННОЕ ДРУГИМИ СПОСОБАМИ (НАПРИМЕР, ШЕЛУШЕНОЕ, ПЛЮЩЕНОЕ, ПЕРЕРАБОТАННОЕ В ХЛОПЬЯ, ОБРУШЕННОЕ, В ВИДЕ СЕЧКИ ИЛИ ДРОБЛЕНОЕ), КРОМЕ РИСА ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 1006; ЗАРОДЫШИ ЗЕРНА ЗЛАКОВ, ЦЕЛЫЕ, ПЛЮЩЕНЫЕ, В ВИДЕ ХЛОПЬЕВ ИЛИ МОЛОТЫЕ (1104000000
    • МУКА ТОНКОГО И ГРУБОГО ПОМОЛА, ПОРОШОК, ХЛОПЬЯ, ГРАНУЛЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ (1105000000)
    • МУКА ТОНКОГО И ГРУБОГО ПОМОЛА И ПОРОШОК ИЗ СУШЕНЫХ БОБОВЫХ ОВОЩЕЙ ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 0713, ИЗ СЕРДЦЕВИНЫ САГОВОЙ ПАЛЬМЫ, ИЗ КОРНЕПЛОДОВ ИЛИ КЛУБНЕПЛОДОВ ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 0714 ИЛИ ПРОДУКТОВ ГРУППЫ 08 (1106000000)

    Импорт, тыс долл

    • РИС (1006000000)
    • МУКА ПШЕНИЧНАЯ ИЛИ ПШЕНИЧНО-РЖАНАЯ (1101000000)
    • КРУПА, МУКА ГРУБОГО ПОМОЛА И ГРАНУЛЫ ИЗ ЗЕРНА ЗЛАКОВ (1103000000)
    • МУКА ИЗ ЗЕРНА ПРОЧИХ ЗЛАКОВ, КРОМЕ ПШЕНИЧНОЙ ИЛИ ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ (1102000000)
    • ЗЕРНО ЗЛАКОВ, ОБРАБОТАННОЕ ДРУГИМИ СПОСОБАМИ (НАПРИМЕР, ШЕЛУШЕНОЕ, ПЛЮЩЕНОЕ, ПЕРЕРАБОТАННОЕ В ХЛОПЬЯ, ОБРУШЕННОЕ, В ВИДЕ СЕЧКИ ИЛИ ДРОБЛЕНОЕ), КРОМЕ РИСА ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 1006; ЗАРОДЫШИ ЗЕРНА ЗЛАКОВ, ЦЕЛЫЕ, ПЛЮЩЕНЫЕ, В ВИДЕ ХЛОПЬЕВ ИЛИ МОЛОТЫЕ (1104000000
    • МУКА ТОНКОГО И ГРУБОГО ПОМОЛА, ПОРОШОК, ХЛОПЬЯ, ГРАНУЛЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ (1105000000)
    • МУКА ТОНКОГО И ГРУБОГО ПОМОЛА И ПОРОШОК ИЗ СУШЕНЫХ БОБОВЫХ ОВОЩЕЙ ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 0713, ИЗ СЕРДЦЕВИНЫ САГОВОЙ ПАЛЬМЫ, ИЗ КОРНЕПЛОДОВ ИЛИ КЛУБНЕПЛОДОВ ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 0714 ИЛИ ПРОДУКТОВ ГРУППЫ 08 (1106000000)
    Экспорт и импорт продукции мукомольной и крупяной промышленности, тыс долл

    Производство, Продукты мукомольной промышленности, т

    Мука из зерновых, овощных и других растительных культур, т

    • (10.61.2) Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них
    • (15.61.2) Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них

    Мука пшеничная высшего сорта, т

    • (10.61.21.113) Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта
    • (15.61.21.113) Мука пшеничная высшего сорта

    Мука пшеничная первого сорта, т

    • (10.61.21.114) Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта
    • (15.61.21.114) Мука пшеничная первого сорта

    Мука ржаная, т

    • (10.61.22.110) Мука ржаная
    • (15.61.22.110) Мука ржаная
    Производство, Продукты мукомольной промышленности, т

    Статистические таможенные цены на мукомольно-крупяную продукцию, тыс долл/т

    Средние экспортные цены, тыс долл/т

    • РИС (1006000000)
    • МУКА ПШЕНИЧНАЯ ИЛИ ПШЕНИЧНО-РЖАНАЯ (1101000000)
    • МУКА ИЗ ЗЕРНА ПРОЧИХ ЗЛАКОВ, КРОМЕ ПШЕНИЧНОЙ ИЛИ ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ (1102000000)
    • КРУПА, МУКА ГРУБОГО ПОМОЛА И ГРАНУЛЫ ИЗ ЗЕРНА ЗЛАКОВ (1103000000)
    • ЗЕРНО ЗЛАКОВ, ОБРАБОТАННОЕ ДРУГИМИ СПОСОБАМИ (НАПРИМЕР, ШЕЛУШЕНОЕ, ПЛЮЩЕНОЕ, ПЕРЕРАБОТАННОЕ В ХЛОПЬЯ, ОБРУШЕННОЕ, В ВИДЕ СЕЧКИ ИЛИ ДРОБЛЕНОЕ), КРОМЕ РИСА ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 1006; ЗАРОДЫШИ ЗЕРНА ЗЛАКОВ, ЦЕЛЫЕ, ПЛЮЩЕНЫЕ, В ВИДЕ ХЛОПЬЕВ ИЛИ МОЛОТЫЕ (1104000000
    • МУКА ТОНКОГО И ГРУБОГО ПОМОЛА, ПОРОШОК, ХЛОПЬЯ, ГРАНУЛЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ (1105000000)
    • МУКА ТОНКОГО И ГРУБОГО ПОМОЛА И ПОРОШОК ИЗ СУШЕНЫХ БОБОВЫХ ОВОЩЕЙ ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 0713, ИЗ СЕРДЦЕВИНЫ САГОВОЙ ПАЛЬМЫ, ИЗ КОРНЕПЛОДОВ ИЛИ КЛУБНЕПЛОДОВ ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 0714 ИЛИ ПРОДУКТОВ ГРУППЫ 08 (1106000000)

    Средние импортные цены, тыс долл/т

    • РИС (1006000000)
    • МУКА ПШЕНИЧНАЯ ИЛИ ПШЕНИЧНО-РЖАНАЯ (1101000000)
    • МУКА ИЗ ЗЕРНА ПРОЧИХ ЗЛАКОВ, КРОМЕ ПШЕНИЧНОЙ ИЛИ ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ (1102000000)
    • КРУПА, МУКА ГРУБОГО ПОМОЛА И ГРАНУЛЫ ИЗ ЗЕРНА ЗЛАКОВ (1103000000)
    • ЗЕРНО ЗЛАКОВ, ОБРАБОТАННОЕ ДРУГИМИ СПОСОБАМИ (НАПРИМЕР, ШЕЛУШЕНОЕ, ПЛЮЩЕНОЕ, ПЕРЕРАБОТАННОЕ В ХЛОПЬЯ, ОБРУШЕННОЕ, В ВИДЕ СЕЧКИ ИЛИ ДРОБЛЕНОЕ), КРОМЕ РИСА ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 1006; ЗАРОДЫШИ ЗЕРНА ЗЛАКОВ, ЦЕЛЫЕ, ПЛЮЩЕНЫЕ, В ВИДЕ ХЛОПЬЕВ ИЛИ МОЛОТЫЕ (1104000000
    • МУКА ТОНКОГО И ГРУБОГО ПОМОЛА, ПОРОШОК, ХЛОПЬЯ, ГРАНУЛЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ (1105000000)
    • МУКА ТОНКОГО И ГРУБОГО ПОМОЛА И ПОРОШОК ИЗ СУШЕНЫХ БОБОВЫХ ОВОЩЕЙ ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 0713, ИЗ СЕРДЦЕВИНЫ САГОВОЙ ПАЛЬМЫ, ИЗ КОРНЕПЛОДОВ ИЛИ КЛУБНЕПЛОДОВ ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 0714 ИЛИ ПРОДУКТОВ ГРУППЫ 08 (1106000000)
    Статистические таможенные цены на мукомольно-крупяную продукцию, тыс долл/т

    Заработная плата, тыс руб/чел

    Среднемесячная заработная плата в номинальном выражении, тыс руб/чел

    • (10.61) Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности

    Среднемесячная заработная плата в реальном выражении в ценах декабря 2018 года, тыс руб/чел

    • (10.61) Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности
    Заработная плата, тыс руб/чел
    Потребительские цены, мукомольно-крупяная продукция

    Финансовая устойчивость, %

    Обеспеченность собственными оборотными средствами, проц

    • (10.61) Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности

    Доля кредитов и займов в краткосрочных пассивах, проц

    • (10.61) Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности
    Финансовая устойчивость, %

    Экспорт и импорт продукции мукомольной и крупяной промышленности, млн руб

    Экспорт, млн руб

    • РИС (1006000000)
    • МУКА ПШЕНИЧНАЯ ИЛИ ПШЕНИЧНО-РЖАНАЯ (1101000000)
    • МУКА ИЗ ЗЕРНА ПРОЧИХ ЗЛАКОВ, КРОМЕ ПШЕНИЧНОЙ ИЛИ ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ (1102000000)
    • КРУПА, МУКА ГРУБОГО ПОМОЛА И ГРАНУЛЫ ИЗ ЗЕРНА ЗЛАКОВ (1103000000)
    • ЗЕРНО ЗЛАКОВ, ОБРАБОТАННОЕ ДРУГИМИ СПОСОБАМИ (НАПРИМЕР, ШЕЛУШЕНОЕ, ПЛЮЩЕНОЕ, ПЕРЕРАБОТАННОЕ В ХЛОПЬЯ, ОБРУШЕННОЕ, В ВИДЕ СЕЧКИ ИЛИ ДРОБЛЕНОЕ), КРОМЕ РИСА ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 1006; ЗАРОДЫШИ ЗЕРНА ЗЛАКОВ, ЦЕЛЫЕ, ПЛЮЩЕНЫЕ, В ВИДЕ ХЛОПЬЕВ ИЛИ МОЛОТЫЕ (1104000000
    • МУКА ТОНКОГО И ГРУБОГО ПОМОЛА, ПОРОШОК, ХЛОПЬЯ, ГРАНУЛЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ (1105000000)
    • МУКА ТОНКОГО И ГРУБОГО ПОМОЛА И ПОРОШОК ИЗ СУШЕНЫХ БОБОВЫХ ОВОЩЕЙ ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 0713, ИЗ СЕРДЦЕВИНЫ САГОВОЙ ПАЛЬМЫ, ИЗ КОРНЕПЛОДОВ ИЛИ КЛУБНЕПЛОДОВ ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 0714 ИЛИ ПРОДУКТОВ ГРУППЫ 08 (1106000000)

    Импорт, млн руб

    • РИС (1006000000)
    • МУКА ПШЕНИЧНАЯ ИЛИ ПШЕНИЧНО-РЖАНАЯ (1101000000)
    • КРУПА, МУКА ГРУБОГО ПОМОЛА И ГРАНУЛЫ ИЗ ЗЕРНА ЗЛАКОВ (1103000000)
    • МУКА ИЗ ЗЕРНА ПРОЧИХ ЗЛАКОВ, КРОМЕ ПШЕНИЧНОЙ ИЛИ ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ (1102000000)
    • ЗЕРНО ЗЛАКОВ, ОБРАБОТАННОЕ ДРУГИМИ СПОСОБАМИ (НАПРИМЕР, ШЕЛУШЕНОЕ, ПЛЮЩЕНОЕ, ПЕРЕРАБОТАННОЕ В ХЛОПЬЯ, ОБРУШЕННОЕ, В ВИДЕ СЕЧКИ ИЛИ ДРОБЛЕНОЕ), КРОМЕ РИСА ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 1006; ЗАРОДЫШИ ЗЕРНА ЗЛАКОВ, ЦЕЛЫЕ, ПЛЮЩЕНЫЕ, В ВИДЕ ХЛОПЬЕВ ИЛИ МОЛОТЫЕ (1104000000
    • МУКА ТОНКОГО И ГРУБОГО ПОМОЛА, ПОРОШОК, ХЛОПЬЯ, ГРАНУЛЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ (1105000000)
    • МУКА ТОНКОГО И ГРУБОГО ПОМОЛА И ПОРОШОК ИЗ СУШЕНЫХ БОБОВЫХ ОВОЩЕЙ ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 0713, ИЗ СЕРДЦЕВИНЫ САГОВОЙ ПАЛЬМЫ, ИЗ КОРНЕПЛОДОВ ИЛИ КЛУБНЕПЛОДОВ ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 0714 ИЛИ ПРОДУКТОВ ГРУППЫ 08 (1106000000)
    Экспорт и импорт продукции мукомольной и крупяной промышленности, млн руб

    Экспорт по группам продукции мукомольной и крупяной промышленности, т

    Рис, т

    • РИС (1006000000)

    Мука пшеничная и пшенично-ржаная, т

    • МУКА ПШЕНИЧНАЯ ИЛИ ПШЕНИЧНО-РЖАНАЯ (1101000000)

    Зерно злаков, обработанное другими способами, т

    • ЗЕРНО ЗЛАКОВ, ОБРАБОТАННОЕ ДРУГИМИ СПОСОБАМИ (НАПРИМЕР, ШЕЛУШЕНОЕ, ПЛЮЩЕНОЕ, ПЕРЕРАБОТАННОЕ В ХЛОПЬЯ, ОБРУШЕННОЕ, В ВИДЕ СЕЧКИ ИЛИ ДРОБЛЕНОЕ), КРОМЕ РИСА ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 1006; ЗАРОДЫШИ ЗЕРНА ЗЛАКОВ, ЦЕЛЫЕ, ПЛЮЩЕНЫЕ, В ВИДЕ ХЛОПЬЕВ ИЛИ МОЛОТЫ (1104000000)

    Прочая продукция, т

    • МУКА ИЗ ЗЕРНА ПРОЧИХ ЗЛАКОВ, КРОМЕ ПШЕНИЧНОЙ ИЛИ ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ (1102000000)
    • КРУПА, МУКА ГРУБОГО ПОМОЛА И ГРАНУЛЫ ИЗ ЗЕРНА ЗЛАКОВ (1103000000)
    • МУКА ТОНКОГО И ГРУБОГО ПОМОЛА, ПОРОШОК, ХЛОПЬЯ, ГРАНУЛЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ (1105000000)
    • МУКА ТОНКОГО И ГРУБОГО ПОМОЛА И ПОРОШОК ИЗ СУШЕНЫХ БОБОВЫХ ОВОЩЕЙ ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 0713, ИЗ СЕРДЦЕВИНЫ САГОВОЙ ПАЛЬМЫ, ИЗ КОРНЕПЛОДОВ ИЛИ КЛУБНЕПЛОДОВ ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 0714 ИЛИ ПРОДУКТОВ ГРУППЫ 08 (1106000000)
    Экспорт по группам продукции мукомольной и крупяной промышленности, т

    ТОП-100: Обеспеченность собственными оборотными средствами, %

    Рэнкинг по показателю Обеспеченность собственными оборотными средствами с учетом долгосрочных обязательств крупнейших предприятий отрасли по данным бухгалтерской отчетности. Для компаний, не вошедших в ТОП-100 Предприятий отрасли, представлено среднее значение показателя. При формировании рэнкинга были учтены только данные предприятий отрасли с выручкой свыше 50 млн. руб.

    Обеспеченность собственными оборотными средствами с учетом долгосрочных обязательств, %

      ТОП-100: Обеспеченность собственными оборотными средствами, %

      ТОП-100: Динамика выручки, %

      Рэнкинг по показателю Динамика выручки крупнейших предприятий отрасли. Показатель рассчитан на основе данных бухгалтерской отчетности. Для компаний, не вошедших в ТОП-100 Предприятий отрасли, представлено среднее значение показателя. При формировании рэнкинга были учтены только данные предприятий отрасли с выручкой свыше 50 млн. руб.

      Динамика выручки, %

        ТОП-100: Динамика выручки, %

        Уровень кредитования и доля просроченной задолженности, %

        Уровень кредитования - отношение задолженности по полученным кредитам и займам к выручке. Доля просроченной задолженности - отношение просроченной задолженности по кредитам и займам к общему объему задолженности.

        Уровень кредитования, проц

        • (10.61) Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности

        Доля просроченной задолженности по кредитам и займам, проц

        • (10.61) Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности
        Уровень кредитования и доля просроченной задолженности, %

        Производство, Крупы и зерновые продукты для завтрака, т

        Крупы, всего, т

        • (10.61.31.001) Крупа
        • (15.61.31.101) Крупа

        Рис, т

        • (10.61.1) Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый
        • (15.61.32.110) Рис

        Крупа гречневая, т

        • (10.61.32.113) Крупа гречневая
        • (15.61.32.130) Крупа гречневая

        Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур, т

        • (10.61.33) Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур
        • (15.61.33) Культуры зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур
        Производство, Крупы и зерновые продукты для завтрака, т

        Импорт по группам продукции мукомольной и крупяной промышленности в натуральном выражении, т

        Рис, т

        • РИС (1006000000)

        Прочая продукция, т

        • МУКА ПШЕНИЧНАЯ ИЛИ ПШЕНИЧНО-РЖАНАЯ (1101000000)
        • МУКА ИЗ ЗЕРНА ПРОЧИХ ЗЛАКОВ, КРОМЕ ПШЕНИЧНОЙ ИЛИ ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ (1102000000)
        • КРУПА, МУКА ГРУБОГО ПОМОЛА И ГРАНУЛЫ ИЗ ЗЕРНА ЗЛАКОВ (1103000000)
        • ЗЕРНО ЗЛАКОВ, ОБРАБОТАННОЕ ДРУГИМИ СПОСОБАМИ (НАПРИМЕР, ШЕЛУШЕНОЕ, ПЛЮЩЕНОЕ, ПЕРЕРАБОТАННОЕ В ХЛОПЬЯ, ОБРУШЕННОЕ, В ВИДЕ СЕЧКИ ИЛИ ДРОБЛЕНОЕ), КРОМЕ РИСА ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 1006; ЗАРОДЫШИ ЗЕРНА ЗЛАКОВ, ЦЕЛЫЕ, ПЛЮЩЕНЫЕ, В ВИДЕ ХЛОПЬЕВ ИЛИ МОЛОТЫ (1104000000)
        • МУКА ТОНКОГО И ГРУБОГО ПОМОЛА, ПОРОШОК, ХЛОПЬЯ, ГРАНУЛЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ (1105000000)
        • МУКА ТОНКОГО И ГРУБОГО ПОМОЛА И ПОРОШОК ИЗ СУШЕНЫХ БОБОВЫХ ОВОЩЕЙ ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 0713, ИЗ СЕРДЦЕВИНЫ САГОВОЙ ПАЛЬМЫ, ИЗ КОРНЕПЛОДОВ ИЛИ КЛУБНЕПЛОДОВ ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 0714 ИЛИ ПРОДУКТОВ ГРУППЫ 08 (1106000000)
        Импорт по группам продукции мукомольной и крупяной промышленности в натуральном выражении, т

        Модифицированная оценка видимого внутреннего потребления (ВВП), т

        Для оценки используются производственные данные по полному кругу предприятий и досчтитанные данные по динамике запасов по крупным и средним предприятиям.

        Видимое внутреннее потребление, Мука из зерновых, овощных и других растительных культур, т

        • (10.61.2) Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них
        • (15.61.2) Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них
        • МУКА ПШЕНИЧНАЯ ИЛИ ПШЕНИЧНО-РЖАНАЯ (1101000000)
        • МУКА ИЗ ЗЕРНА ПРОЧИХ ЗЛАКОВ, КРОМЕ ПШЕНИЧНОЙ ИЛИ ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ (1102000000)
        • МУКА ТОНКОГО И ГРУБОГО ПОМОЛА, ПОРОШОК, ХЛОПЬЯ, ГРАНУЛЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ (1105000000)
        • МУКА ТОНКОГО И ГРУБОГО ПОМОЛА И ПОРОШОК ИЗ СУШЕНЫХ БОБОВЫХ ОВОЩЕЙ ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 0713, ИЗ СЕРДЦЕВИНЫ САГОВОЙ ПАЛЬМЫ, ИЗ КОРНЕПЛОДОВ ИЛИ КЛУБНЕПЛОДОВ ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 0714 ИЛИ ПРОДУКТОВ ГРУППЫ 08 (1106000000)
        Модифицированная оценка видимого внутреннего потребления (ВВП), т

        Деловая активность, дней

        Средний срок оборота дебиторской задолженности, дней

        • (10.61) Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности

        Средний срок оборота кредиторской задолженности, дней

        • (10.61) Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности
        Деловая активность, дней

        Запасы, Продукты мукомольной и крупяной промышленности, т

        Запасы готовой продукции на конец отчетного периода по данным крупных и средних предприятий (КСП).

        Мука пшеничная высшего сорта, т

        • (10.61.21.113) Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта
        • (15.61.21.113) Мука пшеничная высшего сорта

        Крупа всех видов, т

        • (10.61.31.001) Крупа
        • (15.61.31.101) Крупа

        Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур, т

        • (10.61.33) Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур
        • (15.61.33) Культуры зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур

        Рис, т

        • (10.61.1) Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый
        • (15.61.32.110) Рис
        Запасы, Продукты мукомольной и крупяной промышленности, т

        Коэффициент досчета, %

        Отношение данных по производству по полному кругу предприятий к данным по крупным и средним предприятиям (КСП)

        Мука из зерновых, овощных и других растительных культур, %

        • (10.61.2) Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них
        • (15.61.2) Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них
        Коэффициент досчета, %

        Рентабельность, %

        Рентабельность прибыли до налогообложения, проц

        • (10.61) Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности

        Рентабельность прибыли от продаж, проц

        • (10.61) Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности
        Рентабельность, %

        Выручка, прибыль, активы и собственный капитал, млн руб

        Оперативные финансовые показатели отрасли: выручка, прибыль, активы и собственный капитал. Агрегированная статистика по крупным и средним предприятиям отрасли на основе формы статистической отчетности П-3 "Сведения о финансовом состоянии организации". Возможность анализировать результаты финансовой деятельности компаний отрасли с учетом выбранных регионов.

        Выручка, млн руб

        • (10.61) Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности

        Прибыль от продаж, млн руб

        • (10.61) Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности

        Собственный капитал, млн руб

        • (10.61) Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности

        Активы, всего, млн руб

        • (10.61) Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности
        Выручка, прибыль, активы и собственный капитал, млн руб

        Экспорт и импорт продукции мукомольной и крупяной промышленности, т

        Экспорт, т

        • РИС (1006000000)
        • МУКА ПШЕНИЧНАЯ ИЛИ ПШЕНИЧНО-РЖАНАЯ (1101000000)
        • МУКА ИЗ ЗЕРНА ПРОЧИХ ЗЛАКОВ, КРОМЕ ПШЕНИЧНОЙ ИЛИ ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ (1102000000)
        • КРУПА, МУКА ГРУБОГО ПОМОЛА И ГРАНУЛЫ ИЗ ЗЕРНА ЗЛАКОВ (1103000000)
        • ЗЕРНО ЗЛАКОВ, ОБРАБОТАННОЕ ДРУГИМИ СПОСОБАМИ (НАПРИМЕР, ШЕЛУШЕНОЕ, ПЛЮЩЕНОЕ, ПЕРЕРАБОТАННОЕ В ХЛОПЬЯ, ОБРУШЕННОЕ, В ВИДЕ СЕЧКИ ИЛИ ДРОБЛЕНОЕ), КРОМЕ РИСА ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 1006; ЗАРОДЫШИ ЗЕРНА ЗЛАКОВ, ЦЕЛЫЕ, ПЛЮЩЕНЫЕ, В ВИДЕ ХЛОПЬЕВ ИЛИ МОЛОТЫЕ (1104000000
        • МУКА ТОНКОГО И ГРУБОГО ПОМОЛА, ПОРОШОК, ХЛОПЬЯ, ГРАНУЛЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ (1105000000)
        • МУКА ТОНКОГО И ГРУБОГО ПОМОЛА И ПОРОШОК ИЗ СУШЕНЫХ БОБОВЫХ ОВОЩЕЙ ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 0713, ИЗ СЕРДЦЕВИНЫ САГОВОЙ ПАЛЬМЫ, ИЗ КОРНЕПЛОДОВ ИЛИ КЛУБНЕПЛОДОВ ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 0714 ИЛИ ПРОДУКТОВ ГРУППЫ 08 (1106000000)

        Импорт, т

        • РИС (1006000000)
        • МУКА ПШЕНИЧНАЯ ИЛИ ПШЕНИЧНО-РЖАНАЯ (1101000000)
        • КРУПА, МУКА ГРУБОГО ПОМОЛА И ГРАНУЛЫ ИЗ ЗЕРНА ЗЛАКОВ (1103000000)
        • МУКА ИЗ ЗЕРНА ПРОЧИХ ЗЛАКОВ, КРОМЕ ПШЕНИЧНОЙ ИЛИ ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ (1102000000)
        • ЗЕРНО ЗЛАКОВ, ОБРАБОТАННОЕ ДРУГИМИ СПОСОБАМИ (НАПРИМЕР, ШЕЛУШЕНОЕ, ПЛЮЩЕНОЕ, ПЕРЕРАБОТАННОЕ В ХЛОПЬЯ, ОБРУШЕННОЕ, В ВИДЕ СЕЧКИ ИЛИ ДРОБЛЕНОЕ), КРОМЕ РИСА ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 1006; ЗАРОДЫШИ ЗЕРНА ЗЛАКОВ, ЦЕЛЫЕ, ПЛЮЩЕНЫЕ, В ВИДЕ ХЛОПЬЕВ ИЛИ МОЛОТЫЕ (1104000000
        • МУКА ТОНКОГО И ГРУБОГО ПОМОЛА, ПОРОШОК, ХЛОПЬЯ, ГРАНУЛЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ (1105000000)
        • МУКА ТОНКОГО И ГРУБОГО ПОМОЛА И ПОРОШОК ИЗ СУШЕНЫХ БОБОВЫХ ОВОЩЕЙ ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 0713, ИЗ СЕРДЦЕВИНЫ САГОВОЙ ПАЛЬМЫ, ИЗ КОРНЕПЛОДОВ ИЛИ КЛУБНЕПЛОДОВ ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 0714 ИЛИ ПРОДУКТОВ ГРУППЫ 08 (1106000000)
        Экспорт и импорт продукции мукомольной и крупяной промышленности, т

        Цены производителей, Зерновые культуры, руб/т

        Пшеница

        • (01.11.1) Пшеница

        Кукуруза

        • (01.11.2) Кукуруза

        Ячмень

        • (01.11.31) Ячмень

        Рожь

        • (01.11.32) Рожь

        Овес

        • (01.11.33) Овес

        Гречиха

        • (01.11.49.110) Гречиха

        Просо

        • (01.11.42) Просо

        Тритикале

        • (01.11.49.120) Тритикале (пшенично-ржаной гибрид)

        Рис нешелушеный

        • (01.12.1) Рис нешелушеный
        Цены производителей, Зерновые культуры, руб/т

        Индексы цен, в % к предыдущему периоду

        Индекс потребительских цен на продовольственные товары, в % к предыдущему периоду

        Индекс цен производителей промышленной продукции, Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности (ОКВЭД 10.61), в % к предыдущему периоду

        • (10.61) Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности
        Индексы цен, в % к предыдущему периоду

        ТОП-100: Рентабельность, %

        Рэнкинг по показателю Рентабельность прибыли до налогообложения крупнейших предприятий отрасли по данным бухгалтерской отчетности. Для компаний, не вошедших в ТОП-100 Предприятий отрасли, представлено среднее значение показателя. При формировании рэнкинга были учтены только данные предприятий отрасли с выручкой свыше 50 млн. руб.

        Рентабельность прибыли до налогообложения, %

          ТОП-100: Рентабельность, %

          ТОП-20 Стран мира-импортеров, тыс т

          Рэнкинг стран мира по натуральным объемам поставок продукции мукомольно-крупяной промышленности с территории РФ. Вам доступна информация как в целом по товарной группе, так и по всем вложенным товарным позициям. Для получения сведений по конкретным товарным позициям Вам необходимо выбрать их в качестве показателей в фильтре ТНВЭД.

          Экспорт, тыс т

            ТОП-20 Стран мира-импортеров, тыс т

            Статистические таможенные цены (экспорт) по группам мукомольно-крупяной продукции, тыс руб/т

            Рис, тыс руб/т

            • РИС (1006000000)

            Мука пшеничная и пшенично-ржаная, тыс руб/т

            • МУКА ПШЕНИЧНАЯ ИЛИ ПШЕНИЧНО-РЖАНАЯ (1101000000)

            Зерно злаков, обработанное другими способами, тыс руб/т

            • ЗЕРНО ЗЛАКОВ, ОБРАБОТАННОЕ ДРУГИМИ СПОСОБАМИ (НАПРИМЕР, ШЕЛУШЕНОЕ, ПЛЮЩЕНОЕ, ПЕРЕРАБОТАННОЕ В ХЛОПЬЯ, ОБРУШЕННОЕ, В ВИДЕ СЕЧКИ ИЛИ ДРОБЛЕНОЕ), КРОМЕ РИСА ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 1006; ЗАРОДЫШИ ЗЕРНА ЗЛАКОВ, ЦЕЛЫЕ, ПЛЮЩЕНЫЕ, В ВИДЕ ХЛОПЬЕВ ИЛИ МОЛОТЫЕ (1104000000

            Прочая продукция, тыс руб/т

            • МУКА ИЗ ЗЕРНА ПРОЧИХ ЗЛАКОВ, КРОМЕ ПШЕНИЧНОЙ ИЛИ ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ (1102000000)
            • КРУПА, МУКА ГРУБОГО ПОМОЛА И ГРАНУЛЫ ИЗ ЗЕРНА ЗЛАКОВ (1103000000)
            • МУКА ТОНКОГО И ГРУБОГО ПОМОЛА, ПОРОШОК, ХЛОПЬЯ, ГРАНУЛЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ (1105000000)
            • МУКА ТОНКОГО И ГРУБОГО ПОМОЛА И ПОРОШОК ИЗ СУШЕНЫХ БОБОВЫХ ОВОЩЕЙ ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 0713, ИЗ СЕРДЦЕВИНЫ САГОВОЙ ПАЛЬМЫ, ИЗ КОРНЕПЛОДОВ ИЛИ КЛУБНЕПЛОДОВ ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 0714 ИЛИ ПРОДУКТОВ ГРУППЫ 08 (1106000000)
            Статистические таможенные цены (экспорт) по группам мукомольно-крупяной продукции, тыс руб/т

            Сравнение цен, Мука пшеничная, руб/кг

            Сравнение потребительских цен, отпускных цен производителей, таможенных цен на импортируемую и экспортируемую продукцию.

            Потребительские цены, руб/кг

            • Мука пшеничная

            Цены производителей, руб/кг

            • (10.61.21.113) Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта
            • (15.61.21.102) Мука пшеничная

            Таможенная цена, Импорт, руб/кг

            • МУКА ПШЕНИЧНАЯ ИЛИ ПШЕНИЧНО-РЖАНАЯ (1101000000)

            Таможенная цена, Экспорт, руб/кг

            • МУКА ПШЕНИЧНАЯ ИЛИ ПШЕНИЧНО-РЖАНАЯ (1101000000)
            Сравнение цен, Мука пшеничная, руб/кг

            Сравнение модифицированной и упрощенной оценок ВВП, %

            Мука из зерновых, овощных и других растительных культур, %

            • (10.61.2) Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них
            • (15.61.2) Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них
            • МУКА ПШЕНИЧНАЯ ИЛИ ПШЕНИЧНО-РЖАНАЯ (1101000000)
            • МУКА ИЗ ЗЕРНА ПРОЧИХ ЗЛАКОВ, КРОМЕ ПШЕНИЧНОЙ ИЛИ ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ (1102000000)
            • МУКА ТОНКОГО И ГРУБОГО ПОМОЛА, ПОРОШОК, ХЛОПЬЯ, ГРАНУЛЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ (1105000000)
            • МУКА ТОНКОГО И ГРУБОГО ПОМОЛА И ПОРОШОК ИЗ СУШЕНЫХ БОБОВЫХ ОВОЩЕЙ ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 0713, ИЗ СЕРДЦЕВИНЫ САГОВОЙ ПАЛЬМЫ, ИЗ КОРНЕПЛОДОВ ИЛИ КЛУБНЕПЛОДОВ ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 0714 ИЛИ ПРОДУКТОВ ГРУППЫ 08 (1106000000)
            Сравнение модифицированной и упрощенной оценок ВВП, %
            Курсы валют