Производство специй

Маркет-панель “Производство приправ и пряностей”, ОКВЭД 10.84 Маркет-панель содержит оперативные статистические данные по производству, отгрузке, запасам, экспорту, импорту, ценам, трудовым ресурсам, инвестициям, финансовым показателям и коэффициентам, а также рыночные индикаторы, позволяющие выполнить анализ, оценить текущее состояние и спрогнозировать перспективы развития рынка приправ и пряностей в России. Также Вам доступна оценка Видимого внутреннего потребления основных видов продукции на ежемесячной основе. Вам доступны оперативные данные по следующим видам продукции: Соль пищевая, Соусы майонезные, Кетчуп и соусы томатные, Майонез, Горчица, Соевый соус, Хрен. По Вашему запросу список видов продукции и показателей в рамках готовых виджетов может быть расширен. Также мы можем создать новые виджеты, позволяющие провести более детальный анализ рынка. Если Вы не нашли интересующие Вас рынки - оставьте заявку, и мы создадим маркет-панели соответствующие Вашим потребностям.

Производство приправ и пряностей

Запасы, Приправы и пряности, т

Запасы готовой продукции по данным крупных и средних предприятий (КСП).

Майонез, т

  • (10.84.12.130) Майонезы
  • (15.43.10.001) Майонезы

Кетчуп и соусы томатные, тыс усл банк

  • (10.84.12.120) Кетчуп и соусы томатные прочие
  • (15.87.12.120) Кетчуп и соусы томатные прочие

Соль пищевая, т

  • (10.84.3) Соль пищевая
  • (14.40.10.140) Соль выварочная
  • (14.40.10.160) Соль молотая
Запасы, Приправы и пряности, т

Финансовая устойчивость, %

Обеспеченность собственными оборотными средствами, проц

  • (10.84) Производство приправ и пряностей

Доля кредитов и займов в краткосрочных пассивах, проц

  • (10.84) Производство приправ и пряностей
Финансовая устойчивость, %

Деловая активность, дней

Средний срок оборота дебиторской задолженности, дней

  • (10.84) Производство приправ и пряностей

Средний срок оборота кредиторской задолженности, дней

  • (10.84) Производство приправ и пряностей
Деловая активность, дней

Экспорт и импорт, Приправы и пряности, млн руб

Экспорт, млн руб

  • ПЕРЕЦ РОДА PIPER; ПЛОДЫ РОДА CAPSICUM ИЛИ РОДА PIMENTA, СУШЕНЫЕ ИЛИ ДРОБЛЕНЫЕ, ИЛИ МОЛОТЫЕ (0904000000)
  • ВАНИЛЬ (0905000000)
  • КОРИЦА И ЦВЕТКИ КОРИЧНОГО ДЕРЕВА (0906000000)
  • ГВОЗДИКА (ЦЕЛЫЕ ПЛОДЫ, ЦВЕТЫ И ЦВЕТОНОЖКИ) (0907000000)
  • МУСКАТНЫЙ ОРЕХ, МАЦИС И КАРДАМОН (0908000000)
  • СЕМЕНА АНИСА, БАДЬЯНА, ФЕНХЕЛЯ, КОРИАНДРА, ТМИНА РИМСКОГО, ИЛИ ТМИНА ВОЛОШСКОГО, ИЛИ ТМИНА; ЯГОДЫ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА (0909000000)
  • ИМБИРЬ, ШАФРАН, ТУРМЕРИК (КУРКУМА), ТИМЬЯН, ИЛИ ЧАБРЕЦ, ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, КАРРИ И ПРОЧИЕ ПРЯНОСТИ (0910000000)
  • ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОУСОВ И ГОТОВЫЕ СОУСЫ; ВКУСОВЫЕ ДОБАВКИ И ПРИПРАВЫ СМЕШАННЫЕ; ГОРЧИЧНЫЙ ПОРОШОК И ГОТОВАЯ ГОРЧИЦА (2103000000)

Импорт, млн руб

  • ПЕРЕЦ РОДА PIPER; ПЛОДЫ РОДА CAPSICUM ИЛИ РОДА PIMENTA, СУШЕНЫЕ ИЛИ ДРОБЛЕНЫЕ, ИЛИ МОЛОТЫЕ (0904000000)
  • ВАНИЛЬ (0905000000)
  • КОРИЦА И ЦВЕТКИ КОРИЧНОГО ДЕРЕВА (0906000000)
  • ГВОЗДИКА (ЦЕЛЫЕ ПЛОДЫ, ЦВЕТЫ И ЦВЕТОНОЖКИ) (0907000000)
  • МУСКАТНЫЙ ОРЕХ, МАЦИС И КАРДАМОН (0908000000)
  • СЕМЕНА АНИСА, БАДЬЯНА, ФЕНХЕЛЯ, КОРИАНДРА, ТМИНА РИМСКОГО, ИЛИ ТМИНА ВОЛОШСКОГО, ИЛИ ТМИНА; ЯГОДЫ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА (0909000000)
  • ИМБИРЬ, ШАФРАН, ТУРМЕРИК (КУРКУМА), ТИМЬЯН, ИЛИ ЧАБРЕЦ, ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, КАРРИ И ПРОЧИЕ ПРЯНОСТИ (0910000000)
  • ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОУСОВ И ГОТОВЫЕ СОУСЫ; ВКУСОВЫЕ ДОБАВКИ И ПРИПРАВЫ СМЕШАННЫЕ; ГОРЧИЧНЫЙ ПОРОШОК И ГОТОВАЯ ГОРЧИЦА (2103000000)
Экспорт и импорт, Приправы и пряности, млн руб

Сравнение цен, Майонез, руб/кг

Сравнение потребительских цен, отпускных цен производителей, таможенных цен на импортируемую и экспортируемую продукцию.

Потребительские цены , руб/кг

  • Майонез

Цены производителей, руб/кг

  • (10.84.12.130) Майонезы
  • (15.43.10.103) Майонез

Таможенная цена, Импорт, руб/кг

  • СОУС МАЙОНЕЗ (2103909001)

Таможенная цена, Экспорт, руб/кг

  • СОУС МАЙОНЕЗ (2103909001)
Сравнение цен, Майонез, руб/кг

Импорт по группам продукции, Пряности и приправы, тыс долл

Перец, тыс долл

  • ПЕРЕЦ РОДА PIPER; ПЛОДЫ РОДА CAPSICUM ИЛИ РОДА PIMENTA, СУШЕНЫЕ ИЛИ ДРОБЛЕНЫЕ, ИЛИ МОЛОТЫЕ (0904000000)

Пряности, тыс долл

  • ИМБИРЬ, ШАФРАН, ТУРМЕРИК (КУРКУМА), ТИМЬЯН, ИЛИ ЧАБРЕЦ, ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, КАРРИ И ПРОЧИЕ ПРЯНОСТИ (0910000000)

Соевый соус, тыс долл

  • СОУС СОЕВЫЙ (2103100000)

Кетчуп, тыс долл

  • КЕТЧУП ТОМАТНЫЙ И ПРОЧИЕ ТОМАТНЫЕ СОУСЫ (2103200000)

Майонез, тыс долл

  • СОУС МАЙОНЕЗ (2103909001)
Импорт по группам продукции, Пряности и приправы, тыс долл

Экспорт и импорт, Приправы и пряности, т

Экспорт, тыс долл

  • ПЕРЕЦ РОДА PIPER; ПЛОДЫ РОДА CAPSICUM ИЛИ РОДА PIMENTA, СУШЕНЫЕ ИЛИ ДРОБЛЕНЫЕ, ИЛИ МОЛОТЫЕ (0904000000)
  • ВАНИЛЬ (0905000000)
  • КОРИЦА И ЦВЕТКИ КОРИЧНОГО ДЕРЕВА (0906000000)
  • ГВОЗДИКА (ЦЕЛЫЕ ПЛОДЫ, ЦВЕТЫ И ЦВЕТОНОЖКИ) (0907000000)
  • МУСКАТНЫЙ ОРЕХ, МАЦИС И КАРДАМОН (0908000000)
  • СЕМЕНА АНИСА, БАДЬЯНА, ФЕНХЕЛЯ, КОРИАНДРА, ТМИНА РИМСКОГО, ИЛИ ТМИНА ВОЛОШСКОГО, ИЛИ ТМИНА; ЯГОДЫ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА (0909000000)
  • ИМБИРЬ, ШАФРАН, ТУРМЕРИК (КУРКУМА), ТИМЬЯН, ИЛИ ЧАБРЕЦ, ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, КАРРИ И ПРОЧИЕ ПРЯНОСТИ (0910000000)
  • ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОУСОВ И ГОТОВЫЕ СОУСЫ; ВКУСОВЫЕ ДОБАВКИ И ПРИПРАВЫ СМЕШАННЫЕ; ГОРЧИЧНЫЙ ПОРОШОК И ГОТОВАЯ ГОРЧИЦА (2103000000)

Импорт, тыс долл

  • ПЕРЕЦ РОДА PIPER; ПЛОДЫ РОДА CAPSICUM ИЛИ РОДА PIMENTA, СУШЕНЫЕ ИЛИ ДРОБЛЕНЫЕ, ИЛИ МОЛОТЫЕ (0904000000)
  • ВАНИЛЬ (0905000000)
  • КОРИЦА И ЦВЕТКИ КОРИЧНОГО ДЕРЕВА (0906000000)
  • ГВОЗДИКА (ЦЕЛЫЕ ПЛОДЫ, ЦВЕТЫ И ЦВЕТОНОЖКИ) (0907000000)
  • МУСКАТНЫЙ ОРЕХ, МАЦИС И КАРДАМОН (0908000000)
  • СЕМЕНА АНИСА, БАДЬЯНА, ФЕНХЕЛЯ, КОРИАНДРА, ТМИНА РИМСКОГО, ИЛИ ТМИНА ВОЛОШСКОГО, ИЛИ ТМИНА; ЯГОДЫ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА (0909000000)
  • ИМБИРЬ, ШАФРАН, ТУРМЕРИК (КУРКУМА), ТИМЬЯН, ИЛИ ЧАБРЕЦ, ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, КАРРИ И ПРОЧИЕ ПРЯНОСТИ (0910000000)
  • ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОУСОВ И ГОТОВЫЕ СОУСЫ; ВКУСОВЫЕ ДОБАВКИ И ПРИПРАВЫ СМЕШАННЫЕ; ГОРЧИЧНЫЙ ПОРОШОК И ГОТОВАЯ ГОРЧИЦА (2103000000)
Экспорт и импорт, Приправы и пряности, т

Инвестиции в основной капитал, млн руб

Инвестиции в основной капитал, млн руб

  • (10.84) Производство приправ и пряностей

Финансирование инвестиций в основной капитал. Собственные средства, млн руб

  • (10.84) Производство приправ и пряностей

Финансирование инвестиций в основной капитал. Привлеченные средства, млн руб

  • (10.84) Производство приправ и пряностей
Инвестиции в основной капитал, млн руб
Видимое внутреннее потребление (упрощенный вариант без учета динамики запасов)

Индексы цен, в % к предыдущему периоду

Индекс потребительских цен на продовольственные товары, в % к предыдущему периоду

Индекс цен производителей промышленной продукции, Производство приправ и пряностей (ОКВЭД 10.84), в % к предыдущему периоду

  • (10.84) Производство приправ и пряностей
Индексы цен, в % к предыдущему периоду

Выручка, прибыль, активы и собственный капитал, млн руб

Оперативные финансовые показатели отрасли: выручка, прибыль, активы и собственный капитал. Агрегированная статистика по крупным и средним предприятиям отрасли на основе формы статистической отчетности П-3 "Сведения о финансовом состоянии организации". Возможность анализировать результаты финансовой деятельности компаний отрасли с учетом выбранных регионов.

Выручка, млн руб

  • (10.84) Производство приправ и пряностей

Прибыль от продаж, млн руб

  • (10.84) Производство приправ и пряностей

Собственный капитал, млн руб

  • (10.84) Производство приправ и пряностей

Активы, всего, млн руб

  • (10.84) Производство приправ и пряностей
Выручка, прибыль, активы и собственный капитал, млн руб

ТОП-100: Выручка, млн руб

ТОП-100 предприятий отрасли по Выручке по данным Бухгалтерской отчетности. Подробная информация о компаниях в открытом доступе. Сведения о собственниках, дочерних предприятиях, руководстве компании. Оценка рисков, кредитоспособности и мониторинг изменений. Визуализация связей предприятия. Ретроспективные данные. При формировании рэнкинга были учтены только данные предприятий отрасли с выручкой свыше 50 млн. руб.

Выручка, млн руб

    ТОП-100: Выручка, млн руб

    Статистические таможенные цены (импорт) по группам продукции, Пряности и приправы, тыс руб/т

    Перец, тыс руб/т

    • ПЕРЕЦ РОДА PIPER; ПЛОДЫ РОДА CAPSICUM ИЛИ РОДА PIMENTA, СУШЕНЫЕ ИЛИ ДРОБЛЕНЫЕ, ИЛИ МОЛОТЫЕ (0904000000)

    Пряности, тыс руб/т

    • ИМБИРЬ, ШАФРАН, ТУРМЕРИК (КУРКУМА), ТИМЬЯН, ИЛИ ЧАБРЕЦ, ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, КАРРИ И ПРОЧИЕ ПРЯНОСТИ (0910000000)

    Соевый соус, тыс руб/т

    • СОУС СОЕВЫЙ (2103100000)

    Кетчуп, тыс руб/т

    • КЕТЧУП ТОМАТНЫЙ И ПРОЧИЕ ТОМАТНЫЕ СОУСЫ (2103200000)

    Майонез, тыс руб/т

    • СОУС МАЙОНЕЗ (2103909001)
    Статистические таможенные цены (импорт) по группам продукции, Пряности и приправы, тыс руб/т

    Экспорт и импорт, Приправы и пряности, тыс долл

    Экспорт, тыс долл

    • ПЕРЕЦ РОДА PIPER; ПЛОДЫ РОДА CAPSICUM ИЛИ РОДА PIMENTA, СУШЕНЫЕ ИЛИ ДРОБЛЕНЫЕ, ИЛИ МОЛОТЫЕ (0904000000)
    • ВАНИЛЬ (0905000000)
    • КОРИЦА И ЦВЕТКИ КОРИЧНОГО ДЕРЕВА (0906000000)
    • ГВОЗДИКА (ЦЕЛЫЕ ПЛОДЫ, ЦВЕТЫ И ЦВЕТОНОЖКИ) (0907000000)
    • МУСКАТНЫЙ ОРЕХ, МАЦИС И КАРДАМОН (0908000000)
    • СЕМЕНА АНИСА, БАДЬЯНА, ФЕНХЕЛЯ, КОРИАНДРА, ТМИНА РИМСКОГО, ИЛИ ТМИНА ВОЛОШСКОГО, ИЛИ ТМИНА; ЯГОДЫ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА (0909000000)
    • ИМБИРЬ, ШАФРАН, ТУРМЕРИК (КУРКУМА), ТИМЬЯН, ИЛИ ЧАБРЕЦ, ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, КАРРИ И ПРОЧИЕ ПРЯНОСТИ (0910000000)
    • ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОУСОВ И ГОТОВЫЕ СОУСЫ; ВКУСОВЫЕ ДОБАВКИ И ПРИПРАВЫ СМЕШАННЫЕ; ГОРЧИЧНЫЙ ПОРОШОК И ГОТОВАЯ ГОРЧИЦА (2103000000)

    Импорт, тыс долл

    • ПЕРЕЦ РОДА PIPER; ПЛОДЫ РОДА CAPSICUM ИЛИ РОДА PIMENTA, СУШЕНЫЕ ИЛИ ДРОБЛЕНЫЕ, ИЛИ МОЛОТЫЕ (0904000000)
    • ВАНИЛЬ (0905000000)
    • КОРИЦА И ЦВЕТКИ КОРИЧНОГО ДЕРЕВА (0906000000)
    • ГВОЗДИКА (ЦЕЛЫЕ ПЛОДЫ, ЦВЕТЫ И ЦВЕТОНОЖКИ) (0907000000)
    • МУСКАТНЫЙ ОРЕХ, МАЦИС И КАРДАМОН (0908000000)
    • СЕМЕНА АНИСА, БАДЬЯНА, ФЕНХЕЛЯ, КОРИАНДРА, ТМИНА РИМСКОГО, ИЛИ ТМИНА ВОЛОШСКОГО, ИЛИ ТМИНА; ЯГОДЫ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА (0909000000)
    • ИМБИРЬ, ШАФРАН, ТУРМЕРИК (КУРКУМА), ТИМЬЯН, ИЛИ ЧАБРЕЦ, ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, КАРРИ И ПРОЧИЕ ПРЯНОСТИ (0910000000)
    • ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОУСОВ И ГОТОВЫЕ СОУСЫ; ВКУСОВЫЕ ДОБАВКИ И ПРИПРАВЫ СМЕШАННЫЕ; ГОРЧИЧНЫЙ ПОРОШОК И ГОТОВАЯ ГОРЧИЦА (2103000000)
    Экспорт и импорт, Приправы и пряности, тыс долл

    Коэффициент досчета, %

    Отношение данных по производству по полному кругу предприятий к данным по крупным и средним предприятиям (КСП)

    Майонез, %

    • (10.84.12.130) Майонезы
    • (15.43.10.001) Майонезы
    Коэффициент досчета, %
    Курсы валют

    Динамика (изменение) производства, отгрузки и запасов, Майонез, %

    Прирост (снижение) относительно соответствующего периода прошлого года. Например, для производства P(t): {(P(янв 2019)/P(янв 2018)) - 1}*100%. Производство по полному кругу предприятий. Отгрузка и запасы по данным крупных и средних предприятий (КСП) досчитаны на основе производственных показателей.

    Изменение производства, %

    • (10.84.12.130) Майонезы
    • (15.43.10.001) Майонезы

    Изменение отгрузки, %

    • (10.84.12.130) Майонезы
    • (15.43.10.001) Майонезы

    Изменение запасов готовой продукции, %

    • (10.84.12.130) Майонезы
    • (15.43.10.001) Майонезы
    Динамика (изменение) производства, отгрузки и запасов, Майонез, %

    Экспорт по группам продукции, Приправы и пряности, тыс долл

    Семена (кориандр и др.), тыс руб/т

    • СЕМЕНА АНИСА, БАДЬЯНА, ФЕНХЕЛЯ, КОРИАНДРА, ТМИНА РИМСКОГО, ИЛИ ТМИНА ВОЛОШСКОГО, ИЛИ ТМИНА; ЯГОДЫ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА (0909000000)

    Кетчуп, тыс руб/т

    • КЕТЧУП ТОМАТНЫЙ И ПРОЧИЕ ТОМАТНЫЕ СОУСЫ (2103200000)

    Майонез, тыс руб/т

    • СОУС МАЙОНЕЗ (2103909001)
    Экспорт по группам продукции, Приправы и пряности, тыс долл

    Производство, отгрузка и запасы, Майонез, т

    Производство по полному кругу предприятий. Отгрузка и запасы по данным крупных и средних предприятий (КСП) досчитаны на основе производственных показателей. Коэффициенты досчета - соотношение объемов производства по полному кругу предприятий и по крупным и средним предприятиям представлен на виджете в Разделе "Рыночные индикаторы".

    Производство, т

    • (10.84.12.130) Майонезы
    • (15.43.10.001) Майонезы

    Отгрузка, т

    • (10.84.12.130) Майонезы
    • (15.43.10.001) Майонезы

    Запасы готовой продукции, т

    • (10.84.12.130) Майонезы
    • (15.43.10.001) Майонезы
    Производство, отгрузка и запасы, Майонез, т

    Рентабельность, %

    Рентабельность прибыли до налогообложения, проц

    • (10.84) Производство приправ и пряностей

    Рентабельность прибыли от продаж, проц

    • (10.84) Производство приправ и пряностей
    Рентабельность, %

    Модифицированная оценка видимого внутреннего потребления (ВВП), т

    Для оценки используются производственные данные по полному кругу предприятий, данные по экспорту/импорту и досчтитанные данные по динамике запасов по крупным и средним предприятиям.

    Видимое внутреннее потребление, Майонез, т

    • (10.84.12.130) Майонезы
    • (15.43.10.001) Майонезы
    • СОУС МАЙОНЕЗ (2103909001)
    Модифицированная оценка видимого внутреннего потребления (ВВП), т

    ТОП-100: Обеспеченность собственными оборотными средствами, %

    Рэнкинг по показателю Обеспеченность собственными оборотными средствами с учетом долгосрочных обязательств крупнейших предприятий отрасли по данным бухгалтерской отчетности. Для компаний, не вошедших в ТОП-100 Предприятий отрасли, представлено среднее значение показателя. При формировании рэнкинга были учтены только данные предприятий отрасли с выручкой свыше 50 млн. руб.

    Обеспеченность собственными оборотными средствами с учетом долгосрочных обязательств, %

      ТОП-100: Обеспеченность собственными оборотными средствами, %

      Производство, Приправы и пряности, т

      Майонез, т

      • (10.84.12.130) Майонезы
      • (15.43.10.001) Майонезы

      Кетчуп и соусы томатные, тыс усл банк

      • (10.84.12.120) Кетчуп и соусы томатные прочие
      • (15.87.12.120) Кетчуп и соусы томатные прочие

      Соль пищевая, т

      • (10.84.3) Соль пищевая
      • (14.40.10.150) Соль морская (полученная выпариванием на солнце)
      • (14.40.10.140) Соль выварочная
      • (14.40.10.160) Соль молотая

      Соусы майонезные, т

      • (10.84.12.140) Соусы майонезные
      • (15.43.10.139) Майонезы и продукция майонезная прочие
      Производство, Приправы и пряности, т

      Уровень импортозамещения, %

      Уровень импортозамещения рассчитывается как доля продукции, произведенной в России в общем объеме видимого внутреннего потребления (ВВП). Может рассчитываться в стоимостном и натуральном выражении.

      Уровень импортозамещения в натуральном выражении, Майонез, %

      • (10.84.12.130) Майонезы
      • (15.43.10.001) Майонезы
      • СОУС МАЙОНЕЗ (2103909001)
      Уровень импортозамещения, %

      ТОП-100: Рентабельность, %

      Рэнкинг по показателю Рентабельность прибыли до налогообложения крупнейших предприятий отрасли по данным бухгалтерской отчетности. Для компаний, не вошедших в ТОП-100 Предприятий отрасли, представлено среднее значение показателя. При формировании рэнкинга были учтены только данные предприятий отрасли с выручкой свыше 50 млн. руб.

      Рентабельность прибыли до налогообложения, %

        ТОП-100: Рентабельность, %
        Сравнение модифицированной и упрощенной оценок ВВП, %

        Производство, Приправы и пряности, т

        Горчица готовая, т

        • (10.84.12.170) Горчица готовая
        • (15.87.12.132) Горчица готовая

        Соус соевый, тыс усл банк

        • (10.84.12.110) Соус соевый
        • (15.87.12.110) Соус соевый

        Хрен готовый, тыс усл банк

        • (10.84.12.180) Хрен готовый
        • (15.87.12.133) Хрен готовый

        Соусы и кремы на растительных маслах прочие, тыс усл банк

        • (10.84.12.190) Соусы и кремы на растительных маслах прочие
        • (15.87.12.190) Соусы, продукты для приготовления соусов, приправы и пряности смешанные, прочие
        Производство, Приправы и пряности, т
        Потребительские цены, Приправы и пряности

        Статистические таможенные цены, Пряности и приправы, тыс долл/т

        Средние экспортные цены, тыс долл/т

        • ПЕРЕЦ РОДА PIPER; ПЛОДЫ РОДА CAPSICUM ИЛИ РОДА PIMENTA, СУШЕНЫЕ ИЛИ ДРОБЛЕНЫЕ, ИЛИ МОЛОТЫЕ (0904000000)
        • ВАНИЛЬ (0905000000)
        • КОРИЦА И ЦВЕТКИ КОРИЧНОГО ДЕРЕВА (0906000000)
        • МУСКАТНЫЙ ОРЕХ, МАЦИС И КАРДАМОН (0908000000)
        • ГВОЗДИКА (ЦЕЛЫЕ ПЛОДЫ, ЦВЕТЫ И ЦВЕТОНОЖКИ) (0907000000)
        • СЕМЕНА АНИСА, БАДЬЯНА, ФЕНХЕЛЯ, КОРИАНДРА, ТМИНА РИМСКОГО, ИЛИ ТМИНА ВОЛОШСКОГО, ИЛИ ТМИНА; ЯГОДЫ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА (0909000000)
        • ИМБИРЬ, ШАФРАН, ТУРМЕРИК (КУРКУМА), ТИМЬЯН, ИЛИ ЧАБРЕЦ, ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, КАРРИ И ПРОЧИЕ ПРЯНОСТИ (0910000000)
        • ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОУСОВ И ГОТОВЫЕ СОУСЫ; ВКУСОВЫЕ ДОБАВКИ И ПРИПРАВЫ СМЕШАННЫЕ; ГОРЧИЧНЫЙ ПОРОШОК И ГОТОВАЯ ГОРЧИЦА (2103000000)

        Средние импортные цены, тыс долл/т

        • ПЕРЕЦ РОДА PIPER; ПЛОДЫ РОДА CAPSICUM ИЛИ РОДА PIMENTA, СУШЕНЫЕ ИЛИ ДРОБЛЕНЫЕ, ИЛИ МОЛОТЫЕ (0904000000)
        • ВАНИЛЬ (0905000000)
        • КОРИЦА И ЦВЕТКИ КОРИЧНОГО ДЕРЕВА (0906000000)
        • ГВОЗДИКА (ЦЕЛЫЕ ПЛОДЫ, ЦВЕТЫ И ЦВЕТОНОЖКИ) (0907000000)
        • МУСКАТНЫЙ ОРЕХ, МАЦИС И КАРДАМОН (0908000000)
        • СЕМЕНА АНИСА, БАДЬЯНА, ФЕНХЕЛЯ, КОРИАНДРА, ТМИНА РИМСКОГО, ИЛИ ТМИНА ВОЛОШСКОГО, ИЛИ ТМИНА; ЯГОДЫ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА (0909000000)
        • ИМБИРЬ, ШАФРАН, ТУРМЕРИК (КУРКУМА), ТИМЬЯН, ИЛИ ЧАБРЕЦ, ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, КАРРИ И ПРОЧИЕ ПРЯНОСТИ (0910000000)
        • ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОУСОВ И ГОТОВЫЕ СОУСЫ; ВКУСОВЫЕ ДОБАВКИ И ПРИПРАВЫ СМЕШАННЫЕ; ГОРЧИЧНЫЙ ПОРОШОК И ГОТОВАЯ ГОРЧИЦА (2103000000)
        Статистические таможенные цены, Пряности и приправы, тыс долл/т

        Заработная плата, тыс руб/чел

        Среднемесячная заработная плата в номинальном выражении, тыс руб/чел

        • (10.84) Производство приправ и пряностей

        Среднемесячная заработная плата в реальном выражении в ценах декабря 2018 года, тыс руб/чел

        • (10.84) Производство приправ и пряностей
        Заработная плата, тыс руб/чел

        Уровень кредитования и доля просроченной задолженности, %

        Уровень кредитования - отношение задолженности по полученным кредитам и займам к выручке. Доля просроченной задолженности - отношение просроченной задолженности по кредитам и займам к общему объему задолженности.

        Уровень кредитования, проц

        • (10.84) Производство приправ и пряностей

        Доля просроченной задолженности по кредитам и займам, проц

        • (10.84) Производство приправ и пряностей
        Уровень кредитования и доля просроченной задолженности, %

        Статистические таможенные цены (экспорт) по группам продукции, Пряности и приправы, тыс руб/т

        Семена (кориандр и др.), тыс руб/т

        • СЕМЕНА АНИСА, БАДЬЯНА, ФЕНХЕЛЯ, КОРИАНДРА, ТМИНА РИМСКОГО, ИЛИ ТМИНА ВОЛОШСКОГО, ИЛИ ТМИНА; ЯГОДЫ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА (0909000000)

        Кетчуп, тыс руб/т

        • КЕТЧУП ТОМАТНЫЙ И ПРОЧИЕ ТОМАТНЫЕ СОУСЫ (2103200000)

        Майонез, тыс руб/т

        • СОУС МАЙОНЕЗ (2103909001)
        Статистические таможенные цены (экспорт) по группам продукции, Пряности и приправы, тыс руб/т

        ТОП-100: Динамика выручки, %

        Рэнкинг по показателю Динамика выручки крупнейших предприятий отрасли. Показатель рассчитан на основе данных бухгалтерской отчетности. Для компаний, не вошедших в ТОП-100 Предприятий отрасли, представлено среднее значение показателя. При формировании рэнкинга были учтены только данные предприятий отрасли с выручкой свыше 50 млн. руб.

        Динамика выручки, %

          ТОП-100: Динамика выручки, %