Производство приправ и пряностей

Производство специй

Маркет-панель “Производство приправ и пряностей”, ОКВЭД 10.84 Маркет-панель содержит оперативные статистические данные по производству, отгрузке, запасам, экспорту, импорту, ценам, трудовым ресурсам, инвестициям, финансовым показателям и коэффициентам, а также рыночные индикаторы, позволяющие выполнить анализ, оценить текущее состояние и спрогнозировать перспективы развития рынка приправ и пряностей в России. Также Вам доступна оценка Видимого внутреннего потребления основных видов продукции на ежемесячной основе. Вам доступны оперативные данные за 2023 и 2024 годы по следующим видам продукции: Соль пищевая, Соусы майонезные, Кетчуп и соусы томатные, Майонез, Горчица, Соевый соус, Хрен. По Вашему запросу список видов продукции и показателей в рамках готовых виджетов может быть расширен. Также мы можем создать новые виджеты, позволяющие провести более детальный анализ рынка. Если Вы не нашли интересующие Вас рынки - оставьте заявку, и мы создадим маркет-панели соответствующие Вашим потребностям.

Производство приправ и пряностей

Статистические таможенные цены, Пряности и приправы, тыс долл/т

Средние экспортные цены, тыс долл/т

  • ПЕРЕЦ РОДА PIPER; ПЛОДЫ РОДА CAPSICUM ИЛИ РОДА PIMENTA, СУШЕНЫЕ ИЛИ ДРОБЛЕНЫЕ, ИЛИ МОЛОТЫЕ (0904000000)
  • ВАНИЛЬ (0905000000)
  • КОРИЦА И ЦВЕТКИ КОРИЧНОГО ДЕРЕВА (0906000000)
  • МУСКАТНЫЙ ОРЕХ, МАЦИС И КАРДАМОН (0908000000)
  • ГВОЗДИКА (ЦЕЛЫЕ ПЛОДЫ, ЦВЕТЫ И ЦВЕТОНОЖКИ) (0907000000)
  • СЕМЕНА АНИСА, БАДЬЯНА, ФЕНХЕЛЯ, КОРИАНДРА, ТМИНА РИМСКОГО, ИЛИ ТМИНА ВОЛОШСКОГО, ИЛИ ТМИНА; ЯГОДЫ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА (0909000000)
  • ИМБИРЬ, ШАФРАН, ТУРМЕРИК (КУРКУМА), ТИМЬЯН, ИЛИ ЧАБРЕЦ, ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, КАРРИ И ПРОЧИЕ ПРЯНОСТИ (0910000000)
  • ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОУСОВ И ГОТОВЫЕ СОУСЫ; ВКУСОВЫЕ ДОБАВКИ И ПРИПРАВЫ СМЕШАННЫЕ; ГОРЧИЧНЫЙ ПОРОШОК И ГОТОВАЯ ГОРЧИЦА (2103000000)

Средние импортные цены, тыс долл/т

  • ПЕРЕЦ РОДА PIPER; ПЛОДЫ РОДА CAPSICUM ИЛИ РОДА PIMENTA, СУШЕНЫЕ ИЛИ ДРОБЛЕНЫЕ, ИЛИ МОЛОТЫЕ (0904000000)
  • ВАНИЛЬ (0905000000)
  • КОРИЦА И ЦВЕТКИ КОРИЧНОГО ДЕРЕВА (0906000000)
  • ГВОЗДИКА (ЦЕЛЫЕ ПЛОДЫ, ЦВЕТЫ И ЦВЕТОНОЖКИ) (0907000000)
  • МУСКАТНЫЙ ОРЕХ, МАЦИС И КАРДАМОН (0908000000)
  • СЕМЕНА АНИСА, БАДЬЯНА, ФЕНХЕЛЯ, КОРИАНДРА, ТМИНА РИМСКОГО, ИЛИ ТМИНА ВОЛОШСКОГО, ИЛИ ТМИНА; ЯГОДЫ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА (0909000000)
  • ИМБИРЬ, ШАФРАН, ТУРМЕРИК (КУРКУМА), ТИМЬЯН, ИЛИ ЧАБРЕЦ, ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, КАРРИ И ПРОЧИЕ ПРЯНОСТИ (0910000000)
  • ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОУСОВ И ГОТОВЫЕ СОУСЫ; ВКУСОВЫЕ ДОБАВКИ И ПРИПРАВЫ СМЕШАННЫЕ; ГОРЧИЧНЫЙ ПОРОШОК И ГОТОВАЯ ГОРЧИЦА (2103000000)
Статистические таможенные цены, Пряности и приправы, тыс долл/т
Потребительские цены, Приправы и пряности

Уровень импортозамещения, %

Уровень импортозамещения рассчитывается как доля продукции, произведенной в России в общем объеме видимого внутреннего потребления (ВВП). Может рассчитываться в стоимостном и натуральном выражении.

Уровень импортозамещения в натуральном выражении, Майонез, %

  • (10.84.12.130) Майонезы
  • (15.43.10.001) Майонезы
  • СОУС МАЙОНЕЗ (2103909001)
Уровень импортозамещения, %

Производство, отгрузка и запасы, Майонез, т

Производство по полному кругу предприятий. Отгрузка и запасы по данным крупных и средних предприятий (КСП) досчитаны на основе производственных показателей. Коэффициенты досчета - соотношение объемов производства по полному кругу предприятий и по крупным и средним предприятиям представлен на виджете в Разделе "Рыночные индикаторы".

Производство, т

  • (10.84.12.130) Майонезы
  • (15.43.10.001) Майонезы

Отгрузка, т

  • (10.84.12.130) Майонезы
  • (15.43.10.001) Майонезы

Запасы готовой продукции, т

  • (10.84.12.130) Майонезы
  • (15.43.10.001) Майонезы
Производство, отгрузка и запасы, Майонез, т

Заработная плата, тыс руб/чел

Среднемесячная заработная плата в номинальном выражении, тыс руб/чел

  • (10.84) Производство приправ и пряностей

Среднемесячная заработная плата в реальном выражении в ценах декабря 2018 года, тыс руб/чел

  • (10.84) Производство приправ и пряностей
Заработная плата, тыс руб/чел

ТОП-100: Рентабельность, %

Рэнкинг по показателю Рентабельность прибыли до налогообложения крупнейших предприятий отрасли по данным бухгалтерской отчетности. Для компаний, не вошедших в ТОП-100 Предприятий отрасли, представлено среднее значение показателя. При формировании рэнкинга были учтены только данные предприятий отрасли с выручкой свыше 50 млн. руб.

Рентабельность прибыли до налогообложения, %

    ТОП-100: Рентабельность, %

    Производство, Приправы и пряности, т

    Горчица готовая, т

    • (10.84.12.170) Горчица готовая
    • (15.87.12.132) Горчица готовая

    Соус соевый, тыс усл банк

    • (10.84.12.110) Соус соевый
    • (15.87.12.110) Соус соевый

    Хрен готовый, тыс усл банк

    • (10.84.12.180) Хрен готовый
    • (15.87.12.133) Хрен готовый

    Соусы и кремы на растительных маслах прочие, тыс усл банк

    • (10.84.12.190) Соусы и кремы на растительных маслах прочие
    • (15.87.12.190) Соусы, продукты для приготовления соусов, приправы и пряности смешанные, прочие
    Производство, Приправы и пряности, т

    Экспорт и импорт, Приправы и пряности, тыс долл

    Экспорт, тыс долл

    • ПЕРЕЦ РОДА PIPER; ПЛОДЫ РОДА CAPSICUM ИЛИ РОДА PIMENTA, СУШЕНЫЕ ИЛИ ДРОБЛЕНЫЕ, ИЛИ МОЛОТЫЕ (0904000000)
    • ВАНИЛЬ (0905000000)
    • КОРИЦА И ЦВЕТКИ КОРИЧНОГО ДЕРЕВА (0906000000)
    • ГВОЗДИКА (ЦЕЛЫЕ ПЛОДЫ, ЦВЕТЫ И ЦВЕТОНОЖКИ) (0907000000)
    • МУСКАТНЫЙ ОРЕХ, МАЦИС И КАРДАМОН (0908000000)
    • СЕМЕНА АНИСА, БАДЬЯНА, ФЕНХЕЛЯ, КОРИАНДРА, ТМИНА РИМСКОГО, ИЛИ ТМИНА ВОЛОШСКОГО, ИЛИ ТМИНА; ЯГОДЫ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА (0909000000)
    • ИМБИРЬ, ШАФРАН, ТУРМЕРИК (КУРКУМА), ТИМЬЯН, ИЛИ ЧАБРЕЦ, ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, КАРРИ И ПРОЧИЕ ПРЯНОСТИ (0910000000)
    • ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОУСОВ И ГОТОВЫЕ СОУСЫ; ВКУСОВЫЕ ДОБАВКИ И ПРИПРАВЫ СМЕШАННЫЕ; ГОРЧИЧНЫЙ ПОРОШОК И ГОТОВАЯ ГОРЧИЦА (2103000000)

    Импорт, тыс долл

    • ПЕРЕЦ РОДА PIPER; ПЛОДЫ РОДА CAPSICUM ИЛИ РОДА PIMENTA, СУШЕНЫЕ ИЛИ ДРОБЛЕНЫЕ, ИЛИ МОЛОТЫЕ (0904000000)
    • ВАНИЛЬ (0905000000)
    • КОРИЦА И ЦВЕТКИ КОРИЧНОГО ДЕРЕВА (0906000000)
    • ГВОЗДИКА (ЦЕЛЫЕ ПЛОДЫ, ЦВЕТЫ И ЦВЕТОНОЖКИ) (0907000000)
    • МУСКАТНЫЙ ОРЕХ, МАЦИС И КАРДАМОН (0908000000)
    • СЕМЕНА АНИСА, БАДЬЯНА, ФЕНХЕЛЯ, КОРИАНДРА, ТМИНА РИМСКОГО, ИЛИ ТМИНА ВОЛОШСКОГО, ИЛИ ТМИНА; ЯГОДЫ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА (0909000000)
    • ИМБИРЬ, ШАФРАН, ТУРМЕРИК (КУРКУМА), ТИМЬЯН, ИЛИ ЧАБРЕЦ, ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, КАРРИ И ПРОЧИЕ ПРЯНОСТИ (0910000000)
    • ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОУСОВ И ГОТОВЫЕ СОУСЫ; ВКУСОВЫЕ ДОБАВКИ И ПРИПРАВЫ СМЕШАННЫЕ; ГОРЧИЧНЫЙ ПОРОШОК И ГОТОВАЯ ГОРЧИЦА (2103000000)
    Экспорт и импорт, Приправы и пряности, тыс долл

    Статистические таможенные цены (импорт) по группам продукции, Пряности и приправы, тыс руб/т

    Перец, тыс руб/т

    • ПЕРЕЦ РОДА PIPER; ПЛОДЫ РОДА CAPSICUM ИЛИ РОДА PIMENTA, СУШЕНЫЕ ИЛИ ДРОБЛЕНЫЕ, ИЛИ МОЛОТЫЕ (0904000000)

    Пряности, тыс руб/т

    • ИМБИРЬ, ШАФРАН, ТУРМЕРИК (КУРКУМА), ТИМЬЯН, ИЛИ ЧАБРЕЦ, ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, КАРРИ И ПРОЧИЕ ПРЯНОСТИ (0910000000)

    Соевый соус, тыс руб/т

    • СОУС СОЕВЫЙ (2103100000)

    Кетчуп, тыс руб/т

    • КЕТЧУП ТОМАТНЫЙ И ПРОЧИЕ ТОМАТНЫЕ СОУСЫ (2103200000)

    Майонез, тыс руб/т

    • СОУС МАЙОНЕЗ (2103909001)
    Статистические таможенные цены (импорт) по группам продукции, Пряности и приправы, тыс руб/т

    Статистические таможенные цены (экспорт) по группам продукции, Пряности и приправы, тыс руб/т

    Семена (кориандр и др.), тыс руб/т

    • СЕМЕНА АНИСА, БАДЬЯНА, ФЕНХЕЛЯ, КОРИАНДРА, ТМИНА РИМСКОГО, ИЛИ ТМИНА ВОЛОШСКОГО, ИЛИ ТМИНА; ЯГОДЫ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА (0909000000)

    Кетчуп, тыс руб/т

    • КЕТЧУП ТОМАТНЫЙ И ПРОЧИЕ ТОМАТНЫЕ СОУСЫ (2103200000)

    Майонез, тыс руб/т

    • СОУС МАЙОНЕЗ (2103909001)
    Статистические таможенные цены (экспорт) по группам продукции, Пряности и приправы, тыс руб/т

    Запасы, Приправы и пряности, т

    Запасы готовой продукции по данным крупных и средних предприятий (КСП).

    Майонез, т

    • (10.84.12.130) Майонезы
    • (15.43.10.001) Майонезы

    Кетчуп и соусы томатные, тыс усл банк

    • (10.84.12.120) Кетчуп и соусы томатные прочие
    • (15.87.12.120) Кетчуп и соусы томатные прочие

    Соль пищевая, т

    • (10.84.3) Соль пищевая
    • (14.40.10.140) Соль выварочная
    • (14.40.10.160) Соль молотая
    Запасы, Приправы и пряности, т

    Модифицированная оценка видимого внутреннего потребления (ВВП), т

    Для оценки используются производственные данные по полному кругу предприятий, данные по экспорту/импорту и досчтитанные данные по динамике запасов по крупным и средним предприятиям.

    Видимое внутреннее потребление, Майонез, т

    • (10.84.12.130) Майонезы
    • (15.43.10.001) Майонезы
    • СОУС МАЙОНЕЗ (2103909001)
    Модифицированная оценка видимого внутреннего потребления (ВВП), т

    Экспорт и импорт, Приправы и пряности, млн руб

    Экспорт, млн руб

    • ПЕРЕЦ РОДА PIPER; ПЛОДЫ РОДА CAPSICUM ИЛИ РОДА PIMENTA, СУШЕНЫЕ ИЛИ ДРОБЛЕНЫЕ, ИЛИ МОЛОТЫЕ (0904000000)
    • ВАНИЛЬ (0905000000)
    • КОРИЦА И ЦВЕТКИ КОРИЧНОГО ДЕРЕВА (0906000000)
    • ГВОЗДИКА (ЦЕЛЫЕ ПЛОДЫ, ЦВЕТЫ И ЦВЕТОНОЖКИ) (0907000000)
    • МУСКАТНЫЙ ОРЕХ, МАЦИС И КАРДАМОН (0908000000)
    • СЕМЕНА АНИСА, БАДЬЯНА, ФЕНХЕЛЯ, КОРИАНДРА, ТМИНА РИМСКОГО, ИЛИ ТМИНА ВОЛОШСКОГО, ИЛИ ТМИНА; ЯГОДЫ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА (0909000000)
    • ИМБИРЬ, ШАФРАН, ТУРМЕРИК (КУРКУМА), ТИМЬЯН, ИЛИ ЧАБРЕЦ, ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, КАРРИ И ПРОЧИЕ ПРЯНОСТИ (0910000000)
    • ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОУСОВ И ГОТОВЫЕ СОУСЫ; ВКУСОВЫЕ ДОБАВКИ И ПРИПРАВЫ СМЕШАННЫЕ; ГОРЧИЧНЫЙ ПОРОШОК И ГОТОВАЯ ГОРЧИЦА (2103000000)

    Импорт, млн руб

    • ПЕРЕЦ РОДА PIPER; ПЛОДЫ РОДА CAPSICUM ИЛИ РОДА PIMENTA, СУШЕНЫЕ ИЛИ ДРОБЛЕНЫЕ, ИЛИ МОЛОТЫЕ (0904000000)
    • ВАНИЛЬ (0905000000)
    • КОРИЦА И ЦВЕТКИ КОРИЧНОГО ДЕРЕВА (0906000000)
    • ГВОЗДИКА (ЦЕЛЫЕ ПЛОДЫ, ЦВЕТЫ И ЦВЕТОНОЖКИ) (0907000000)
    • МУСКАТНЫЙ ОРЕХ, МАЦИС И КАРДАМОН (0908000000)
    • СЕМЕНА АНИСА, БАДЬЯНА, ФЕНХЕЛЯ, КОРИАНДРА, ТМИНА РИМСКОГО, ИЛИ ТМИНА ВОЛОШСКОГО, ИЛИ ТМИНА; ЯГОДЫ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА (0909000000)
    • ИМБИРЬ, ШАФРАН, ТУРМЕРИК (КУРКУМА), ТИМЬЯН, ИЛИ ЧАБРЕЦ, ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, КАРРИ И ПРОЧИЕ ПРЯНОСТИ (0910000000)
    • ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОУСОВ И ГОТОВЫЕ СОУСЫ; ВКУСОВЫЕ ДОБАВКИ И ПРИПРАВЫ СМЕШАННЫЕ; ГОРЧИЧНЫЙ ПОРОШОК И ГОТОВАЯ ГОРЧИЦА (2103000000)
    Экспорт и импорт, Приправы и пряности, млн руб

    Импорт по группам продукции, Пряности и приправы, тыс долл

    Перец, тыс долл

    • ПЕРЕЦ РОДА PIPER; ПЛОДЫ РОДА CAPSICUM ИЛИ РОДА PIMENTA, СУШЕНЫЕ ИЛИ ДРОБЛЕНЫЕ, ИЛИ МОЛОТЫЕ (0904000000)

    Пряности, тыс долл

    • ИМБИРЬ, ШАФРАН, ТУРМЕРИК (КУРКУМА), ТИМЬЯН, ИЛИ ЧАБРЕЦ, ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, КАРРИ И ПРОЧИЕ ПРЯНОСТИ (0910000000)

    Соевый соус, тыс долл

    • СОУС СОЕВЫЙ (2103100000)

    Кетчуп, тыс долл

    • КЕТЧУП ТОМАТНЫЙ И ПРОЧИЕ ТОМАТНЫЕ СОУСЫ (2103200000)

    Майонез, тыс долл

    • СОУС МАЙОНЕЗ (2103909001)
    Импорт по группам продукции, Пряности и приправы, тыс долл

    Производство, Приправы и пряности, т

    Майонез, т

    • (10.84.12.130) Майонезы
    • (15.43.10.001) Майонезы

    Кетчуп и соусы томатные, тыс усл банк

    • (10.84.12.120) Кетчуп и соусы томатные прочие
    • (15.87.12.120) Кетчуп и соусы томатные прочие

    Соль пищевая, т

    • (10.84.3) Соль пищевая
    • (14.40.10.150) Соль морская (полученная выпариванием на солнце)
    • (14.40.10.140) Соль выварочная
    • (14.40.10.160) Соль молотая

    Соусы майонезные, т

    • (10.84.12.140) Соусы майонезные
    • (15.43.10.139) Майонезы и продукция майонезная прочие
    Производство, Приправы и пряности, т

    Индексы цен, в % к предыдущему периоду

    Индекс потребительских цен на продовольственные товары, в % к предыдущему периоду

    Индекс цен производителей промышленной продукции, Производство приправ и пряностей (ОКВЭД 10.84), в % к предыдущему периоду

    • (10.84) Производство приправ и пряностей
    Индексы цен, в % к предыдущему периоду

    Экспорт и импорт, Приправы и пряности, т

    Экспорт, тыс долл

    • ПЕРЕЦ РОДА PIPER; ПЛОДЫ РОДА CAPSICUM ИЛИ РОДА PIMENTA, СУШЕНЫЕ ИЛИ ДРОБЛЕНЫЕ, ИЛИ МОЛОТЫЕ (0904000000)
    • ВАНИЛЬ (0905000000)
    • КОРИЦА И ЦВЕТКИ КОРИЧНОГО ДЕРЕВА (0906000000)
    • ГВОЗДИКА (ЦЕЛЫЕ ПЛОДЫ, ЦВЕТЫ И ЦВЕТОНОЖКИ) (0907000000)
    • МУСКАТНЫЙ ОРЕХ, МАЦИС И КАРДАМОН (0908000000)
    • СЕМЕНА АНИСА, БАДЬЯНА, ФЕНХЕЛЯ, КОРИАНДРА, ТМИНА РИМСКОГО, ИЛИ ТМИНА ВОЛОШСКОГО, ИЛИ ТМИНА; ЯГОДЫ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА (0909000000)
    • ИМБИРЬ, ШАФРАН, ТУРМЕРИК (КУРКУМА), ТИМЬЯН, ИЛИ ЧАБРЕЦ, ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, КАРРИ И ПРОЧИЕ ПРЯНОСТИ (0910000000)
    • ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОУСОВ И ГОТОВЫЕ СОУСЫ; ВКУСОВЫЕ ДОБАВКИ И ПРИПРАВЫ СМЕШАННЫЕ; ГОРЧИЧНЫЙ ПОРОШОК И ГОТОВАЯ ГОРЧИЦА (2103000000)

    Импорт, тыс долл

    • ПЕРЕЦ РОДА PIPER; ПЛОДЫ РОДА CAPSICUM ИЛИ РОДА PIMENTA, СУШЕНЫЕ ИЛИ ДРОБЛЕНЫЕ, ИЛИ МОЛОТЫЕ (0904000000)
    • ВАНИЛЬ (0905000000)
    • КОРИЦА И ЦВЕТКИ КОРИЧНОГО ДЕРЕВА (0906000000)
    • ГВОЗДИКА (ЦЕЛЫЕ ПЛОДЫ, ЦВЕТЫ И ЦВЕТОНОЖКИ) (0907000000)
    • МУСКАТНЫЙ ОРЕХ, МАЦИС И КАРДАМОН (0908000000)
    • СЕМЕНА АНИСА, БАДЬЯНА, ФЕНХЕЛЯ, КОРИАНДРА, ТМИНА РИМСКОГО, ИЛИ ТМИНА ВОЛОШСКОГО, ИЛИ ТМИНА; ЯГОДЫ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА (0909000000)
    • ИМБИРЬ, ШАФРАН, ТУРМЕРИК (КУРКУМА), ТИМЬЯН, ИЛИ ЧАБРЕЦ, ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, КАРРИ И ПРОЧИЕ ПРЯНОСТИ (0910000000)
    • ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОУСОВ И ГОТОВЫЕ СОУСЫ; ВКУСОВЫЕ ДОБАВКИ И ПРИПРАВЫ СМЕШАННЫЕ; ГОРЧИЧНЫЙ ПОРОШОК И ГОТОВАЯ ГОРЧИЦА (2103000000)
    Экспорт и импорт, Приправы и пряности, т
    Курсы валют

    Инвестиции в основной капитал, млн руб

    Инвестиции в основной капитал, млн руб

    • (10.84) Производство приправ и пряностей

    Финансирование инвестиций в основной капитал. Собственные средства, млн руб

    • (10.84) Производство приправ и пряностей

    Финансирование инвестиций в основной капитал. Привлеченные средства, млн руб

    • (10.84) Производство приправ и пряностей
    Инвестиции в основной капитал, млн руб

    Выручка, прибыль, активы и собственный капитал, млн руб

    Оперативные финансовые показатели отрасли: выручка, прибыль, активы и собственный капитал. Агрегированная статистика по крупным и средним предприятиям отрасли на основе формы статистической отчетности П-3 "Сведения о финансовом состоянии организации". Возможность анализировать результаты финансовой деятельности компаний отрасли с учетом выбранных регионов.

    Выручка, млн руб

    • (10.84) Производство приправ и пряностей

    Прибыль от продаж, млн руб

    • (10.84) Производство приправ и пряностей

    Собственный капитал, млн руб

    • (10.84) Производство приправ и пряностей

    Активы, всего, млн руб

    • (10.84) Производство приправ и пряностей
    Выручка, прибыль, активы и собственный капитал, млн руб

    ТОП-100: Обеспеченность собственными оборотными средствами, %

    Рэнкинг по показателю Обеспеченность собственными оборотными средствами с учетом долгосрочных обязательств крупнейших предприятий отрасли по данным бухгалтерской отчетности. Для компаний, не вошедших в ТОП-100 Предприятий отрасли, представлено среднее значение показателя. При формировании рэнкинга были учтены только данные предприятий отрасли с выручкой свыше 50 млн. руб.

    Обеспеченность собственными оборотными средствами с учетом долгосрочных обязательств, %

      ТОП-100: Обеспеченность собственными оборотными средствами, %

      Сравнение цен, Майонез, руб/кг

      Сравнение потребительских цен, отпускных цен производителей, таможенных цен на импортируемую и экспортируемую продукцию.

      Потребительские цены , руб/кг

      • Майонез

      Цены производителей, руб/кг

      • (10.84.12.130) Майонезы
      • (15.43.10.103) Майонез

      Таможенная цена, Импорт, руб/кг

      • СОУС МАЙОНЕЗ (2103909001)

      Таможенная цена, Экспорт, руб/кг

      • СОУС МАЙОНЕЗ (2103909001)
      Сравнение цен, Майонез, руб/кг

      Экспорт по группам продукции, Приправы и пряности, тыс долл

      Семена (кориандр и др.), тыс руб/т

      • СЕМЕНА АНИСА, БАДЬЯНА, ФЕНХЕЛЯ, КОРИАНДРА, ТМИНА РИМСКОГО, ИЛИ ТМИНА ВОЛОШСКОГО, ИЛИ ТМИНА; ЯГОДЫ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА (0909000000)

      Кетчуп, тыс руб/т

      • КЕТЧУП ТОМАТНЫЙ И ПРОЧИЕ ТОМАТНЫЕ СОУСЫ (2103200000)

      Майонез, тыс руб/т

      • СОУС МАЙОНЕЗ (2103909001)
      Экспорт по группам продукции, Приправы и пряности, тыс долл

      ТОП-100: Выручка, млн руб

      ТОП-100 предприятий отрасли по Выручке по данным Бухгалтерской отчетности. Подробная информация о компаниях в открытом доступе. Сведения о собственниках, дочерних предприятиях, руководстве компании. Оценка рисков, кредитоспособности и мониторинг изменений. Визуализация связей предприятия. Ретроспективные данные. При формировании рэнкинга были учтены только данные предприятий отрасли с выручкой свыше 50 млн. руб.

      Выручка, млн руб

        ТОП-100: Выручка, млн руб
        Сравнение модифицированной и упрощенной оценок ВВП, %

        Динамика (изменение) производства, отгрузки и запасов, Майонез, %

        Прирост (снижение) относительно соответствующего периода прошлого года. Например, для производства P(t): {(P(янв 2019)/P(янв 2018)) - 1}*100%. Производство по полному кругу предприятий. Отгрузка и запасы по данным крупных и средних предприятий (КСП) досчитаны на основе производственных показателей.

        Изменение производства, %

        • (10.84.12.130) Майонезы
        • (15.43.10.001) Майонезы

        Изменение отгрузки, %

        • (10.84.12.130) Майонезы
        • (15.43.10.001) Майонезы

        Изменение запасов готовой продукции, %

        • (10.84.12.130) Майонезы
        • (15.43.10.001) Майонезы
        Динамика (изменение) производства, отгрузки и запасов, Майонез, %

        Деловая активность, дней

        Средний срок оборота дебиторской задолженности, дней

        • (10.84) Производство приправ и пряностей

        Средний срок оборота кредиторской задолженности, дней

        • (10.84) Производство приправ и пряностей
        Деловая активность, дней

        Уровень кредитования и доля просроченной задолженности, %

        Уровень кредитования - отношение задолженности по полученным кредитам и займам к выручке. Доля просроченной задолженности - отношение просроченной задолженности по кредитам и займам к общему объему задолженности.

        Уровень кредитования, проц

        • (10.84) Производство приправ и пряностей

        Доля просроченной задолженности по кредитам и займам, проц

        • (10.84) Производство приправ и пряностей
        Уровень кредитования и доля просроченной задолженности, %

        Коэффициент досчета, %

        Отношение данных по производству по полному кругу предприятий к данным по крупным и средним предприятиям (КСП)

        Майонез, %

        • (10.84.12.130) Майонезы
        • (15.43.10.001) Майонезы
        Коэффициент досчета, %

        ТОП-100: Динамика выручки, %

        Рэнкинг по показателю Динамика выручки крупнейших предприятий отрасли. Показатель рассчитан на основе данных бухгалтерской отчетности. Для компаний, не вошедших в ТОП-100 Предприятий отрасли, представлено среднее значение показателя. При формировании рэнкинга были учтены только данные предприятий отрасли с выручкой свыше 50 млн. руб.

        Динамика выручки, %

          ТОП-100: Динамика выручки, %

          Финансовая устойчивость, %

          Обеспеченность собственными оборотными средствами, проц

          • (10.84) Производство приправ и пряностей

          Доля кредитов и займов в краткосрочных пассивах, проц

          • (10.84) Производство приправ и пряностей
          Финансовая устойчивость, %
          Видимое внутреннее потребление (упрощенный вариант без учета динамики запасов)

          Рентабельность, %

          Рентабельность прибыли до налогообложения, проц

          • (10.84) Производство приправ и пряностей

          Рентабельность прибыли от продаж, проц

          • (10.84) Производство приправ и пряностей
          Рентабельность, %