Производство приправ и пряностей

Производство специй

Маркет-панель “Производство приправ и пряностей”, ОКВЭД 10.84 Маркет-панель содержит оперативные статистические данные по производству, отгрузке, запасам, экспорту, импорту, ценам, трудовым ресурсам, инвестициям, финансовым показателям и коэффициентам, а также рыночные индикаторы, позволяющие выполнить анализ, оценить текущее состояние и спрогнозировать перспективы развития рынка приправ и пряностей в России. Также Вам доступна оценка Видимого внутреннего потребления основных видов продукции на ежемесячной основе. Вам доступны оперативные данные по следующим видам продукции: Соль пищевая, Соусы майонезные, Кетчуп и соусы томатные, Майонез, Горчица, Соевый соус, Хрен. По Вашему запросу список видов продукции и показателей в рамках готовых виджетов может быть расширен. Также мы можем создать новые виджеты, позволяющие провести более детальный анализ рынка. Если Вы не нашли интересующие Вас рынки - оставьте заявку, и мы создадим маркет-панели соответствующие Вашим потребностям.

Производство приправ и пряностей

Коэффициент досчета, %

Отношение данных по производству по полному кругу предприятий к данным по крупным и средним предприятиям (КСП)

Майонез, %

  • (10.84.12.130) Майонезы
  • (15.43.10.001) Майонезы
Коэффициент досчета, %

Экспорт по группам продукции, Приправы и пряности, тыс долл

Семена (кориандр и др.), тыс руб/т

  • СЕМЕНА АНИСА, БАДЬЯНА, ФЕНХЕЛЯ, КОРИАНДРА, ТМИНА РИМСКОГО, ИЛИ ТМИНА ВОЛОШСКОГО, ИЛИ ТМИНА; ЯГОДЫ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА (0909000000)

Кетчуп, тыс руб/т

  • КЕТЧУП ТОМАТНЫЙ И ПРОЧИЕ ТОМАТНЫЕ СОУСЫ (2103200000)

Майонез, тыс руб/т

  • СОУС МАЙОНЕЗ (2103909001)
Экспорт по группам продукции, Приправы и пряности, тыс долл
Сравнение модифицированной и упрощенной оценок ВВП, %

Производство, отгрузка и запасы, Майонез, т

Производство по полному кругу предприятий. Отгрузка и запасы по данным крупных и средних предприятий (КСП) досчитаны на основе производственных показателей. Коэффициенты досчета - соотношение объемов производства по полному кругу предприятий и по крупным и средним предприятиям представлен на виджете в Разделе "Рыночные индикаторы".

Производство, т

  • (10.84.12.130) Майонезы
  • (15.43.10.001) Майонезы

Отгрузка, т

  • (10.84.12.130) Майонезы
  • (15.43.10.001) Майонезы

Запасы готовой продукции, т

  • (10.84.12.130) Майонезы
  • (15.43.10.001) Майонезы
Производство, отгрузка и запасы, Майонез, т

ТОП-100: Выручка, млн руб

ТОП-100 предприятий отрасли по Выручке по данным Бухгалтерской отчетности. Подробная информация о компаниях в открытом доступе. Сведения о собственниках, дочерних предприятиях, руководстве компании. Оценка рисков, кредитоспособности и мониторинг изменений. Визуализация связей предприятия. Ретроспективные данные. При формировании рэнкинга были учтены только данные предприятий отрасли с выручкой свыше 50 млн. руб.

Выручка, млн руб

    ТОП-100: Выручка, млн руб

    ТОП-100: Обеспеченность собственными оборотными средствами, %

    Рэнкинг по показателю Обеспеченность собственными оборотными средствами с учетом долгосрочных обязательств крупнейших предприятий отрасли по данным бухгалтерской отчетности. Для компаний, не вошедших в ТОП-100 Предприятий отрасли, представлено среднее значение показателя. При формировании рэнкинга были учтены только данные предприятий отрасли с выручкой свыше 50 млн. руб.

    Обеспеченность собственными оборотными средствами с учетом долгосрочных обязательств, %

      ТОП-100: Обеспеченность собственными оборотными средствами, %

      Уровень импортозамещения, %

      Уровень импортозамещения рассчитывается как доля продукции, произведенной в России в общем объеме видимого внутреннего потребления (ВВП). Может рассчитываться в стоимостном и натуральном выражении.

      Уровень импортозамещения в натуральном выражении, Майонез, %

      • (10.84.12.130) Майонезы
      • (15.43.10.001) Майонезы
      • СОУС МАЙОНЕЗ (2103909001)
      Уровень импортозамещения, %

      Уровень кредитования и доля просроченной задолженности, %

      Уровень кредитования - отношение задолженности по полученным кредитам и займам к выручке. Доля просроченной задолженности - отношение просроченной задолженности по кредитам и займам к общему объему задолженности.

      Уровень кредитования, проц

      • (10.84) Производство приправ и пряностей

      Доля просроченной задолженности по кредитам и займам, проц

      • (10.84) Производство приправ и пряностей
      Уровень кредитования и доля просроченной задолженности, %

      Выручка, прибыль, активы и собственный капитал, млн руб

      Оперативные финансовые показатели отрасли: выручка, прибыль, активы и собственный капитал. Агрегированная статистика по крупным и средним предприятиям отрасли на основе формы статистической отчетности П-3 "Сведения о финансовом состоянии организации". Возможность анализировать результаты финансовой деятельности компаний отрасли с учетом выбранных регионов.

      Выручка, млн руб

      • (10.84) Производство приправ и пряностей

      Прибыль от продаж, млн руб

      • (10.84) Производство приправ и пряностей

      Собственный капитал, млн руб

      • (10.84) Производство приправ и пряностей

      Активы, всего, млн руб

      • (10.84) Производство приправ и пряностей
      Выручка, прибыль, активы и собственный капитал, млн руб

      ТОП-100: Динамика выручки, %

      Рэнкинг по показателю Динамика выручки крупнейших предприятий отрасли. Показатель рассчитан на основе данных бухгалтерской отчетности. Для компаний, не вошедших в ТОП-100 Предприятий отрасли, представлено среднее значение показателя. При формировании рэнкинга были учтены только данные предприятий отрасли с выручкой свыше 50 млн. руб.

      Динамика выручки, %

        ТОП-100: Динамика выручки, %

        Статистические таможенные цены (импорт) по группам продукции, Пряности и приправы, тыс руб/т

        Перец, тыс руб/т

        • ПЕРЕЦ РОДА PIPER; ПЛОДЫ РОДА CAPSICUM ИЛИ РОДА PIMENTA, СУШЕНЫЕ ИЛИ ДРОБЛЕНЫЕ, ИЛИ МОЛОТЫЕ (0904000000)

        Пряности, тыс руб/т

        • ИМБИРЬ, ШАФРАН, ТУРМЕРИК (КУРКУМА), ТИМЬЯН, ИЛИ ЧАБРЕЦ, ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, КАРРИ И ПРОЧИЕ ПРЯНОСТИ (0910000000)

        Соевый соус, тыс руб/т

        • СОУС СОЕВЫЙ (2103100000)

        Кетчуп, тыс руб/т

        • КЕТЧУП ТОМАТНЫЙ И ПРОЧИЕ ТОМАТНЫЕ СОУСЫ (2103200000)

        Майонез, тыс руб/т

        • СОУС МАЙОНЕЗ (2103909001)
        Статистические таможенные цены (импорт) по группам продукции, Пряности и приправы, тыс руб/т

        Динамика (изменение) производства, отгрузки и запасов, Майонез, %

        Прирост (снижение) относительно соответствующего периода прошлого года. Например, для производства P(t): {(P(янв 2019)/P(янв 2018)) - 1}*100%. Производство по полному кругу предприятий. Отгрузка и запасы по данным крупных и средних предприятий (КСП) досчитаны на основе производственных показателей.

        Изменение производства, %

        • (10.84.12.130) Майонезы
        • (15.43.10.001) Майонезы

        Изменение отгрузки, %

        • (10.84.12.130) Майонезы
        • (15.43.10.001) Майонезы

        Изменение запасов готовой продукции, %

        • (10.84.12.130) Майонезы
        • (15.43.10.001) Майонезы
        Динамика (изменение) производства, отгрузки и запасов, Майонез, %

        Производство, Приправы и пряности, т

        Горчица готовая, т

        • (10.84.12.170) Горчица готовая
        • (15.87.12.132) Горчица готовая

        Соус соевый, тыс усл банк

        • (10.84.12.110) Соус соевый
        • (15.87.12.110) Соус соевый

        Хрен готовый, тыс усл банк

        • (10.84.12.180) Хрен готовый
        • (15.87.12.133) Хрен готовый

        Соусы и кремы на растительных маслах прочие, тыс усл банк

        • (10.84.12.190) Соусы и кремы на растительных маслах прочие
        • (15.87.12.190) Соусы, продукты для приготовления соусов, приправы и пряности смешанные, прочие
        Производство, Приправы и пряности, т

        ТОП-100: Рентабельность, %

        Рэнкинг по показателю Рентабельность прибыли до налогообложения крупнейших предприятий отрасли по данным бухгалтерской отчетности. Для компаний, не вошедших в ТОП-100 Предприятий отрасли, представлено среднее значение показателя. При формировании рэнкинга были учтены только данные предприятий отрасли с выручкой свыше 50 млн. руб.

        Рентабельность прибыли до налогообложения, %

          ТОП-100: Рентабельность, %

          Финансовая устойчивость, %

          Обеспеченность собственными оборотными средствами, проц

          • (10.84) Производство приправ и пряностей

          Доля кредитов и займов в краткосрочных пассивах, проц

          • (10.84) Производство приправ и пряностей
          Финансовая устойчивость, %

          Экспорт и импорт, Приправы и пряности, т

          Экспорт, тыс долл

          • ПЕРЕЦ РОДА PIPER; ПЛОДЫ РОДА CAPSICUM ИЛИ РОДА PIMENTA, СУШЕНЫЕ ИЛИ ДРОБЛЕНЫЕ, ИЛИ МОЛОТЫЕ (0904000000)
          • ВАНИЛЬ (0905000000)
          • КОРИЦА И ЦВЕТКИ КОРИЧНОГО ДЕРЕВА (0906000000)
          • ГВОЗДИКА (ЦЕЛЫЕ ПЛОДЫ, ЦВЕТЫ И ЦВЕТОНОЖКИ) (0907000000)
          • МУСКАТНЫЙ ОРЕХ, МАЦИС И КАРДАМОН (0908000000)
          • СЕМЕНА АНИСА, БАДЬЯНА, ФЕНХЕЛЯ, КОРИАНДРА, ТМИНА РИМСКОГО, ИЛИ ТМИНА ВОЛОШСКОГО, ИЛИ ТМИНА; ЯГОДЫ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА (0909000000)
          • ИМБИРЬ, ШАФРАН, ТУРМЕРИК (КУРКУМА), ТИМЬЯН, ИЛИ ЧАБРЕЦ, ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, КАРРИ И ПРОЧИЕ ПРЯНОСТИ (0910000000)
          • ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОУСОВ И ГОТОВЫЕ СОУСЫ; ВКУСОВЫЕ ДОБАВКИ И ПРИПРАВЫ СМЕШАННЫЕ; ГОРЧИЧНЫЙ ПОРОШОК И ГОТОВАЯ ГОРЧИЦА (2103000000)

          Импорт, тыс долл

          • ПЕРЕЦ РОДА PIPER; ПЛОДЫ РОДА CAPSICUM ИЛИ РОДА PIMENTA, СУШЕНЫЕ ИЛИ ДРОБЛЕНЫЕ, ИЛИ МОЛОТЫЕ (0904000000)
          • ВАНИЛЬ (0905000000)
          • КОРИЦА И ЦВЕТКИ КОРИЧНОГО ДЕРЕВА (0906000000)
          • ГВОЗДИКА (ЦЕЛЫЕ ПЛОДЫ, ЦВЕТЫ И ЦВЕТОНОЖКИ) (0907000000)
          • МУСКАТНЫЙ ОРЕХ, МАЦИС И КАРДАМОН (0908000000)
          • СЕМЕНА АНИСА, БАДЬЯНА, ФЕНХЕЛЯ, КОРИАНДРА, ТМИНА РИМСКОГО, ИЛИ ТМИНА ВОЛОШСКОГО, ИЛИ ТМИНА; ЯГОДЫ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА (0909000000)
          • ИМБИРЬ, ШАФРАН, ТУРМЕРИК (КУРКУМА), ТИМЬЯН, ИЛИ ЧАБРЕЦ, ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, КАРРИ И ПРОЧИЕ ПРЯНОСТИ (0910000000)
          • ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОУСОВ И ГОТОВЫЕ СОУСЫ; ВКУСОВЫЕ ДОБАВКИ И ПРИПРАВЫ СМЕШАННЫЕ; ГОРЧИЧНЫЙ ПОРОШОК И ГОТОВАЯ ГОРЧИЦА (2103000000)
          Экспорт и импорт, Приправы и пряности, т

          Экспорт и импорт, Приправы и пряности, млн руб

          Экспорт, млн руб

          • ПЕРЕЦ РОДА PIPER; ПЛОДЫ РОДА CAPSICUM ИЛИ РОДА PIMENTA, СУШЕНЫЕ ИЛИ ДРОБЛЕНЫЕ, ИЛИ МОЛОТЫЕ (0904000000)
          • ВАНИЛЬ (0905000000)
          • КОРИЦА И ЦВЕТКИ КОРИЧНОГО ДЕРЕВА (0906000000)
          • ГВОЗДИКА (ЦЕЛЫЕ ПЛОДЫ, ЦВЕТЫ И ЦВЕТОНОЖКИ) (0907000000)
          • МУСКАТНЫЙ ОРЕХ, МАЦИС И КАРДАМОН (0908000000)
          • СЕМЕНА АНИСА, БАДЬЯНА, ФЕНХЕЛЯ, КОРИАНДРА, ТМИНА РИМСКОГО, ИЛИ ТМИНА ВОЛОШСКОГО, ИЛИ ТМИНА; ЯГОДЫ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА (0909000000)
          • ИМБИРЬ, ШАФРАН, ТУРМЕРИК (КУРКУМА), ТИМЬЯН, ИЛИ ЧАБРЕЦ, ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, КАРРИ И ПРОЧИЕ ПРЯНОСТИ (0910000000)
          • ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОУСОВ И ГОТОВЫЕ СОУСЫ; ВКУСОВЫЕ ДОБАВКИ И ПРИПРАВЫ СМЕШАННЫЕ; ГОРЧИЧНЫЙ ПОРОШОК И ГОТОВАЯ ГОРЧИЦА (2103000000)

          Импорт, млн руб

          • ПЕРЕЦ РОДА PIPER; ПЛОДЫ РОДА CAPSICUM ИЛИ РОДА PIMENTA, СУШЕНЫЕ ИЛИ ДРОБЛЕНЫЕ, ИЛИ МОЛОТЫЕ (0904000000)
          • ВАНИЛЬ (0905000000)
          • КОРИЦА И ЦВЕТКИ КОРИЧНОГО ДЕРЕВА (0906000000)
          • ГВОЗДИКА (ЦЕЛЫЕ ПЛОДЫ, ЦВЕТЫ И ЦВЕТОНОЖКИ) (0907000000)
          • МУСКАТНЫЙ ОРЕХ, МАЦИС И КАРДАМОН (0908000000)
          • СЕМЕНА АНИСА, БАДЬЯНА, ФЕНХЕЛЯ, КОРИАНДРА, ТМИНА РИМСКОГО, ИЛИ ТМИНА ВОЛОШСКОГО, ИЛИ ТМИНА; ЯГОДЫ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА (0909000000)
          • ИМБИРЬ, ШАФРАН, ТУРМЕРИК (КУРКУМА), ТИМЬЯН, ИЛИ ЧАБРЕЦ, ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, КАРРИ И ПРОЧИЕ ПРЯНОСТИ (0910000000)
          • ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОУСОВ И ГОТОВЫЕ СОУСЫ; ВКУСОВЫЕ ДОБАВКИ И ПРИПРАВЫ СМЕШАННЫЕ; ГОРЧИЧНЫЙ ПОРОШОК И ГОТОВАЯ ГОРЧИЦА (2103000000)
          Экспорт и импорт, Приправы и пряности, млн руб

          Рентабельность, %

          Рентабельность прибыли до налогообложения, проц

          • (10.84) Производство приправ и пряностей

          Рентабельность прибыли от продаж, проц

          • (10.84) Производство приправ и пряностей
          Рентабельность, %
          Видимое внутреннее потребление (упрощенный вариант без учета динамики запасов)

          Инвестиции в основной капитал, млн руб

          Инвестиции в основной капитал, млн руб

          • (10.84) Производство приправ и пряностей

          Финансирование инвестиций в основной капитал. Собственные средства, млн руб

          • (10.84) Производство приправ и пряностей

          Финансирование инвестиций в основной капитал. Привлеченные средства, млн руб

          • (10.84) Производство приправ и пряностей
          Инвестиции в основной капитал, млн руб

          Индексы цен, в % к предыдущему периоду

          Индекс потребительских цен на продовольственные товары, в % к предыдущему периоду

          Индекс цен производителей промышленной продукции, Производство приправ и пряностей (ОКВЭД 10.84), в % к предыдущему периоду

          • (10.84) Производство приправ и пряностей
          Индексы цен, в % к предыдущему периоду

          Импорт по группам продукции, Пряности и приправы, тыс долл

          Перец, тыс долл

          • ПЕРЕЦ РОДА PIPER; ПЛОДЫ РОДА CAPSICUM ИЛИ РОДА PIMENTA, СУШЕНЫЕ ИЛИ ДРОБЛЕНЫЕ, ИЛИ МОЛОТЫЕ (0904000000)

          Пряности, тыс долл

          • ИМБИРЬ, ШАФРАН, ТУРМЕРИК (КУРКУМА), ТИМЬЯН, ИЛИ ЧАБРЕЦ, ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, КАРРИ И ПРОЧИЕ ПРЯНОСТИ (0910000000)

          Соевый соус, тыс долл

          • СОУС СОЕВЫЙ (2103100000)

          Кетчуп, тыс долл

          • КЕТЧУП ТОМАТНЫЙ И ПРОЧИЕ ТОМАТНЫЕ СОУСЫ (2103200000)

          Майонез, тыс долл

          • СОУС МАЙОНЕЗ (2103909001)
          Импорт по группам продукции, Пряности и приправы, тыс долл

          Экспорт и импорт, Приправы и пряности, тыс долл

          Экспорт, тыс долл

          • ПЕРЕЦ РОДА PIPER; ПЛОДЫ РОДА CAPSICUM ИЛИ РОДА PIMENTA, СУШЕНЫЕ ИЛИ ДРОБЛЕНЫЕ, ИЛИ МОЛОТЫЕ (0904000000)
          • ВАНИЛЬ (0905000000)
          • КОРИЦА И ЦВЕТКИ КОРИЧНОГО ДЕРЕВА (0906000000)
          • ГВОЗДИКА (ЦЕЛЫЕ ПЛОДЫ, ЦВЕТЫ И ЦВЕТОНОЖКИ) (0907000000)
          • МУСКАТНЫЙ ОРЕХ, МАЦИС И КАРДАМОН (0908000000)
          • СЕМЕНА АНИСА, БАДЬЯНА, ФЕНХЕЛЯ, КОРИАНДРА, ТМИНА РИМСКОГО, ИЛИ ТМИНА ВОЛОШСКОГО, ИЛИ ТМИНА; ЯГОДЫ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА (0909000000)
          • ИМБИРЬ, ШАФРАН, ТУРМЕРИК (КУРКУМА), ТИМЬЯН, ИЛИ ЧАБРЕЦ, ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, КАРРИ И ПРОЧИЕ ПРЯНОСТИ (0910000000)
          • ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОУСОВ И ГОТОВЫЕ СОУСЫ; ВКУСОВЫЕ ДОБАВКИ И ПРИПРАВЫ СМЕШАННЫЕ; ГОРЧИЧНЫЙ ПОРОШОК И ГОТОВАЯ ГОРЧИЦА (2103000000)

          Импорт, тыс долл

          • ПЕРЕЦ РОДА PIPER; ПЛОДЫ РОДА CAPSICUM ИЛИ РОДА PIMENTA, СУШЕНЫЕ ИЛИ ДРОБЛЕНЫЕ, ИЛИ МОЛОТЫЕ (0904000000)
          • ВАНИЛЬ (0905000000)
          • КОРИЦА И ЦВЕТКИ КОРИЧНОГО ДЕРЕВА (0906000000)
          • ГВОЗДИКА (ЦЕЛЫЕ ПЛОДЫ, ЦВЕТЫ И ЦВЕТОНОЖКИ) (0907000000)
          • МУСКАТНЫЙ ОРЕХ, МАЦИС И КАРДАМОН (0908000000)
          • СЕМЕНА АНИСА, БАДЬЯНА, ФЕНХЕЛЯ, КОРИАНДРА, ТМИНА РИМСКОГО, ИЛИ ТМИНА ВОЛОШСКОГО, ИЛИ ТМИНА; ЯГОДЫ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА (0909000000)
          • ИМБИРЬ, ШАФРАН, ТУРМЕРИК (КУРКУМА), ТИМЬЯН, ИЛИ ЧАБРЕЦ, ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, КАРРИ И ПРОЧИЕ ПРЯНОСТИ (0910000000)
          • ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОУСОВ И ГОТОВЫЕ СОУСЫ; ВКУСОВЫЕ ДОБАВКИ И ПРИПРАВЫ СМЕШАННЫЕ; ГОРЧИЧНЫЙ ПОРОШОК И ГОТОВАЯ ГОРЧИЦА (2103000000)
          Экспорт и импорт, Приправы и пряности, тыс долл
          Курсы валют

          Статистические таможенные цены, Пряности и приправы, тыс долл/т

          Средние экспортные цены, тыс долл/т

          • ПЕРЕЦ РОДА PIPER; ПЛОДЫ РОДА CAPSICUM ИЛИ РОДА PIMENTA, СУШЕНЫЕ ИЛИ ДРОБЛЕНЫЕ, ИЛИ МОЛОТЫЕ (0904000000)
          • ВАНИЛЬ (0905000000)
          • КОРИЦА И ЦВЕТКИ КОРИЧНОГО ДЕРЕВА (0906000000)
          • МУСКАТНЫЙ ОРЕХ, МАЦИС И КАРДАМОН (0908000000)
          • ГВОЗДИКА (ЦЕЛЫЕ ПЛОДЫ, ЦВЕТЫ И ЦВЕТОНОЖКИ) (0907000000)
          • СЕМЕНА АНИСА, БАДЬЯНА, ФЕНХЕЛЯ, КОРИАНДРА, ТМИНА РИМСКОГО, ИЛИ ТМИНА ВОЛОШСКОГО, ИЛИ ТМИНА; ЯГОДЫ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА (0909000000)
          • ИМБИРЬ, ШАФРАН, ТУРМЕРИК (КУРКУМА), ТИМЬЯН, ИЛИ ЧАБРЕЦ, ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, КАРРИ И ПРОЧИЕ ПРЯНОСТИ (0910000000)
          • ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОУСОВ И ГОТОВЫЕ СОУСЫ; ВКУСОВЫЕ ДОБАВКИ И ПРИПРАВЫ СМЕШАННЫЕ; ГОРЧИЧНЫЙ ПОРОШОК И ГОТОВАЯ ГОРЧИЦА (2103000000)

          Средние импортные цены, тыс долл/т

          • ПЕРЕЦ РОДА PIPER; ПЛОДЫ РОДА CAPSICUM ИЛИ РОДА PIMENTA, СУШЕНЫЕ ИЛИ ДРОБЛЕНЫЕ, ИЛИ МОЛОТЫЕ (0904000000)
          • ВАНИЛЬ (0905000000)
          • КОРИЦА И ЦВЕТКИ КОРИЧНОГО ДЕРЕВА (0906000000)
          • ГВОЗДИКА (ЦЕЛЫЕ ПЛОДЫ, ЦВЕТЫ И ЦВЕТОНОЖКИ) (0907000000)
          • МУСКАТНЫЙ ОРЕХ, МАЦИС И КАРДАМОН (0908000000)
          • СЕМЕНА АНИСА, БАДЬЯНА, ФЕНХЕЛЯ, КОРИАНДРА, ТМИНА РИМСКОГО, ИЛИ ТМИНА ВОЛОШСКОГО, ИЛИ ТМИНА; ЯГОДЫ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА (0909000000)
          • ИМБИРЬ, ШАФРАН, ТУРМЕРИК (КУРКУМА), ТИМЬЯН, ИЛИ ЧАБРЕЦ, ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, КАРРИ И ПРОЧИЕ ПРЯНОСТИ (0910000000)
          • ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОУСОВ И ГОТОВЫЕ СОУСЫ; ВКУСОВЫЕ ДОБАВКИ И ПРИПРАВЫ СМЕШАННЫЕ; ГОРЧИЧНЫЙ ПОРОШОК И ГОТОВАЯ ГОРЧИЦА (2103000000)
          Статистические таможенные цены, Пряности и приправы, тыс долл/т

          Запасы, Приправы и пряности, т

          Запасы готовой продукции по данным крупных и средних предприятий (КСП).

          Майонез, т

          • (10.84.12.130) Майонезы
          • (15.43.10.001) Майонезы

          Кетчуп и соусы томатные, тыс усл банк

          • (10.84.12.120) Кетчуп и соусы томатные прочие
          • (15.87.12.120) Кетчуп и соусы томатные прочие

          Соль пищевая, т

          • (10.84.3) Соль пищевая
          • (14.40.10.140) Соль выварочная
          • (14.40.10.160) Соль молотая
          Запасы, Приправы и пряности, т

          Сравнение цен, Майонез, руб/кг

          Сравнение потребительских цен, отпускных цен производителей, таможенных цен на импортируемую и экспортируемую продукцию.

          Потребительские цены , руб/кг

          • Майонез

          Цены производителей, руб/кг

          • (10.84.12.130) Майонезы
          • (15.43.10.103) Майонез

          Таможенная цена, Импорт, руб/кг

          • СОУС МАЙОНЕЗ (2103909001)

          Таможенная цена, Экспорт, руб/кг

          • СОУС МАЙОНЕЗ (2103909001)
          Сравнение цен, Майонез, руб/кг

          Модифицированная оценка видимого внутреннего потребления (ВВП), т

          Для оценки используются производственные данные по полному кругу предприятий, данные по экспорту/импорту и досчтитанные данные по динамике запасов по крупным и средним предприятиям.

          Видимое внутреннее потребление, Майонез, т

          • (10.84.12.130) Майонезы
          • (15.43.10.001) Майонезы
          • СОУС МАЙОНЕЗ (2103909001)
          Модифицированная оценка видимого внутреннего потребления (ВВП), т

          Деловая активность, дней

          Средний срок оборота дебиторской задолженности, дней

          • (10.84) Производство приправ и пряностей

          Средний срок оборота кредиторской задолженности, дней

          • (10.84) Производство приправ и пряностей
          Деловая активность, дней

          Статистические таможенные цены (экспорт) по группам продукции, Пряности и приправы, тыс руб/т

          Семена (кориандр и др.), тыс руб/т

          • СЕМЕНА АНИСА, БАДЬЯНА, ФЕНХЕЛЯ, КОРИАНДРА, ТМИНА РИМСКОГО, ИЛИ ТМИНА ВОЛОШСКОГО, ИЛИ ТМИНА; ЯГОДЫ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА (0909000000)

          Кетчуп, тыс руб/т

          • КЕТЧУП ТОМАТНЫЙ И ПРОЧИЕ ТОМАТНЫЕ СОУСЫ (2103200000)

          Майонез, тыс руб/т

          • СОУС МАЙОНЕЗ (2103909001)
          Статистические таможенные цены (экспорт) по группам продукции, Пряности и приправы, тыс руб/т

          Производство, Приправы и пряности, т

          Майонез, т

          • (10.84.12.130) Майонезы
          • (15.43.10.001) Майонезы

          Кетчуп и соусы томатные, тыс усл банк

          • (10.84.12.120) Кетчуп и соусы томатные прочие
          • (15.87.12.120) Кетчуп и соусы томатные прочие

          Соль пищевая, т

          • (10.84.3) Соль пищевая
          • (14.40.10.150) Соль морская (полученная выпариванием на солнце)
          • (14.40.10.140) Соль выварочная
          • (14.40.10.160) Соль молотая

          Соусы майонезные, т

          • (10.84.12.140) Соусы майонезные
          • (15.43.10.139) Майонезы и продукция майонезная прочие
          Производство, Приправы и пряности, т

          Заработная плата, тыс руб/чел

          Среднемесячная заработная плата в номинальном выражении, тыс руб/чел

          • (10.84) Производство приправ и пряностей

          Среднемесячная заработная плата в реальном выражении в ценах декабря 2018 года, тыс руб/чел

          • (10.84) Производство приправ и пряностей
          Заработная плата, тыс руб/чел
          Потребительские цены, Приправы и пряности